微波爐爆米花的做法
做法一:
用料:爆米花玉米150克、黃油20克。
步驟:
1、把黃(huang)油切成薄片。
2、放到微波爐里(li)轉一分鐘(zhong)讓(rang)其融化。
3、玉米倒(dao)入融化的黃(huang)油里。
4、鍛煉身(shen)體(ti)開始啦,使(shi)勁(jing)里搖吧,使(shi)每個(ge)玉米上(shang)都沾上(shang)黃油。
5、盒子(zi)上蓋(gai)放(fang)入(ru)微波爐里(li)加熱(re),你(ni)會(hui)聽到(dao)玉米爆開的聲音(yin)。
6、等聲(sheng)音差不(bu)多(duo)結束的時(shi)候就取出(chu)來,開(kai)蓋(gai)。
小帖士:
1、黃油(you)不必很多,喜歡吃焦糖味道(dao)的,可以在(zai)黃油(you)里加(jia)入一些(xie)白(bai)糖。
2、微波爐的盒(he)子(zi)盡量使用玻璃的吧(ba),有些塑(su)料不(bu)耐高溫。
3、要使用(yong)爆米花專用(yong)的(de)玉米,顆粒(li)比較(jiao)小,一般(ban)的(de)超市里都能買到,不(bu)行的(de)話求助萬能的(de)。
4、爆的時候不要(yao)等聲音全結束(shu)才(cai)拿出(chu)來,當(dang)不再集體‘爆動’只(zhi)有一些零碎(sui)聲音的時候,就取(qu)出(chu)來。
做法二:
用(yong)料:小玉米粒、糖粉。
步驟:
1、將少(shao)量的(de)爆(bao)米(mi)花專(zhuan)用(yong)(yong)玉米(mi)粒放進微波爐專(zhuan)用(yong)(yong)玻(bo)璃(li)盒(he)中。
2、將蓋子蓋好,透氣孔一定(ding)要打開(kai),防止在工作時受熱膨(peng)脹而(er)爆炸。
4、出爐后,根(gen)據口(kou)味撒(sa)入(ru)糖粉,搖晃(huang)幾下(xia)便可以(yi)吃啦。
小貼士:
1、玉米粒一定(ding)要用(yong)爆(bao)米花(hua)專用(yong)的(de),普通的(de)那種爆(bao)不出來花(hua)。
2、分批次來爆,每(mei)次的量不(bu)要多,30粒左(zuo)右(you)就可以,因為有的玉米粒爆不(bu)出花來。
3、糖粉最(zui)后撒入,能很好的附著在玉米花表面。
4、保(bao)鮮盒的透氣孔千萬不(bu)要蓋嚴,以防盒內(nei)氣壓升高,發(fa)生爆炸。