俗話說,凡膳皆藥,寓醫于食,四季養(yang)(yang)(yang)生(sheng),延年益壽。近(jin)年來(lai),越(yue)來(lai)越(yue)多人追求健(jian)(jian)康(kang)的(de)生(sheng)活(huo),以精細烹飪及(ji)營養(yang)(yang)(yang)量化(hua)的(de)方式達到養(yang)(yang)(yang)生(sheng)目的(de)的(de)家電產品(pin)——養(yang)(yang)(yang)生(sheng)壺(hu)越(yue)來(lai)越(yue)受到市場的(de)認可和歡迎。那么(me),保健(jian)(jian)養(yang)(yang)(yang)生(sheng)壺(hu)的(de)作用和工(gong)作原理是什(shen)么(me)呢?我們該(gai)如何選購(gou)一個品(pin)質優越(yue)的(de)養(yang)(yang)(yang)生(sheng)壺(hu)呢?
玻璃養生壺是一種新型的電加熱材料,通過高溫把電熱膜電子漿料(金屬化合物)噴涂在玻璃表面形成面狀電阻,在兩端制作銀電極,通電后產生熱量,把壺內的水加熱。可以用來做養生壺煮花茶,中草藥等,外觀整潔大方。【詳細】
具有傳統電熱水(shui)壺的(de)功能,還可(ke)燒開水(shui)、煮面(mian)、湯圓、水(shui)餃、煮雞(ji)蛋、煮咖(ka)啡、做小火鍋等。
電熱水壺
電(dian)熱(re)水(shui)(shui)壺(hu)是(shi)常(chang)用的(de)(de)熱(re)水(shui)(shui)工具(ju),將(jiang)水(shui)(shui)加熱(re)到(dao)一定的(de)(de)溫(wen)度可(ke)以自動(dong)斷電(dian),非常(chang)的(de)(de)方便。熱(re)水(shui)(shui)壺(hu)的(de)(de)材(cai)料多是(shi)不銹(xiu)鋼、鐵、鋁、塑料等,這些物(wu)質多會容易產生對人體有害的(de)(de)物(wu)質
養生壺
而養生(sheng)壺采用(yong)玻璃材料制作,在燒(shao)制的過程中不含(han)有機的化學物質(zhi)。養生(sheng)壺除(chu)了燒(shao)水,還可以(yi)用(yong)來煮花茶、中草藥等。功(gong)率小(xiao),注(zhu)重“燉”的功能。【詳細>>】
看做工
正規廠家生(sheng)(sheng)產的養(yang)生(sheng)(sheng)壺(hu)外觀較靚麗,上(shang)蓋和發熱盤均采用(yong)進(jin)口優質不(bu)銹鋼、永不(bu)生(sheng)(sheng)銹、加熱均勻、不(bu)易煳底,同時溫控裝置準(zhun)確、穩定,確保營養(yang)不(bu)流(liu)失。而劣質養(yang)生(sheng)(sheng)壺(hu)做(zuo)工差(cha),易生(sheng)(sheng)銹。
品味道
劣質(zhi)的(de)(de)(de)養(yang)(yang)生壺(hu)煮水后的(de)(de)(de)塑膠味(wei)(wei)很重,原因是(shi)用于密封(feng)發熱(re)(re)盤的(de)(de)(de)膠圈是(shi)國產的(de)(de)(de)非食(shi)品級(ji)(ji)的(de)(de)(de)普通硅(gui)膠,由于膠圈上部接觸水,在(zai)發熱(re)(re)盤的(de)(de)(de)加熱(re)(re)分解下,異味(wei)(wei)和有害(hai)物質(zhi)會不斷游離出來,危害(hai)人體的(de)(de)(de)健康。而(er)正規的(de)(de)(de)養(yang)(yang)生壺(hu)則(ze)無毒(du)無味(wei)(wei),多(duo)是(shi)采用進口的(de)(de)(de)食(shi)品級(ji)(ji)硅(gui)膠圈。
使用壽命
好(hao)的養(yang)生壺性能穩定、使用(yong)壽命長,發熱盤(pan)、溫控器(qi)等主要元件可保修三年以上,而(er)劣質(zhi)養(yang)生壺的使用(yong)壽命多為半年至(zhi)一年。
保健匯報
玻璃杯在燒制的過程中不能含有機的化學物質;陶瓷養生壺要選擇采用優質加大陶晶的發熱盤,受熱更加均勻,材質穩定,不粘鍋更方便清洗,涂層不易脫落,不會和藥材發生反應,保證湯藥原汁原味。【詳細>>】
可以把檸檬片用布(bu)包著放到養生(sheng)(sheng)壺(hu)的上(shang)部,加滿水。以煮(zhu)咖啡(fei)的方式來(lai)煮(zhu)檸檬,讓它一滴(di)(di)滴(di)(di)地滴(di)(di)到下方的壺(hu)中(zhong),直(zhi)到養生(sheng)(sheng)壺(hu)中(zhong)有黃濁(zhuo)的水滴(di)(di)出來(lai)
在(zai)養生壺內側(ce)涂上食(shi)用鹽(yan),特別(bie)是有(you)茶(cha)垢的(de)地方,然后用牙刷(shua)或手(shou)用力(li)地刷(shua)洗(xi)(xi)茶(cha)杯,最后用清水(shui)沖(chong)洗(xi)(xi)干凈就可(ke)以了
水(shui)(shui)(shui)垢的(de)(de)主要(yao)成分是(shi)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)等碳(tan)酸(suan)鹽,醋里面的(de)(de)醋酸(suan)會與其發生(sheng)(sheng)反應,產生(sheng)(sheng)溶于水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)和二氧化(hua)碳(tan)氣體。放入養生(sheng)(sheng)壺刻度的(de)(de)10%的(de)(de)白醋,然后加滿水(shui)(shui)(shui),燒開放置一小時左右(you),然后刷(shua)洗就可以了
在壺(hu)內(nei)放(fang)半養生壺(hu)以上的(de)山(shan)芋,加滿水,將山(shan)芋煮熟以后(hou)再燒水就不會積水垢(gou)了。但(dan)要注(zhu)意水壺(hu)煮山(shan)芋后(hou),內(nei)壁不要擦洗,否則(ze)會失去除垢(gou)作(zuo)用
一般(ban)家用養(yang)生(sheng)壺加(jia)熱盤(pan)都是鋁制的(de),燒水(shui)時很容易形成水(shui)垢,我們可以放1小匙小蘇(su)打(da),燒沸幾分(fen)鐘,水(shui)垢即除。或(huo)者也可倒入(ru)濃度為(wei)1%的(de)小蘇(su)打(da)水(shui)500克左右,輕輕搖涮
把兩個雞蛋殼稍微弄碎,裝進瓶中,再裝入半壺水,用攪拌器或者調羹攪拌,然后煮沸,放置半小時左右,倒出蛋殼,再用清水涮洗兩遍即可【詳細】