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【餐飲油水分離器的原理】廚房油水分離器工作原理是什么 有哪些作用

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摘要:廚房排出的餐飲油水很臟,殘渣很多,需要經過處理后的污水才可以直接排放到下水道,不然容易堵塞管道的,加之現在環保越來越被人重視,對餐飲行業的檢查也越來越嚴格,所以現在很多餐飲企業都在使用油水分離器,餐飲油水分離器主要適用與國內含油污水排放污染嚴重的環境,該油水分離器是引進生產的“油脂阻集器”,安裝在下水道的出口處、用以阻止油類和垃圾排入下水道的裝置,主要有玻璃鋼、不銹鋼等材質。下面為大家詳細介紹餐飲油水分離器的原理和作用。

廚房油水分離器原理

1、由污水泵將(jiang)含(han)油污(wu)水送入油水分離(li)器,通過擴散(san)噴(pen)嘴(zui)后,大顆(ke)粒油滴即上浮在左集油室頂部。

2、含小油(you)滴的污水(shui)進入(ru)下部分的波紋板聚結(jie)器,在此聚合部分油(you)滴成較(jiao)大的油(you)滴至右集油(you)室。

3、含更小顆粒的(de)油(you)滴(di)的(de)污水(shui)通過(guo)細濾(lv)器,出去水(shui)中雜質,依次進入(ru)纖維聚(ju)合(he)器,使細小油(you)滴(di)聚(ju)合(he)成較大的(de)油(you)滴(di)與(yu)水(shui)分離。

4、分(fen)離(li)后(hou),清(qing)潔水通過排除口排除,左右集油室中(zhong)污油通過電磁閥(fa)自動排除,而在纖維聚合器分(fen)離(li)出去的污油,則通過手動閥(fa)排除。

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廚房油水分離器的作用

1、結構(gou)緊湊(cou),操作(zuo)簡(jian)單,管理方便,分離(li)效率高,能耗低(di)等(deng)優點,處理后的水可直(zhi)接排放或適當回用,提取的廢油(you)可直(zhi)接回用。在節能、節水、保護環(huan)境等(deng)方面具有較好的技術經濟效益,是治理含油(you)廢水的理想(xiang)設備。

2、處(chu)理(li)(li)裝(zhuang)置(zhi)將強化重力(li)分(fen)(fen)離,粗粒化,吸附聚結(jie)處(chu)理(li)(li)工(gong)藝有機地組(zu)合成一鋼質(zhi)圓筒形整體(ti)結(jie)構,與輸液泵貯油(you)(you)(you)(you)(you) 槽(cao)及電(dian)控盒組(zu)合成處(chu)理(li)(li)裝(zhuang)置(zhi)。處(chu)理(li)(li)工(gong)藝充分(fen)(fen)利(li)用(yong)了重力(li)分(fen)(fen)離特(te)性(xing),不(bu)同(tong)分(fen)(fen)離材質(zhi)的(de)(de)特(te)性(xing)因素,從而對各(ge)種處(chu)理(li)(li)難度(du)較(jiao)高的(de)(de)含油(you)(you)(you)(you)(you)廢水(shui)工(gong)況(kuang)具有較(jiao)廣(guang)泛的(de)(de)適應能力(li),完(wan)全可以適用(yong)于(yu)不(bu)含表面活性(xing)劑的(de)(de)各(ge)類機油(you)(you)(you)(you)(you)、柴油(you)(you)(you)(you)(you)、汽油(you)(you)(you)(you)(you)、潤滑(hua)油(you)(you)(you)(you)(you)、動桔物油(you)(you)(you)(you)(you)、部分(fen)(fen)重油(you)(you)(you)(you)(you)等油(you)(you)(you)(you)(you)晶的(de)(de)含油(you)(you)(you)(you)(you)廢水(shui)處(chu)理(li)(li)。

3、在工藝原(yuan)理(li)和(he)結構設(she)計上均有(you)不少獨到之(zhi)處(chu),因(yin)而(er)產品工作可(ke)靠,使用安全,維(wei)護保養簡便(bian),加之(zhi)體積小,能耗低,無(wu)噪音(yin),使用壽(shou)命(ming)極長(chang),不需添加任何試劑和(he)藥品。無(wu)二次污染,適(shi)合于船舶、加油(you)站等含礦物油(you)(柴油(you)、機(ji)油(you)等)工業(ye)廢水(shui)(shui)的處(chu)理(li),還可(ke)以(yi)與其他(ta)水(shui)(shui)處(chu)理(li)裝置配套使用。

4、油水(shui)分(fen)離器適用(yong)于(yu)賓館、飯(fan)店、食堂、食品(pin)加工(gong)場的廚房油污(wu)及其他含油廢(fei)水(shui)的處理。通(tong)常直(zhi)接(jie)將廢(fei)水(shui)排入下(xia)水(shui)道,不僅污(wu)染(ran)了周圍環境,而(er)且在冬(dong)季由于(yu)油脂凝固經常造(zao)成下(xia)水(shui)道堵塞(sai),污(wu)水(shui)漫溢、不但污(wu)染(ran)了生產,生活(huo)環境,而(er)且也增加了不必要的疏(shu)通(tong)開(kai)支。

油水分離器使用注意事項:

1、無動力(li)不銹(xiu)鋼油水分離器(qi)(qi)安裝(zhuang)簡單、方(fang)便、快(kuai)捷,油水分離器(qi)(qi)只要接通進出水口就可(ke)以使(shi)用。

2、污(wu)水進口處一(yi)定(ding)要(yao)安裝隔渣(zha)網,一(yi)定(ding)要(yao)確保(bao)整個油(you)水分離器(qi)在同一(yi)水平線。每天對隔渣(zha)箱和隔油(you)箱清理若(ruo)干次,以保(bao)證(zheng)水流平緩暢通和提高隔油(you)效果。

3、每月至少徹底(di)清理油(you)(you)水分離器的隔(ge)渣箱和隔(ge)油(you)(you)箱一(yi)次,清理箱里面的沉渣和油(you)(you)泥(ni)。

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