桶裝方便面的危害有哪些

方便面紙桶(tong)由桶(tong)身(shen)、外貼組成，桶(tong)身(shen)由食品級口杯紙加(jia)聚(ju)乙(yi)烯(xi)(xi)（PE）膜組成，食品級的(de)聚(ju)乙(yi)烯(xi)(xi)（PE）作為方便面紙杯最內層(ceng)的(de)涂層(ceng)耐酸(suan)耐堿耐侵(qin)蝕(shi)，低于(yu)100攝氏度的(de)聚(ju)乙(yi)烯(xi)(xi)不會釋放(fang)有害物質。

食品級(ji)聚乙烯較一(yi)般(ban)的(de)聚乙烯有更高(gao)耐熱性(xing)，發生(sheng)變化而產生(sheng)致癌物質一(yi)事不可能發生(sheng)。說明了方面便桶裝內層根(gen)本(ben)不含(han)有熒光劑；而外貼一(yi)般(ban)使用(yong)(yong)符合規(gui)定的(de)再生(sheng)紙，用(yong)(yong)于印刷產品信(xin)息和廣告宣傳(chuan)，符合國家(jia)熒光劑使用(yong)(yong)標準(zhun)。

桶裝方便面碗(wan)的(de)材質(zhi)(zhi)是(shi)聚苯乙(yi)烯，為防止加熱后變形，添(tian)加了BHT安定(ding)劑，但(dan)在沖泡過程中(zhong)遇到高溫，這(zhe)(zhe)些物(wu)質(zhi)(zhi)就(jiu)會溶解(jie)出來(lai)，在日本就(jiu)有學(xue)者針對(dui)這(zhe)(zhe)方面做了研究報告指出，人體每天(tian)每公斤體重攝入(ru)苯乙(yi)烯的(de)危(wei)險(xian)量是(shi)0.001毫克 ，而一(yi)個碗(wan)裝泡面所溶解(jie)出來(lai)的(de)是(shi)0.015毫克，幾乎達到危(wei)險(xian)量的(de)1/4。

所(suo)以方便(bian)面的桶并沒有大家想(xiang)象的那樣有特別大的危害(hai)，不過盡量(liang)還是少吃哦！

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方便面謠言大破解

謠言：泡面杯內層有一層蠟！長期吃泡面那層蠟會粘在胃壁上，導致死亡！

真相：其(qi)實(shi)泡(pao)面杯(bei)內層沒有用蠟的(de)。

如果(guo)你發現，杯子(zi)是泡沫塑(su)料或者薄塑(su)料材質的(de)(de)，那么一般用的(de)(de)材料是聚(ju)苯乙烯塑(su)料（PS）。

如(ru)果是紙質(zhi)的泡(pao)面杯，則內側一(yi)(yi)般會用(yong)一(yi)(yi)層聚乙烯（PE）鍍膜(mo)來增(zeng)加防水(shui)性，比如(ru)下面這(zhe)種。

聚苯乙(yi)烯的(de)(de)塑料杯至(zhi)少(shao)能(neng)抵(di)抗95℃的(de)(de)高(gao)(gao)溫。超過這(zhe)個溫度，塑料杯可能(neng)會(hui)發生軟化變(bian)形，影響使用。但(dan)這(zhe)種軟化的(de)(de)過程(cheng)中并不會(hui)有(you)所(suo)謂的(de)(de)「有(you)毒物質」放出(chu)。聚苯乙(yi)烯是造成(cheng)白色(se)污染的(de)(de)「主力軍」，所(suo)以淘(tao)汰聚苯乙(yi)烯的(de)(de)呼聲(sheng)也一直很(hen)高(gao)(gao)。

而后(hou)一種「聚乙烯鍍膜」的紙(zhi)餐盒就更可以放(fang)心了，因為它的熔點在110℃左(zuo)右，即使是剛出鍋的開水，也奈(nai)何(he)不了它啦。

即使(shi)真的吃蠟(la)，蠟(la)也不會(hui)黏在(zai)胃壁上。它要(yao)么(me)被消(xiao)化吸收，要(yao)么(me)直接(jie)被排出(chu)體(ti)外。并不會(hui)對人(ren)體(ti)造成什么(me)不良后果(guo)。

謠言：吃一包泡面需要肝臟解毒32天！油中添加的BHT有毒，會傷害人體。

真相(xiang)：這種說法(fa)根本沒有證據支持。

BHT的(de)全稱是「2,6-二叔(shu)丁基(ji)對(dui)(dui)甲苯酚(fen)」，是油脂(zhi)里常見的(de)抗氧化(hua)劑。如果油脂(zhi)中沒(mei)有抗氧化(hua)劑的(de)話，就會(hui)很快酸敗，對(dui)(dui)身體健康造成(cheng)危害。

而(er)像BHT這樣的(de)(de)抗氧化劑，目前(qian)FDA和中國(guo)都(dou)有嚴格的(de)(de)限量標準(zhun)，可(ke)以說，只要在限量范圍內，就可(ke)以安(an)全食(shi)用。