微波爐爆米花的做法
做法一:
用料:爆米花玉米150克、黃油20克。
步驟:
1、把黃油切(qie)成(cheng)薄片。
2、放到微(wei)波爐里轉(zhuan)一(yi)分鐘讓其融化(hua)。
3、玉(yu)米倒入融化的黃(huang)油里。
4、鍛煉身(shen)體開始啦(la),使(shi)勁里搖吧,使(shi)每個玉米上都沾上黃油(you)。
5、盒子上蓋放(fang)入微波(bo)爐里加熱,你會(hui)聽到玉米爆(bao)開的聲音(yin)。
6、等聲(sheng)音差不多結束(shu)的(de)時候就取出來,開蓋。
小帖士:
1、黃(huang)油不必很多(duo),喜歡吃焦糖味(wei)道的,可以在黃(huang)油里加入(ru)一些白糖。
2、微波爐的盒子盡量(liang)使用玻璃的吧,有些塑料(liao)不耐(nai)高溫。
3、要使(shi)用爆米花(hua)專用的(de)玉米,顆粒(li)比較小(xiao),一般(ban)的(de)超市里都能(neng)買到,不行(xing)的(de)話求(qiu)助(zhu)萬能(neng)的(de)。
4、爆(bao)的時(shi)候不要等聲音全結束才拿出來,當不再集(ji)體‘爆(bao)動’只有(you)一些零碎(sui)聲音的時(shi)候,就取出來。
做法二:
用料:小玉米粒、糖粉。
步驟:
1、將少量的爆米花專用(yong)玉(yu)米粒(li)放進微(wei)波(bo)爐專用(yong)玻璃盒中。
2、將(jiang)蓋子蓋好,透氣孔一定要(yao)打(da)開(kai),防(fang)止在工作時受熱膨脹(zhang)而爆炸。
3、將保鮮盒進入微波爐內(nei),中高火,3分鐘(zhong)即可。
4、出爐后,根據(ju)口味(wei)撒入糖粉(fen),搖晃幾下便可以吃啦。
小貼士:
1、玉米粒一定要用(yong)爆米花(hua)(hua)專用(yong)的,普通的那種爆不出(chu)來花(hua)(hua)。
2、分批(pi)次(ci)來(lai)爆(bao),每次(ci)的(de)量不(bu)要多,30粒(li)左右(you)就可以,因為有的(de)玉(yu)米粒(li)爆(bao)不(bu)出花來(lai)。
3、糖粉最后撒(sa)入,能(neng)很好的(de)附(fu)著在玉米花表面。
4、保鮮(xian)盒的(de)透氣孔千萬不(bu)要蓋嚴,以防(fang)盒內(nei)氣壓升高,發生(sheng)爆炸。