從打包到電話訂餐，然后發展到網上訂餐、手機訂餐。外賣的方式一直在改變、在進步。現在幾乎所有人都在用手機app訂餐，從(cong)而(er)衍生(sheng)了一(yi)(yi)些專門從(cong)事于外賣(mai)訂餐服務(wu)的網站品牌。經過一(yi)(yi)番龍爭虎斗，手機app外賣(mai)平臺(tai)在大混戰之后留下的都是(shi)有實(shi)力、有競(jing)爭力的品牌企業(ye)。北京(jing)市(shi)也發展了一些優秀的外賣(mai)網(wang)站品牌企業(ye)。

點外賣注意事項

1、選擇持有《餐(can)飲服務(wu)許(xu)可證(zheng)(zheng)(zheng)》的餐(can)飲代為訂(ding)(ding)餐(can)，保證(zheng)(zheng)(zheng)餐(can)飲食品是有取得《餐(can)飲服務(wu)許(xu)可證(zheng)(zheng)(zheng)》的餐(can)飲單位制作，并保證(zheng)(zheng)(zheng)訂(ding)(ding)餐(can)及消費憑(ping)證(zheng)(zheng)(zheng)，以便消費維(wei)權(quan)。

2、不(bu)選擇冷菜、生食品種（如(ru)生魚(yu)片、拌黃(huang)瓜、預拌色(se)拉(la)等）、冷加(jia)工糕(gao)點(dian)（如(ru)含奶油糕(gao)點(dian)、提拉(la)米蘇、芝士(shi)蛋糕(gao)）等高風險餐飲(yin)食品。

3、查看餐(can)館地址，看看是(shi)否有(you)線下(xia)(xia)經營地點(dian)，如果在附近的話，可以實(shi)地勘察一(yi)下(xia)(xia)，以確保環境足夠衛生。

4、選擇距離較(jiao)近(jin)并可短時送達的餐飲單位，確保膳食(shi)能夠在加(jia)工(gong)后2小時(shi)的安(an)全(quan)時(shi)限內食用。

5、查驗送餐人員(yuan)的健康證明，檢查其服裝(zhuang)(zhuang)是(shi)否(fou)整潔，配送的餐飲食(shi)品(pin)是(shi)否(fou)受到(dao)污(wu)染(ran)，是(shi)否(fou)有(you)變質現象，餐飲食(shi)品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)是(shi)否(fou)清潔，熱的餐飲食(shi)品(pin)溫度是(shi)否(fou)能夠得到(dao)保證。

6、不集(ji)體(ti)訂餐，盡(jin)量(liang)(liang)不用(yong)(yong)網(wang)絡訂餐作為單位集(ji)體(ti)用(yong)(yong)餐。飯店、快餐店、小吃店等餐飲單位加(jia)工能力有限(xian)，切勿大量(liang)(liang)訂購其餐飲食品(pin)(pin)作為單位集(ji)體(ti)用(yong)(yong)餐，以免超出其加(jia)工能力，發生(sheng)食品(pin)(pin)安全(quan)事故。

【外賣選購大講堂>>】