廚房灶具省氣電攻略

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電飯煲：

煮同量的米飯，700瓦的電飯煲比500瓦的(de)電(dian)飯煲更省(sheng)(sheng)時省(sheng)(sheng)電(dian);淘洗過(guo)的(de)米浸泡10分鐘后再煮，更省(sheng)(sheng)電(dian)。

電磁爐：

要(yao)保持電(dian)熱(re)(re)盤(pan)的清(qing)潔。因(yin)為電(dian)熱(re)(re)盤(pan)會不斷附著油(you)漬污物，時間長了會炭化成膜，影響導熱(re)(re)性能(neng)，增加耗電(dian)。

灶具：

最好放在避風處(chu)或(huo)加擋(dang)風圈，防止火(huo)苗偏移出鍋底。調(diao)節進風口大小，讓燃氣充(chong)分燃燒(shao)，判斷方法(fa)是(shi)看火(huo)焰是(shi)否清晰(xi)，是(shi)否為(wei)純藍色(se)，是(shi)否燃燒(shao)穩定。

鍋子：

根據鍋(guo)(guo)子高度使用合適的灶具(ju)架子，其高度應使火焰的外焰接(jie)觸(chu)鍋(guo)(guo)底(di)。應按鍋(guo)(guo)底(di)大小調節灶火，以火苗(miao)與鍋(guo)(guo)底(di)接(jie)觸(chu)后(hou)稍彎、火苗(miao)舔底(di)為宜;直徑(jing)大的平底(di)鍋(guo)(guo)比尖底(di)鍋(guo)(guo)更省(sheng)煤氣。

開水壺：

不要將水(shui)燒開后(hou)再兌冷水(shui)，而應直接將冷水(shui)燒至(zhi)需要的溫度。

微波爐：

加工的食品上加層無毒塑料膜或蓋子(zi)，則食品中水(shui)分(fen)不易(yi)蒸(zheng)發，味道好又省電。

電熱飲水機：

長(chang)時間保(bao)溫耗電多，建議不需頻繁使用時改用傳統真空(kong)瓶(ping)膽(dan)的保(bao)溫瓶(ping)暫存。

電冰箱：

存(cun)放食物容積約以80%為宜，儲存(cun)食品過密會增加壓縮機運行時間。

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