餐具的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)需(xu)要大量的(de)勞動力資(zi)源(yuan)和先進的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)力條件，從原(yuan)材料的(de)加工到成品的(de)組合，期間需(xu)要經(jing)過很(hen)多步驟(zou)，在廣東(dong)省(sheng)，有眾(zhong)多的(de)工廠(chang)，豐富的(de)勞動力，而且生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)也處在全國(guo)的(de)領(ling)先位置，形成了完整的(de)產(chan)(chan)品生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)鏈。廣東(dong)省(sheng)同時又是國(guo)內經(jing)濟條件發展的(de)較(jiao)好(hao)的(de)地方，交通方便，有良好(hao)的(de)運輸條件，因此聚集眾(zhong)多餐具品牌(pai)企業。

一個企(qi)業(ye)獲(huo)得的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)榮(rong)(rong)譽和(he)(he)獎(jiang)(jiang)項，在一定程度上(shang)代表了它較高的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)價值(zhi)和(he)(he)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)榮(rong)(rong)譽、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)獎(jiang)(jiang)項讓(rang)企(qi)業(ye)在眾多競爭對手中脫穎(ying)而出，讓(rang)消費者所熟知，從(cong)而帶來榮(rong)(rong)譽之(zhi)外的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)價值(zhi)，也為消費者選擇知名餐(can)具(ju)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)提供一些參考的(de)(de)(de)作用(yong)。能(neng)夠獲(huo)得這些榮(rong)(rong)譽和(he)(he)獎(jiang)(jiang)項的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)，都是(shi)有(you)較高的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)聲譽和(he)(he)商業(ye)價值(zhi)、產品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量達到先(xian)進(jin)水平，處(chu)于領先(xian)地位、市(shi)場(chang)占有(you)率和(he)(he)知名度在行業(ye)前(qian)列(lie)、用(yong)戶(hu)滿(man)意度高等，是(shi)有(you)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)、有(you)口碑、有(you)市(shi)場(chang)競爭力的(de)(de)(de)餐(can)具(ju)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)。

1、購買(mai)陶(tao)瓷餐具請盡量在(zai)正規(gui)品(pin)牌(pai)陶(tao)瓷門店(dian)購買(mai)，而不要貪便宜(yi)在(zai)街(jie)頭(tou)購買(mai)非正規(gui)生產廠家生產的偽(wei)劣(lie)三(san)無(wu)陶(tao)瓷，因為街(jie)頭(tou)陶(tao)瓷沒有品(pin)牌(pai)和生產標準，安全(quan)性較(jiao)難(nan)保證。國家規(gui)定，將陶(tao)瓷餐具置于4%的(de)醋(cu)酸中浸泡，鉛的(de)溶出量不得(de)大于(yu)7毫克/升(sheng)，鎘的溶(rong)出量不得大(da)于0。5毫克/升。目前正(zheng)規(gui)的(de)生產廠(chang)家(jia)的(de)產品基本都能符合這一(yi)要求；

2、購(gou)買時要(yao)注意看(kan)餐具的成色，用手(shou)觸摸(mo)餐具表面，看(kan)內壁是否光潔，有凹凸(tu)感(gan)則(ze)證明是釉上彩(cai)裝飾，盡量(liang)不(bu)要(yao)購(gou)買；反(fan)而要(yao)選擇原料(liao)、工藝控(kong)制比較(jiao)嚴格的釉中彩(cai)、釉下(xia)彩(cai)餐具

3、如果(guo)家(jia)里經(jing)常使用(yong)洗碗機洗滌，那么(me)需選用(yong)邊緣較厚帶(dai)圓(yuan)弧狀加強邊的(de)產品(pin)，這樣不(bu)易損壞；

4、有(you)刺激性氣(qi)味或顏(yan)色(se)過于鮮(xian)艷的不要購買。為(wei)使色(se)彩鮮(xian)艷，廠家會(hui)在釉彩里加入一些重金屬(shu)添加劑，因此(ci)，顏(yan)色(se)越(yue)鮮(xian)艷的餐具，重金屬(shu)就越(yue)容易超標;

5、餐具在使用前用沸水煮5分鐘，或者用食醋浸泡(pao)2-3分鐘(zhong)，以溶出餐具中的(de)有毒物質。

6、一般情(qing)況下盤(pan)、碗、杯(bei)內壁不宜帶有(you)圖案(an)，因(yin)為釉彩裝(zhuang)飾(shi)存在(zai)鉛、鎘等重(zhong)金屬，特(te)別是(shi)(shi)碗跟杯(bei)都是(shi)(shi)直接與(yu)我們的嘴接觸的，長期食用對人體無益(yi)。

7、選(xuan)擇時(shi)候應注意圖案顏色是(shi)否光亮(liang)，不光亮(liang)的話(hua)可能是(shi)烤花溫度不足，鎘(ge)、鉛(qian)出量較(jiao)高，不是(shi)很好。

8、判斷是否存在(zai)裂紋(wen)，可用手指輕敲(qiao)口沿，如果發出沙啞聲則為次品。

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