什么是雞翅木筷子

雞(ji)(ji)翅(chi)(chi)木(mu)，是(shi)木(mu)材心材的(de)弦(xian)切面(mian)上有雞(ji)(ji)翅(chi)(chi)（“V”字形(xing)）花(hua)紋的(de)一類紅木(mu)。雞(ji)(ji)翅(chi)(chi)木(mu)以顯著、獨特的(de)紋理(li)著稱，歷來深(shen)受文人雅士(shi)和(he)廣大消(xiao)費者(zhe)喜愛。雞(ji)(ji)翅(chi)(chi)木(mu)很容易(yi)與其他(ta)紅木(mu)種類區分(fen)，現在市場上主要有兩(liang)種雞(ji)(ji)翅(chi)(chi)木(mu)：非洲(zhou)雞(ji)(ji)翅(chi)(chi)木(mu)和(he)緬甸雞(ji)(ji)翅(chi)(chi)木(mu)。近年來用雞(ji)(ji)翅(chi)(chi)木(mu)做筷子比較多。

雞翅木筷子好用嗎

1、質地(di)堅硬：雞翅(chi)木的縱(zong)切面圖案有(you)著豐富(fu)的視覺(jue)感，呈現出(chu)細花云(yun)的形狀(zhuang)，十分像雞翅(chi)膀，具(ju)有(you)很好的觀賞(shang)性。

2、木質堅(jian)硬：雞(ji)翅木主(zhu)要生產于廣東、廣西、云南(nan)、福建(jian)等南(nan)方地區(qu)，色澤多呈白質黑章，質地堅(jian)硬，十分耐(nai)用。

3、環保性：筷子(zi)生(sheng)產過(guo)程中不需(xu)要上漆和打蠟，也很(hen)好的防止(zhi)了一些有害物質直接從口(kou)進入人體(ti)。

4、容易保養：不(bu)生(sheng)蟲(chong)子，也(ye)不(bu)會腐(fu)爛，這對于筷子材料來說實在是非常難得。

5、缺點：雞翅(chi)木筷(kuai)子(zi)(zi)像家具一樣需(xu)要定期保養，不然會(hui)縮短(duan)使用壽命(ming)。并(bing)且(qie)雞翅(chi)木筷(kuai)子(zi)(zi)的價格也比較貴。

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如何保養雞翅木筷子

1、買回雞翅木(mu)筷子(zi)，在第一(yi)次使(shi)用(yong)(yong)之前，應該(gai)先用(yong)(yong)鹽水(shui)將它(ta)(ta)浸(jin)泡4個小(xiao)時(shi)左右，接著再(zai)用(yong)(yong)洗潔精將它(ta)(ta)清洗，等到晾(liang)干之后再(zai)在雞翅木(mu)筷子(zi)的表面涂上(shang)一(yi)層油，再(zai)晾(liang)12個小(xiao)時(shi)左右，這樣做的目的是使(shi)得雞翅木(mu)筷子(zi)喝足油，從(cong)而讓筷子(zi)能夠更加耐用(yong)(yong)，更加美觀(guan)。

2、清(qing)洗雞翅木筷子的時(shi)候就(jiu)像清(qing)洗一般的筷子那樣就(jiu)行了，用(yong)清(qing)水和洗潔精，但是需要注(zhu)意的第一點在清(qing)洗的過程中(zhong)千(qian)萬(wan)不要使用(yong)鋼絲球以及(ji)百潔布用(yong)力地(di)擦(ca)拭它，洗好之后記得用(yong)棉布擦(ca)干(gan)。

3、不要(yao)長時間地(di)浸泡、蒸煮雞翅木(mu)筷子(zi)，因為這(zhe)樣非常容易(yi)導(dao)致(zhi)筷子(zi)的變形(xing)。假(jia)如要(yao)消毒的話就用開水略加燙洗就可以了。

4、盡量不要把雞翅木筷子用于(yu)煎炸(zha)、燒烤等烹飪步(bu)驟。

5、不要在雞(ji)翅木制品(pin)面上堆壓重物，或與鑰匙(chi)等硬物混放(fang)，以免造成雞(ji)翅木扭曲、變形。

6、不(bu)要隨(sui)便(bian)用(yong)濕(shi)布擦拭或用(yong)水沖(chong)洗(xi)雞翅木制品，避免(mian)在涂抹帶有化學試劑的物品。更不(bu)能(neng)用(yong)堿(jian)水、酒精(jing)等具有腐蝕(shi)性的化學品來對雞翅木進行擦拭，以免(mian)破壞、損毀木材的纖維。

7、存放時請注意(yi)不要被太陽(yang)直(zhi)接照射。