切削工具是機械制造中用于切削加工的工具。 絕大多數的刀具是機用的，但也有手用的。由于機械制造中使用的刀具基本上都用于切削金屬材料，所以“刀具”一詞一般就理解為金屬切削刀具。切削木材用的刀具則稱為木工刀具。

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二、切削刀具的分類

刀具按工(gong)件加工(gong)表(biao)面(mian)的形式可分(fen)為五類：

1、加工各種外(wai)表面的刀具(ju)，包(bao)括車(che)刀、刨刀、銑刀、外(wai)表面拉(la)刀和(he)銼刀等；

2、孔加(jia)工刀具，包括鉆頭、擴孔鉆、鏜(tang)刀、鉸刀和內(nei)表面拉刀等；

3、螺(luo)紋(wen)加工刀(dao)具，包括絲錐、板(ban)牙、自(zi)動開合螺(luo)紋(wen)切(qie)頭、螺(luo)紋(wen)車刀(dao)和螺(luo)紋(wen)銑刀(dao)等；

4、齒(chi)輪加工刀(dao)具，包括(kuo)滾刀(dao)、插齒(chi)刀(dao)、剃齒(chi)刀(dao)、錐齒(chi)輪加工刀(dao)具等；

5、切斷刀具，包括鑲(xiang)齒(chi)圓鋸(ju)片、帶(dai)鋸(ju)、弓鋸(ju)、切斷車刀和鋸(ju)片銑刀等等。

此(ci)外(wai)，還有組合刀具。

按切削運動(dong)方式和相應的(de)刀刃形狀(zhuang)，刀具(ju)又可(ke)分為(wei)三類：

1、通用刀(dao)(dao)具(ju)，如車刀(dao)(dao)、刨(bao)(bao)刀(dao)(dao)、銑刀(dao)(dao)(不包括成(cheng)(cheng)形的車刀(dao)(dao)、成(cheng)(cheng)形刨(bao)(bao)刀(dao)(dao)和(he)成(cheng)(cheng)形銑刀(dao)(dao))、鏜(tang)刀(dao)(dao)、鉆頭、擴孔鉆、鉸刀(dao)(dao)和(he)鋸等(deng)；

2、成(cheng)形(xing)(xing)刀(dao)具，這(zhe)類(lei)刀(dao)具的(de)刀(dao)刃具有與被加工工件(jian)斷(duan)面(mian)相同或(huo)接近相同的(de)形(xing)(xing)狀，如成(cheng)形(xing)(xing)車刀(dao)、成(cheng)形(xing)(xing)刨刀(dao)、成(cheng)形(xing)(xing)銑刀(dao)、拉刀(dao)、圓錐鉸刀(dao)和各種螺紋加工刀(dao)具等(deng)；

3、展成(cheng)刀(dao)具是(shi)用展成(cheng)法加工齒(chi)輪的齒(chi)面或類似的工件(jian)，如(ru)滾刀(dao)、插齒(chi)刀(dao)、剃齒(chi)刀(dao)、錐(zhui)齒(chi)輪刨刀(dao)和錐(zhui)齒(chi)輪銑刀(dao)盤等。

三、切削刀具的結構

各種(zhong)刀(dao)具(ju)的結構(gou)都(dou)由裝(zhuang)夾部分和工作部分組成。整體結構(gou)刀(dao)具(ju)的裝(zhuang)夾部分和工作部分都(dou)做在刀(dao)體上；鑲齒(chi)結構(gou)刀(dao)具(ju)的工作部分(刀(dao)齒(chi)或刀(dao)片)則鑲裝(zhuang)在刀(dao)體上。

刀具的裝夾部分有帶孔和帶柄兩類。帶孔刀具依靠內孔套裝在機床的主軸或心軸上，借助軸向鍵或端面鍵傳遞扭轉力矩，如圓柱形銑刀、套式面銑刀等。

帶柄(bing)(bing)的(de)(de)刀(dao)(dao)具(ju)通常有(you)矩形柄(bing)(bing)、圓柱柄(bing)(bing)和(he)圓錐柄(bing)(bing)三種。車刀(dao)(dao)、刨刀(dao)(dao)等一(yi)(yi)般(ban)為矩形柄(bing)(bing)；圓錐柄(bing)(bing)靠錐度承(cheng)受軸(zhou)向推力(li)(li)(li)，并借助(zhu)摩擦(ca)力(li)(li)(li)傳(chuan)遞扭(niu)矩；圓柱柄(bing)(bing)一(yi)(yi)般(ban)適用(yong)(yong)(yong)于較小的(de)(de)麻(ma)花鉆(zhan)、立銑刀(dao)(dao)等刀(dao)(dao)具(ju)，切削時借助(zhu)夾緊(jin)時所產生的(de)(de)摩擦(ca)力(li)(li)(li)傳(chuan)遞扭(niu)轉力(li)(li)(li)矩。很多帶柄(bing)(bing)的(de)(de)刀(dao)(dao)具(ju)的(de)(de)柄(bing)(bing)部(bu)用(yong)(yong)(yong)低合金(jin)鋼(gang)制成(cheng)，而工作部(bu)分(fen)(fen)則用(yong)(yong)(yong)高速鋼(gang)把(ba)兩部(bu)分(fen)(fen)對(dui)焊而成(cheng)。

刀(dao)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)工作部(bu)(bu)(bu)分就是(shi)(shi)產生和處理切(qie)屑(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)部(bu)(bu)(bu)分，包括刀(dao)刃、使切(qie)屑(xie)斷碎或卷攏的(de)(de)(de)(de)(de)結構(gou)、排(pai)屑(xie)或容儲(chu)切(qie)屑(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)空間、切(qie)削(xue)液的(de)(de)(de)(de)(de)通道(dao)等(deng)(deng)結構(gou)要素。有的(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)工作部(bu)(bu)(bu)分就是(shi)(shi)切(qie)削(xue)部(bu)(bu)(bu)分，如車刀(dao)、刨刀(dao)、鏜刀(dao)和銑刀(dao)等(deng)(deng)；有的(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)工作部(bu)(bu)(bu)分則包含切(qie)削(xue)部(bu)(bu)(bu)分和校準(zhun)部(bu)(bu)(bu)分，如鉆頭(tou)、擴孔鉆、鉸刀(dao)、內表(biao)面拉刀(dao)和絲錐(zhui)等(deng)(deng)。切(qie)削(xue)部(bu)(bu)(bu)分的(de)(de)(de)(de)(de)作用是(shi)(shi)用刀(dao)刃切(qie)除(chu)切(qie)屑(xie)，校準(zhun)部(bu)(bu)(bu)分的(de)(de)(de)(de)(de)作用是(shi)(shi)修光已切(qie)削(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工表(biao)面和引導刀(dao)具(ju)(ju)。