【花生榨油機】花生榨油機使用安裝說明 花生榨油機常見故障排除
花生榨油機有很多(duo)種(zhong)。但(dan)是(shi)這(zhe)里的(de)多(duo)功能螺旋(xuan)(xuan)榨(zha)油機(ji)(ji)是(shi)最(zui)先進的(de)一種(zhong)。螺旋(xuan)(xuan)花生榨(zha)油機(ji)(ji)主(zhu)要分(fen)為液壓(ya)和(he)榨(zha)腔(qiang)兩部分(fen)。它(ta)的(de)工作過(guo)(guo)程(cheng)是(shi)通過(guo)(guo)高壓(ya)把花生里的(de)油擠出來(lai)。再經(jing)過(guo)(guo)真(zhen)空(kong)負壓(ya)過(guo)(guo)濾。油出來(lai)以后比較清潔。螺旋(xuan)(xuan)榨(zha)油機(ji)(ji)是(shi)通過(guo)(guo)機(ji)(ji)械(xie)壓(ya)力使油料作物在(zai)高壓(ya)下油脂部分(fen)被擠出。從而起(qi)到榨(zha)油的(de)目的(de)。大(da)多(duo)榨(zha)油都是(shi)熱榨(zha)。
花生榨油機原理
花生原產于南(nan)美(mei)洲,是一種重要的高(gao)油分帶殼(ke)軟質油料。花生含(han)仁(ren)率(lv)為65%-75%,出(chu)油率(lv)為40%-48%,含(han)蛋白質25%-31%,是最重要的桿物油脂及蛋白質資(zi)源之一。花(hua)(hua)(hua)生(sheng)是一(yi)種含油量(liang)很高的(de)(de)作物,其(qi)內部油脂(zhi)以球狀(zhuang)或顆粒狀(zhuang)存在(zai)(zai)(zai)于細胞(bao)內被一(yi)層封閉的(de)(de)薄膜所包圍,在(zai)(zai)(zai)受(shou)到外界擠壓(ya)(ya)(ya)的(de)(de)過(guo)程(cheng)中(zhong),這層薄膜和細胞(bao)壁一(yi)起破裂,花(hua)(hua)(hua)生(sheng)油便從(cong)裂縫(feng)中(zhong)流出;在(zai)(zai)(zai)擠壓(ya)(ya)(ya)過(guo)程(cheng)中(zhong),花(hua)(hua)(hua)生(sheng)中(zhong)的(de)(de)油脂(zhi)部分擠出,花(hua)(hua)(hua)生(sheng)變得脆而(er)硬(ying),失去了原有的(de)(de)彈性;而(er)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)紅衣含纖維較多,在(zai)(zai)(zai)施(shi)加壓(ya)(ya)(ya)力后,與花(hua)(hua)(hua)生(sheng)表面(mian)分離,從(cong)而(er)使(shi)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)紅衣容(rong)(rong)易脫落(luo);在(zai)(zai)(zai)擠壓(ya)(ya)(ya)過(guo)程(cheng)中(zhong),花(hua)(hua)(hua)生(sheng)受(shou)的(de)(de)是壓(ya)(ya)(ya)力而(er)不是剪切力,所以無碎仁現(xian)象,很容(rong)(rong)易恢(hui)復原狀(zhuang)。
花生榨油機使用安裝說明
1.使用前,必須仔細閱讀使用說明書,熟悉本機的性能(neng)特點和(he)操(cao)作方法(fa)。
2.開機前,必須進行一次全(quan)面檢查,各(ge)緊固件不得松(song)動,手柄轉動靈活,用手轉動皮帶輪,各(ge)運轉零(ling)件應(ying)正常,不得有異(yi)常響聲,隨后在減速機內(nei)加注30#機油。
3.松(song)開鎖緊(jin)(jin)螺(luo)母,逆時(shi)針(zhen)轉動(dong)調(diao)(diao)整螺(luo)桿,(調(diao)(diao)節(jie)手(shou)柄(bing)逆時(shi)針(zhen)轉動(dong),出(chu)(chu)(chu)餅(bing)間(jian)隙變窄(zhai),調(diao)(diao)節(jie)手(shou)柄(bing)順時(shi)針(zhen)轉動(dong),出(chu)(chu)(chu)餅(bing)間(jian)隙變寬)使榨(zha)螺(luo)的錐面抵緊(jin)(jin)出(chu)(chu)(chu)餅(bing)圈(quan)的錐面,然后(hou)順時(shi)針(zhen)旋出(chu)(chu)(chu)調(diao)(diao)整螺(luo)桿(旋出(chu)(chu)(chu)3—5圈(quan)),再(zai)旋緊(jin)(jin)螺(luo)母,準備開機(ji)。
4.機(ji)器(qi)接(jie)三相四線(xian)電源,電源接(jie)通后,主軸(zhou)應(ying)作逆(ni)時針旋轉,不論任(ren)何情(qing)況,機(ji)器(qi)必(bi)須有良好的接(jie)地裝置,否則不能(neng)開機(ji)。
5.調節溫控儀
調到壓榨所(suo)需溫(wen)(wen)度(du)(du)120℃—180℃(根據油料而定(ding))把(ba)加(jia)(jia)(jia)熱開(kai)(kai)關開(kai)(kai)到主機(ji)加(jia)(jia)(jia)熱位置,對(dui)機(ji)器加(jia)(jia)(jia)熱升溫(wen)(wen),這時溫(wen)(wen)控(kong)儀上的(de)綠燈亮(liang)、紅燈熄(xi)滅,當機(ji)溫(wen)(wen)升到設定(ding)的(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)時,而紅燈亮(liang)綠燈熄(xi),機(ji)器的(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)是自動控(kong)制并維持在設定(ding)溫(wen)(wen)度(du)(du),冬天氣溫(wen)(wen)低時,把(ba)加(jia)(jia)(jia)熱開(kai)(kai)關開(kai)(kai)到主機(ji)全部加(jia)(jia)(jia)熱位置,使油盤溫(wen)(wen)度(du)(du)升高(gao),便于(yu)油液留(liu)下。
6.按動(dong)主(zhu)電(dian)機(ji)(ji)(ji)按鈕(niu),(把主(zhu)機(ji)(ji)(ji)開(kai)關開(kai)到(dao)正位置)主(zhu)機(ji)(ji)(ji)開(kai)始運轉,旋(xuan)轉方向應為逆(ni)時針(zhen)旋(xuan)轉。
7.新榨(zha)(zha)(zha)(zha)油(you)機安(an)裝后(hou)進行4—8小時磨榨(zha)(zha)(zha)(zha),方法是用已榨(zha)(zha)(zha)(zha)干油(you)的餅料(liao)(liao)從(cong)料(liao)(liao)斗中緩緩喂(wei)入,反復回榨(zha)(zha)(zha)(zha),使(shi)榨(zha)(zha)(zha)(zha)膛磨光,切(qie)記開始磨榨(zha)(zha)(zha)(zha)不要將料(liao)(liao)直接倒(dao)入料(liao)(liao)斗內,而以手抓喂(wei)入為宜,以防榨(zha)(zha)(zha)(zha)螺軸卡(ka)死(si)。如喂(wei)料(liao)(liao)過猛,榨(zha)(zha)(zha)(zha)膛內出現異(yi)常響聲(sheng)或榨(zha)(zha)(zha)(zha)螺軸卡(ka)死(si),應(ying)立即停車,消除梗(geng)阻(zu),或重新裝配好后(hou)再啟動磨榨(zha)(zha)(zha)(zha),嚴禁(jin)強行拖車。
8.正常榨油(you)時,必須保(bao)持進料均勻,切勿過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少(shao)或斷(duan)料空轉。此時機器(qi)負荷正常,運(yun)轉平穩(wen),響(xiang)聲有節奏。出餅(bing)順暢,低壓段基本無渣,高壓段有少(shao)量(liang)油(you)渣,但(dan)渣在油(you)中的比(bi)例不大于10%,榨膛內溫(wen)度可達150—200℃,出餅(bing)口出冒出青煙(yan)(yan)應通(tong)過(guo)(guo)護罩由(you)抽煙(yan)(yan)管(guan)排出。榨出熱餅(bing)要及(ji)時攤(tan)開,不要急于打堆或裝運(yun),否則會產生自然現象。當(dang)連續工作時間較長,機溫(wen)過(guo)(guo)高時,應采取電(dian)扇吹風等降溫(wen)措(cuo)施。
9.當壓(ya)榨(zha)出(chu)(chu)的(de)油(you)流入濾(lv)(lv)油(you)器(qi)(qi)上面時,按動真空(kong)(kong)泵按鈕(niu),真空(kong)(kong)泵開始運(yun)轉(zhuan),濾(lv)(lv)油(you)器(qi)(qi)內的(de)空(kong)(kong)氣就被(bei)抽(chou)出(chu)(chu),濾(lv)(lv)油(you)器(qi)(qi)桶內形成內壓(ya),上面的(de)油(you)自然地抽(chou)入濾(lv)(lv)油(you)器(qi)(qi),而油(you)渣被(bei)隔離在濾(lv)(lv)布(bu)上面,待壓(ya)榨(zha)完畢,油(you)被(bei)抽(chou)完后,開啟濾(lv)(lv)油(you)器(qi)(qi)上的(de)閥門,停止真空(kong)(kong)泵運(yun)轉(zhuan),濾(lv)(lv)布(bu)上形成干渣,用(yong)刮刀(dao)刮去,就可把濾(lv)(lv)油(you)器(qi)(qi)內的(de)純正油(you)器(qi)(qi)底部閥門放出(chu)(chu)。
10.停(ting)(ting)機(ji)。停(ting)(ting)機(ji)前先停(ting)(ting)止(zhi)進料,然后(hou)投入少量(liang)餅(bing)屑(xie),待榨(zha)膛(tang)內余料排盡,出(chu)餅(bing)口(kou)不(bu)再出(chu)餅(bing)方可停(ting)(ting)機(ji)。停(ting)(ting)機(ji)后(hou)將調整(zheng)螺桿順時針旋出(chu)1—3圈,在斷(duan)開電源。
花生榨油機常見故障排除
榨油(you)機(ji)由液(ye)壓和(he)榨機(ji)兩大部分組(zu)成,它的常見故障及排除方法如下。
1、液壓泵壓力不(bu)夠
原因在于:
①出(chu)油活門有(you)污物或(huo)接觸(chu)不(bu)良(liang);②榨機上進出(chu)油閥(fa)螺塞(sai)(sai)與閥(fa)座接觸(chu)不(bu)良(liang)或(huo)未(wei)旋(xuan)(xuan)緊(jin)造成回油;③小活塞(sai)(sai)與泵體磨(mo)損間隙過大。相(xiang)應的排除方法是:①拆洗后加以研磨(mo),使其(qi)密合(he);②研磨(mo)榨機上進出(chu)油閥(fa)螺塞(sai)(sai)和閥(fa)座,使其(qi)密合(he)或(huo)旋(xuan)(xuan)緊(jin)螺塞(sai)(sai);③更(geng)換新泵。
2、液(ye)壓泵抽不(bu)上油(you)來
原因在于:
①濾(lv)油(you)(you)(you)(you)網被(bei)阻塞(sai);②油(you)(you)(you)(you)液(ye)使(shi)用(yong)過久,有沉淀物(wu)附(fu)著在進(jin)油(you)(you)(you)(you)活門(men)上,使(shi)油(you)(you)(you)(you)門(men)不密合;③油(you)(you)(you)(you)箱內油(you)(you)(you)(you)太濃或因(yin)天(tian)冷凝固(gu);④油(you)(you)(you)(you)箱中油(you)(you)(you)(you)量不足;⑤液(ye)壓泵(beng)中未成(cheng)真空。相應的排(pai)除方法(fa)是(shi):①清洗(xi)濾(lv)油(you)(you)(you)(you)網;②更換(huan)(huan)新油(you)(you)(you)(you)或放出舊油(you)(you)(you)(you);過濾(lv)并清洗(xi)進(jin)油(you)(you)(you)(you)活門(men),并加(jia)以研磨,使(shi)其密合良(liang)好;③更換(huan)(huan)稀油(you)(you)(you)(you),冷天(tian)應提高室溫;④向油(you)(you)(you)(you)箱中加(jia)足油(you)(you)(you)(you)量;⑤ 拔出小活塞(sai),注(zhu)入(ru)油(you)(you)(you)(you)液(ye)后再壓。
3、壓力(li)表指針不(bu)能保持,迅速下降
原因在于:
①安全閥不密(mi)(mi)封(feng);②進(jin)(jin)出(chu)油閥螺塞(sai)和鋼球接(jie)觸不良;③各油管(guan)接(jie)頭及液壓(ya)缸(gang)螺塞(sai)與(yu)液壓(ya)缸(gang)進(jin)(jin)油孔(kong)未(wei)旋(xuan)緊;④三通(tong)回(hui)油閥門與(yu)鋼球接(jie)觸不良。相(xiang)應的排除方法是:①研磨安全閥使(shi)其密(mi)(mi)合(he);②研磨進(jin)(jin)出(chu)油閥使(shi)其密(mi)(mi)合(he);③旋(xuan)緊各油管(guan)接(jie)頭和液壓(ya)缸(gang)螺塞(sai);④研磨回(hui)油閥門。
4、搖桿頂起
原因在于:
①出油閥(fa)門與鋼球接(jie)觸不良(liang);②彈簧頭(tou)部脫離鋼球。相應的(de)排(pai)除方法是(shi):①研磨出油閥(fa)門,換新鋼球;②擴大(da)彈簧頭(tou)部。
5、局料
原因在于:
①油料蒸炒溫度不(bu)合適(shi),料溫太(tai)低,餅(bing)(bing)(bing)坯含水量太(tai)高;②餅(bing)(bing)(bing)坯厚(hou)(hou)薄不(bu)均勻;③裝(zhuang)餅(bing)(bing)(bing)時(shi),疊餅(bing)(bing)(bing)不(bu)正(zheng);④壓榨時(shi)太(tai)急過(guo)猛。相應的排除方法是:①采取恰當的蒸炒方向,提高料溫至85℃以上,含水量低于7%;②制餅(bing)(bing)(bing)時(shi)注意餅(bing)(bing)(bing)厚(hou)(hou)均勻;③裝(zhuang)餅(bing)(bing)(bing)時(shi)餅(bing)(bing)(bing)壞要疊正(zheng);④適(shi)當降低壓榨速度。
6、油(you)液從(cong)液壓缸與活塞的間隙(xi)泄出
原因在于:
①皮(pi)碗碗口向上(shang)裝錯;②皮(pi)碗損壞。排除方法是:重(zhong)新安裝皮(pi)碗,更換新皮(pi)碗。
7 安全閥失靈
原因在于:①油不干凈,污(wu)物沉附(fu)接觸表面;②彈簧失(shi)去(qu)彈性;③調(diao)節螺釘回松未到(dao)規(gui)定壓(ya)力;④經常超壓(ya)作業(ye),鋼(gang)球(qiu)將閥門碰傷。相應(ying)的(de)排除(chu)方法是(shi):①拆開(kai)清洗,如(ru)閥口(kou)、閥針損壞應(ying)研磨(mo);②更(geng)換(huan)(huan)彈簧;③重(zhong)新調(diao)節螺釘,使壓(ya)力達到(dao)40MPa;④重(zhong)新研磨(mo)閥門,更(geng)換(huan)(huan)新鋼(gang)球(qiu)并注意按操作規(gui)程操作。
花生榨油機維修保養
每工作50小(xiao)時后應(ying)檢查潤滑情況,減速箱上面的油杯(bei)不得(de)缺油,源通榨螺(luo)軸調(diao)(diao)整螺(luo)桿內軸承應(ying)從調(diao)(diao)整螺(luo)桿孔內抽(chou)出(chu)加注黃油一次,嚴禁干磨。
各潤滑部位應防止灰塵和其他雜質侵入,每年需檢查減速箱的機油質(zhi)量(liang)一次,如發(fa)現變質(zhi),應更換全部機油(you)。
當壓榨量降(jiang)低(di),出餅或(huo)出油不正常時(shi),應(ying)將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的磨損情(qing)況,磨損零件要及時(shi)更換。
每次工(gong)作結束(shu)后,應清除機(ji)內殘餅,擦(ca)干凈(jing)機(ji)器(qi)表面灰塵油垢(gou)。
生(sheng)產季節結(jie)束后長期存放時(shi),應進行一次(ci)保(bao)養,并(bing)將榨(zha)螺、榨(zha)條、出餅頭拆(chai)洗重裝涂油,放在干燥(zao)處(chu)。
每次榨(zha)油結(jie)束后,要把(ba)螺旋軸解下(xia)清洗殘(can)渣,同時用干布(bu)和棉簽棒(bang)擦洗旋轉(zhuan)口(kou),防止堵(du)塞。
注意事項
第一(yi):在使用(yong)榨(zha)(zha)油機(ji)時(shi)油泵(beng)中壓力(li)油一(yi)定要(yao)過(guo)濾處(chu)理,而且要(yao)求它的(de)(de)濃度不(bu)能夠(gou)太大。在選擇榨(zha)(zha)油時(shi),不(bu)能選擇不(bu)穩定的(de)(de)油如(ru)汽油,一(yi)般榨(zha)(zha)油最好要(yao)是使用(yong)豆油和花生(sheng)油等食用(yong)的(de)(de)油。
第二(er):榨(zha)油(you)(you)(you)機(ji)的(de)油(you)(you)(you)箱(xiang)(xiang)中一定(ding)要(yao)保持干凈,要(yao)定(ding)期的(de)能夠清(qing)理油(you)(you)(you)箱(xiang)(xiang),而且還要(yao)更換油(you)(you)(you),確保油(you)(you)(you)箱(xiang)(xiang)沒有(you)雜質堵塞油(you)(you)(you)箱(xiang)(xiang)管道,如果(guo)油(you)(you)(you)路被(bei)堵塞,很容易影響榨(zha)油(you)(you)(you)機(ji)的(de)工作(zuo)效率。
第三:榨油機在長(chang)時間使用(yong)時,一定要用(yong)潤(run)滑油進行潤(run)滑,這樣可以減少各個零件相互(hu)的(de)磨損,尤其是手柄與油泵相連接的(de)銷軸上。
第四(si):榨油機在是使(shi)用的(de)時候,一定要選擇好的(de)使(shi)用場地,確保榨油機不被風吹雨淋,這樣會(hui)使(shi)得榨油機的(de)零件上銹,上銹的(de)零件會(hui)污染食用油。
第五:榨油(you)(you)機在(zai)長(chang)期不使用的(de)時候,一定要記得將機器擦拭(shi)干凈,要涂油(you)(you),蓋上(shang)防(fang)護罩這樣可(ke)以很(hen)好的(de)保養榨油(you)(you)機,不被腐蝕。