【石斛(hu)蘭】金釵石斛(hu)的養殖方(fang)法 石斛(hu)花的形態特征及生長習性(xing)

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石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)（hú）蘭(lan)(lan)，蘭(lan)(lan)科植物(wu)之(zhi)一，主要分布于(yu)亞洲熱(re)(re)帶(dai)和亞熱(re)(re)帶(dai)，澳大(da)利亞和太平洋島嶼，我(wo)國(guo)大(da)部分分布于(yu)西南(nan)(nan)、華南(nan)(nan)、臺(tai)灣等(deng)地。石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)蘭(lan)(lan)的(de)主要品(pin)種(zhong)有金釵石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)、密花石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)、鼓槌石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)等(deng)。可入藥，名為(wei)(wei)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)，對人(ren)體(ti)有驅解虛熱(re)(re)，益精強(qiang)陰(yin)等(deng)療(liao)效。隨著花卉(hui)產業的(de)興起，石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)蘭(lan)(lan)也成為(wei)(wei)了(le)一種(zhong)觀賞植物(wu)。石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)蘭(lan)(lan)的(de)栽(zai)培(pei)方(fang)式一般為(wei)(wei)盆栽(zai)。由(you)于(yu)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)(hu)蘭(lan)(lan)具(ju)有秉性剛強(qiang)、祥和可親的(de)氣質，被譽為(wei)(wei)父親之(zhi)花。

石斛蘭形態特征

莖：石斛(hu)(hu)蘭(lan)(lan)附(fu)生于(yu)樹干(gan)上或樹洞(dong)中，花(hua)色(se)十分多樣(yang)化，但以白色(se)及紅紫色(se)為主(zhu)，抗寒(han)性(xing)佳，是最耐寒(han)的(de)洋蘭(lan)(lan)。觀察石斛(hu)(hu)蘭(lan)(lan)的(de)莖，會發(fa)現它的(de)莖有點「長棒狀」，象是一根棍(gun)子，屬于(yu)假(jia)球莖。莖具有根莖、直立(li)、匍伏或具假(jia)球莖等生育(yu)形式。

葉：葉片(pian)從一(yi)片(pian)到多片(pian)皆有。

花：花亮麗，花瓣(ban)通常較窄，唇瓣(ban)完(wan)整或(huo)三裂，與蕊柱基(ji)部相(xiang)連。

果：石(shi)斛蘭是蘭科中的(de)大(da)族，它(ta)有一千多種(zhong)原生種(zhong)，有著各(ge)式各(ge)樣的(de)植(zhi)物體(ti)和花型。分布在亞洲(zhou)大(da)部份(fen)的(de)地區，是一種(zhong)生性(xing)強(qiang)健的(de)附(fu)生性(xing)蘭花。

特(te)征：莖具有根莖、直(zhi)立、匍(pu)伏(fu)或具假球(qiu)莖等生(sheng)育形式，葉(xie)片(pian)(pian)從一片(pian)(pian)到多片(pian)(pian)皆有，花(hua)亮麗(li)，花(hua)瓣(ban)通常較窄，唇瓣(ban)完整或三裂，與蕊(rui)柱基(ji)(ji)部(bu)(bu)相(xiang)連。假球(qiu)莖呈圓筒型，叢生(sheng)，高達60~70公分，肉質(zhi)實心，基(ji)(ji)部(bu)(bu)由(you)(you)灰色基(ji)(ji)鞘所包被，其上莖節(jie)明顯，上梢(shao)部(bu)(bu)的莖節(jie)處著(zhu)數對船形葉(xie)片(pian)(pian)，葉(xie)長10~20公分。花(hua)梗則由(you)(you)頂部(bu)(bu)葉(xie)腋出抽(chou)出，長可達60公分，每枝花(hua)梗可開花(hua)4~18朵(duo)。

石斛蘭生長環境

常生長(chang)于海拔480～1700米的林中樹(shu)干(gan)上(shang)或巖石(shi)上(shang)。喜(xi)溫(wen)(wen)暖。濕潤和(he)半陰(yin)環境，不(bu)(bu)耐寒(han)。生長(chang)適溫(wen)(wen)18～30℃，生長(chang)期以(yi)16～21℃更為合適，休眠期16～18℃，晚間溫(wen)(wen)度為10～13℃，溫(wen)(wen)差保持在10～15℃最佳。白(bai)天溫(wen)(wen)度超過(guo)30℃對石(shi)斛生長(chang)影響不(bu)(bu)大，冬(dong)季溫(wen)(wen)度不(bu)(bu)低于10℃。幼苗在10℃以(yi)下容易受凍。

石斛忌干燥、怕積水，特別在(zai)(zai)新芽開始萌發至新根形(xing)成時(shi)需充(chong)足(zu)水分(fen)。但(dan)過于(yu)潮濕(shi)，如遇低溫，很(hen)容(rong)易引起(qi)腐爛。天晴(qing)干熱時(shi)，除澆水外，要往地面多噴水，保持(chi)較高的(de)空(kong)氣(qi)濕(shi)度。常綠石斛類在(zai)(zai)冬(dong)季可保持(chi)充(chong)足(zu)水分(fen)，但(dan)落葉類石斛可適當干燥，保持(chi)較高的(de)空(kong)氣(qi)濕(shi)度。

石斛(hu)野生林中，但栽培上還(huan)是比較喜光，夏秋以(yi)遮光50%、冬春以(yi)遮光30%為宜。光照過強莖部會(hui)膨(peng)大、呈黃色，葉片黃綠色。但日(ri)照充足，秋季開花(hua)(hua)好(hao)，開花(hua)(hua)數量多。

土壤宜用排水(shui)好、透(tou)氣的碎(sui)蕨(jue)根、水(shui)苔(tai)、木炭(tan)屑、碎(sui)瓦片(pian)、珍珠(zhu)巖(yan)等，以碎(sui)蕨(jue)根和水(shui)苔(tai)為主(zhu)。

石斛屬為蘭科中最大的一個屬，包括約1500種植物，主要分布于熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物，供作藥用的石斛屬植物39種。國產石斛分布于秦嶺、淮河以南，從緯度而言，大多數種類都集中在北緯15°30′～25°12′之間，向北種類逐漸減少，最北界不超過北緯34°24′。從垂直看，海拔100～3000米的高度都有分布。石斛屬植物是以熱帶東南亞中心向著亞熱帶性氣候條件發展的類群，我國的云南、廣西、廣東、貴州、臺灣為(wei)國產本屬植物(wu)的分布中心(xin)。

石斛蘭栽培技術

1．大田蔭棚栽種法

選較陰(yin)涼潮濕的(de)地方(fang)，用(yong)石(shi)頭(tou)砌成高(gao)(gao)9厘(li)米(mi)(mi)(mi)的(de)長方(fang)形高(gao)(gao)畦(qi)，以防雨水沖刷畦(qi)土(tu)(tu)壤。用(yong)腐殖質(zhi)填(tian)入畦(qi)內(nei)，將土(tu)(tu)壤弄(nong)細整平，在(zai)畦(qi)上(shang)(shang)搭2米(mi)(mi)(mi)高(gao)(gao)的(de)棚，棚南面掛(gua)草簾，以防烈日曝曬，然后(hou)將石(shi)斛分株栽于(yu)畦(qi)內(nei)，再蓋(gai)上(shang)(shang)2厘(li)米(mi)(mi)(mi)厚(hou)(hou)的(de)細土(tu)(tu)。用(yong)小(xiao)卵石(shi)壓緊(jin)即可。為了加(jia)速繁(fan)殖，將石(shi)斛按行株距15厘(li)米(mi)(mi)(mi)×20厘(li)米(mi)(mi)(mi)直栽，只(zhi)將尖端(duan)露出(chu)土(tu)(tu)面，當莖切上(shang)(shang)萌發新芽及白色(se)氣生根后(hou)，挖出(chu)橫(heng)排畦(qi)上(shang)(shang)，用(yong)小(xiao)石(shi)塊(kuai)壓于(yu)土(tu)(tu)面，上(shang)(shang)蓋(gai)細土(tu)(tu)0。5厘(li)米(mi)(mi)(mi)厚(hou)(hou)，待(dai)新植株長出(chu)5厘(li)米(mi)(mi)(mi)高(gao)(gao)時便可分割移栽。

2．巖石栽種法

選較(jiao)陰濕、生(sheng)長(chang)(chang)有(you)苔(tai)蘚(xian)植物的(de)巖石(shi)(shi)(shi)，將1。5米(mi)寬的(de)廂面(mian)挖深18厘米(mi)，將巖石(shi)(shi)(shi)放好，再將石(shi)(shi)(shi)斛分(fen)株后放在(zai)(zai)巖石(shi)(shi)(shi)凹處(chu)或(huo)固定(ding)在(zai)(zai)石(shi)(shi)(shi)縫里，用苔(tai)蘚(xian)中泥土、牛糞、豆渣(zha)糊在(zai)(zai)根部，保證石(shi)(shi)(shi)斛生(sheng)長(chang)(chang)有(you)足(zu)夠的(de)養分(fen)。

3．貼樹法

早春或(huo)(huo)秋季貼(tie)(tie)(tie)(tie)栽，選(xuan)樹(shu)(shu)(shu)干(gan)(gan)粗(cu)、水分較多的闊(kuo)葉樹(shu)(shu)(shu)，如(ru)梓樹(shu)(shu)(shu)、楠木、楓(feng)楊、銀(yin)杏、梨樹(shu)(shu)(shu)等貼(tie)(tie)(tie)(tie)栽。選(xuan)擇生(sheng)長(chang)(chang)健壯、根(gen)多、莖(jing)(jing)(jing)色青綠的石斛株(zhu)(zhu)叢，剪去(qu)枯(ku)莖(jing)(jing)(jing)、斷(duan)枝(zhi)、老莖(jing)(jing)(jing)，將(jiang)過長(chang)(chang)須根(gen)切短至(zhi)1。5厘米長(chang)(chang)，大株(zhu)(zhu)石斛分切，每叢留5株(zhu)(zhu)帶葉嫩莖(jing)(jing)(jing)，選(xuan)樹(shu)(shu)(shu)干(gan)(gan)平處(chu)或(huo)(huo)凹處(chu)用刀砍一淺裂口將(jiang)石斛株(zhu)(zhu)叢基部(bu)緊貼(tie)(tie)(tie)(tie)在(zai)(zai)砍口處(chu)，用竹釘釘牢(lao)。若貼(tie)(tie)(tie)(tie)樹(shu)(shu)(shu)干(gan)(gan)較凸部(bu)位，則先用刀砍平再釘，用竹蔑或(huo)(huo)繩索捆牢(lao)。枯(ku)朽樹(shu)(shu)(shu)枝(zhi)及皮處(chu)不能貼(tie)(tie)(tie)(tie)栽。固定后，用牛糞、豆渣及其他肥料拌成肥泥(ni)涂株(zhu)(zhu)在(zai)(zai)石斛根(gen)部(bu)及根(gen)周圍樹(shu)(shu)(shu)皮上(shang)（切忌(ji)糊在(zai)(zai)石斛莖(jing)(jing)(jing)基），以供生(sheng)長(chang)(chang)需要，貼(tie)(tie)(tie)(tie)植(zhi)數(shu)量可(ke)視樹(shu)(shu)(shu)干(gan)(gan)的大小(xiao)及樹(shu)(shu)(shu)枝(zhi)的多少而定。每株(zhu)(zhu)樹(shu)(shu)(shu)可(ke)栽數(shu)叢至(zhi)數(shu)百叢不等。

繁殖方法

分株法(fa)。于開(kai)花后進行(xing)，將母株從盆中倒出，一(yi)般—盆可分成2-3叢，每叢要帶有3-4根老枝條。這樣有利于開(kai)花。根部(bu)洗凈后稍(shao)陰干，種植(zhi)在木框(kuang)或(huo)(huo)四壁有洞的盆中，栽(zai)培(pei)基(ji)質(zhi)宜用透(tou)氣(qi)與排(pai)水性能(neng)好的蕨根、泥炭(tan)蘚、松(song)樹皮、粗河(he)沙等配制而成，不(bu)能(neng)使(shi)用肥力與粘性較大(da)的混(hun)合土。盆底孔要稍(shao)大(da)一(yi)些，并放一(yi)些木炭(tan)、陶粒(li)以利排(pai)水。種后在盆面鋪(pu)上白(bai)石子(zi)或(huo)(huo)翠云草，起保濕、保潔作用。澆(jiao)透(tou)水后放置在半陰處。

捍插(cha)法。選用(yong)嫩枝扦插(cha)，扦插(cha)時(shi)間宜在梅雨季節進行為好。扦插(cha)介質用(yong)珍(zhen)珠巖或(huo)河沙(sha)等疏松(song)、衛生的(de)材料(liao)。扦插(cha)后注(zhu)意保濕與遮萌，待生根后即可移栽。

無菌播種(zhong)(zhong)法。通過組(zu)織培養(yang)(yang)(yang)方(fang)法，將經(jing)消毒(du)的種(zhong)(zhong)子播種(zhong)(zhong)在培養(yang)(yang)(yang)基上，然后置(zhi)于(yu)培養(yang)(yang)(yang)室(shi)內(nei)培養(yang)(yang)(yang)，直至出苗移栽。

養護方法

盆(pen)栽石斛需用泥炭苔蘚、蕨根(gen)(gen)、樹(shu)皮(pi)塊和(he)木(mu)炭等輕型、排水好、透氣的土壤。同時盆(pen)底多墊(dian)瓦片或(huo)碎(sui)磚(zhuan)屑(xie)，以利于根(gen)(gen)系(xi)發(fa)育。

石斛對光照的要求：

栽培場(chang)所(suo)必(bi)須光照(zhao)充足，保持(chi)通(tong)風。對石斛生長(chang)、開花更(geng)加有利(li)。

石斛對水份的要求：

春、夏季生(sheng)長(chang)期，應充(chong)分澆水(shui)(shui)，使(shi)假球莖(jing)生(sheng)長(chang)加(jia)快。9月(yue)以后逐漸減少澆水(shui)(shui)，使(shi)假球莖(jing)逐趨成熟，能促進開花。石斛蘭對空氣濕(shi)度要求較高，盆(pen)內(nei)以保持(chi)濕(shi)潤(run)為最佳(jia)狀(zhuang)態，旺(wang)盛(sheng)生(sheng)長(chang)期盆(pen)內(nei)不可積水(shui)(shui)，否則易(yi)腐(fu)爛。可以經常往(wang)周圍(wei)的地面(mian)噴水(shui)(shui)，提(ti)高空氣濕(shi)度。

石斛對肥料的要求：

生(sheng)長期每(mei)旬施肥(fei)1次(ci)，秋(qiu)季(ji)施肥(fei)減少。給石斛(hu)蘭施肥(fei)一(yi)(yi)定不(bu)要施濃(nong)肥(fei)，可根據生(sheng)長時(shi)期的狀況調節氮、磷、鉀的比例(li)，進行(xing)葉面噴霧或者灌根，一(yi)(yi)般一(yi)(yi)周進行(xing)一(yi)(yi)次(ci)到假球莖成熟(shu)期和冬季(ji)休眠期，則完全停止施肥(fei)。

石斛(hu)換盆(pen)的(de)時間：

栽(zai)培2～3年以(yi)上的石(shi)(shi)斛，植株(zhu)擁擠(ji)，根系滿盆，盆栽(zai)材料已腐爛，應(ying)及時更換。無論常綠類(lei)或是落葉(xie)(xie)類(lei)石(shi)(shi)斛，均在(zai)花后換盆。換盆時要少傷根部，否則遇低溫葉(xie)(xie)片會黃化脫落。