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牛飼料如何加工 常見牛飼料配方有哪些

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摘要:牛肉是一種常見的肉類食品,加上牛肉的價格比起其它常吃的肉類較貴,所以養殖戶會選擇養殖牛。養殖牛需要對牛飼料進行了解,稻草是常見的牛飼料,其加工方法有粉碎、水泡與蒸煮、發酵與發芽、化學處理這幾種方法。在進行飼料配置的時候,一定要根據不同的月齡和體重進行配置。接下來就和小編一起來看看吧。

牛飼料如何加工

1、粉碎

包(bao)括鍘(zha)短、切(qie)碎,谷實粉直徑0。5~1。0mm的顆(ke)粒(li)。塊根等切(qie)成2~3cm×1~2cm的塊狀或片狀,草(cao)鍘(zha)成2~3cm的短草(cao)。粉碎可以(yi)提高消化率,短草(cao)與飼料塊能提高飼料的利用率。

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2、水泡與蒸煮

水浸是將松散的籽實(shi)料(liao)及較堅硬的飼(si)(si)料(liao)泡(pao)軟(ruan),軟(ruan)化后牛(niu)易于吞咽,增(zeng)加(jia)適(shi)口性。蒸(zheng)(zheng)煮(zhu)(zhu)是一種軟(ruan)化、增(zeng)加(jia)香(xiang)味或解(jie)毒的方法,蒸(zheng)(zheng)煮(zhu)(zhu)過的飼(si)(si)料(liao)方便牛(niu)的咀嚼(jiao)并且提(ti)高(gao)了消化率(lv)。維生素含量豐富的飼(si)(si)料(liao),且莫過分蒸(zheng)(zheng)煮(zhu)(zhu),否則(ze)會(hui)破壞(huai)維生素。

3、發酵與發芽

發(fa)酵的(de)(de)過程(cheng)(cheng)實際(ji)就是(shi)酵解的(de)(de)過程(cheng)(cheng),主要是(shi)酵母菌(jun)和乳酸菌(jun)的(de)(de)活(huo)動。以谷實為(wei)例,粉料(liao)中加(jia)入(ru)2~2。5倍(bei)于(yu)飼料(liao)的(de)(de)水,55~60℃浸泡,24h便可吸(xi)收。如果加(jia)入(ru)2~3倍(bei)的(de)(de)水,煮沸后再(zai)降溫至(zhi)60℃左右,另加(jia)入(ru)2%的(de)(de)麥芽,經(jing)4h,則變成簡單的(de)(de)飴糖,含糖量可達8%~12%,大(da)大(da)提高(gao)飼料(liao)的(de)(de)生(sheng)物價。發(fa)芽是(shi)將大(da)麥、燕麥、玉米等放置溫度18~25℃、濕度90%的(de)(de)環境中,經(jing)一周時間,便發(fa)成短芽,多(duo)作為(wei)維生(sheng)素A和E的(de)(de)補充(chong)料(liao),高(gao)產奶(nai)牛和優秀種公牛多(duo)用。

4、化學處理

經化(hua)學處(chu)理(li)可以提高(gao)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)的(de)(de)消化(hua)率,增加低(di)劣飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)的(de)(de)使用價值。常用的(de)(de)是(shi)堿化(hua)處(chu)理(li),堿化(hua)后的(de)(de)粗飼(si)(si)(si)料(liao)(liao),變軟化(hua),提高(gao)采(cai)食量20%~45%,使不易(yi)溶解(jie)的(de)(de)木質素轉化(hua)為(wei)可溶性,從而提高(gao)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)營養價值20%~30%。

選擇向陽高燥的場地,晴天(tian)并(bing)氣(qi)溫較高的季節制做。用塑料布(bu)鋪底,中間稍低(di)呈(cheng)凹狀(zhuang),便(bian)(bian)于蓄(xu)積氨(an)(an)水,將原料過磅(bang)計量(liang),堆垛(duo)在塑料布(bu)上(shang)(shang),垛(duo)好(hao)覆蓋(gai)(gai)塑料布(bu),蓋(gai)(gai)時留上(shang)(shang)風向一面(mian)。在此注(zhu)(zhu)入(ru)氨(an)(an)水,其余布(bu)沿邊壓嚴實(shi),按(an)原料重量(liang)的10%~12%注(zhu)(zhu)氨(an)(an),注(zhu)(zhu)意安全,注(zhu)(zhu)完(wan)氨(an)(an),封(feng)好(hao)塑料布(bu),氣(qi)溫20℃以(yi)上(shang)(shang)時氨(an)(an)化7天(tian);15℃時氨(an)(an)化10天(tian);5~10℃時氨(an)(an)化15天(tian);0℃以(yi)上(shang)(shang)氨(an)(an)化28天(tian)以(yi)上(shang)(shang)即可(ke)。我們(men)要根(gen)據氣(qi)溫的高低(di)來(lai)確(que)定氨(an)(an)化天(tian)數(shu),天(tian)數(shu)到了便(bian)(bian)開垛(duo)放氨(an)(an),可(ke)以(yi)一層一層的放,放3~5天(tian),氨(an)(an)化秸稈有(you)糊(hu)香味,呈(cheng)深棕色(se)便(bian)(bian)可(ke)使(shi)用。

常見牛飼料配方有哪些

1、7-10月齡肥育牛配方

玉(yu)(yu)米48%、麩(fu)皮15%、棉籽餅35%、食(shi)鹽(yan)1。0%、碳酸氫鈉1%。當(dang)體重(zhong)在150-200kg時,喂本配方料3kg,玉(yu)(yu)米青(qing)貯3kg,野(ye)干草(cao)2。2kg。當(dang)體重(zhong)在201-250kg時,喂本配方料3kg、玉(yu)(yu)米青(qing)貯5kg,野(ye)干草(cao)2。5kg

2、體重300kg以上肥育牛配方

玉米(mi)70%、麩皮8%、胡(hu)麻餅20%、食(shi)鹽1。0%。4。玉米(mi)70%、麩皮7。5%、棉籽餅20%、石粉1。5%、食(shi)鹽1。0%。

3、肥育后期

玉米75%、麩皮5%、棉(mian)籽(zi)餅10%、大(da)麥(mai)7%、石粉(fen)1。0%、骨粉(fen)0。5%、食(shi)鹽0。5%、碳酸氫(qing)鈉1。0%。在強度肥育(yu)下,斷奶時體重(zhong)150kg,14月(yue)齡左(zuo)右出欄,岀欄體重(zhong)400kg左(zuo)右。

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