鍋浴(yu),作為(wei)一種江南農家沐(mu)浴(yu)風俗(su),曾(ceng)深得老百姓的(de)(de)喜愛(ai)。鍋浴(yu)的(de)(de)形狀如單眼灶(zao)頭,用(yong)磚砌起,形狀四(si)方,高約三尺,筑于偏房下屋的(de)(de)屋角。灶(zao)口一面(mian)砌起一堵磚墻,使“浴(yu)缸”隱于三面(mian)墻構成的(de)(de)凹宕(dang)內。浴(yu)缸為(wei)四(si)尺以(yi)上口徑(jing)的(de)(de)生鐵鍋,備一個(ge)木塊,呈圓形,俗(su)稱(cheng)“烏(wu)龜板(ban)”。村民們洗浴(yu)前(qian),先將鍋內水燒熱(re)(re),即可沐(mu)浴(yu)。當入(ru)浴(yu)者感(gan)覺(jue)水溫不夠(gou)熱(re)(re)時,就大喊(han)一聲“加火(huo)”,守在灶(zao)口的(de)(de)人就往灶(zao)膛(tang)里添柴,一小把一小把的(de)(de)稻草點著,塞進(jin)灶(zao)膛(tang)里,把水燒熱(re)(re)。
起源傳說
傳說起源于春秋戰國,當(dang)時群(qun)雄并起,戰火(huo)紛(fen)爭。江(jiang)南屬國在打仗行(xing)軍時因冬天在水(shui)(shui)中洗澡(zao)太冷就(jiu)發明了鍋(guo)浴,即煮上一大鍋(guo)水(shui)(shui),大家輪流泡(pao)熱水(shui)(shui)澡(zao)。
明(ming)沈(shen)德符《野獲編·兵部(bu)·沉(chen)惟敬》有記載:“日必再浴,不設浴鍋(guo),但置密(mi)室。高設木格(ge),人坐格(ge)上(shang),其下熾火,沸湯(tang)蒸(zheng)之(zhi),肌熱垢浮,令童(tong)子擦(ca)去。”
浴鍋構造
浴(yu)鍋是在(zai)鐵(tie)匠鋪買的,口徑約120厘米(mi)。父親在(zai)砌時(shi),弄得(de)比燒飯的鍋低一些,這主要(yao)是方(fang)便人進出。
浴鍋(guo)與(yu)燒火的(de)灶膛中間隔著(zhu)(zhu)的(de)一(yi)堵墻,目(mu)的(de)為保(bao)護隱私,也為了防止洗澡水把(ba)柴火弄濕。浴鍋(guo)的(de)邊緣通常會砌出個二三十厘米(mi)寬的(de)邊,放些(xie)肥皂什么的(de)。角(jiao)落里一(yi)般(ban)會留(liu)一(yi)個出水口,以便把(ba)臟水排出去。鍋(guo)底一(yi)般(ban)是有(you)東西墊(dian)著(zhu)(zhu)的(de),一(yi)般(ban)是一(yi)個木塊,呈(cheng)圓(yuan)形,俗(su)稱(cheng)“烏(wu)龜板”。也有(you)一(yi)些(xie)家庭使用舊衣服代替(ti)。
洗浴方法
將圓餅(bing)狀的(de)木塊丟在(zai)(zai)熱水里,一只腳迅(xun)速把它壓到(dao)鍋(guo)(guo)底。木板(ban)隔開(kai)了(le)人(ren)和鍋(guo)(guo)底,兩腳踩在(zai)(zai)木板(ban)上,整(zheng)個(ge)人(ren)蹲(dun)在(zai)(zai)浴鍋(guo)(guo)里,保持不讓身體(ti)皮膚沾到(dao)發燙的(de)鐵鍋(guo)(guo)壁。等溫(wen)度適宜了(le),就撤掉(diao)木板(ban),就可(ke)以在(zai)(zai)鍋(guo)(guo)里泡澡了(le)。
鍋浴習俗
過(guo)去,一村之(zhi)中總(zong)有(you)(you)(you)幾戶(hu)備有(you)(you)(you)浴(yu)鍋(guo)(guo)灶,村中互通消息,今(jin)日某家“燒浴(yu)鍋(guo)(guo)”,于是(shi)(shi)(shi)各帶些柴草去那家,一個(ge)燒火,一個(ge)洗澡,為防(fang)燙,鍋(guo)(guo)底(di)墊一塊圓木板。尤(you)其(qi)(qi)是(shi)(shi)(shi)寒冬(dong)時節(jie),給浴(yu)水不斷加溫,能浴(yu)得(de)大(da)汗(han)淋漓,不會(hui)著(zhu)涼。適意舒暢(chang)感,勝(sheng)過(guo)城市(shi)浴(yu)池。當時的(de)農村還有(you)(you)(you)舊的(de)傳統(tong),洗澡是(shi)(shi)(shi)要按順(shun)序的(de),有(you)(you)(you)點(dian)資(zi)格(ge)的(de)男人總(zong)是(shi)(shi)(shi)會(hui)被有(you)(you)(you)意無意地安排在最早(zao)進(jin)入浴(yu)鍋(guo)(guo),他(ta)往往還會(hui)帶著(zhu)他(ta)的(de)孫子(zi)(zi)或兒子(zi)(zi)。接(jie)下(xia)來(lai)(lai)是(shi)(shi)(shi)隊里(li)的(de)男人、小伙子(zi)(zi)、細(xi)佬、細(xi)丫頭、最后才能論到(dao)女姥。這(zhe)種(zhong)帶有(you)(you)(you)極其(qi)(qi)嚴(yan)重的(de)封建觀(guan)念的(de)順(shun)序,在當時的(de)人們似乎是(shi)(shi)(shi)天經地義的(de)事,從來(lai)(lai)也沒有(you)(you)(you)人(尤(you)其(qi)(qi)是(shi)(shi)(shi)婦女)提出有(you)(you)(you)什么(me)不妥的(de)。
到上世紀七十年(nian)代,基本上每個(ge)大(da)家(jia)庭都(dou)砌有(you)浴鍋灶(zao),但一(yi)(yi)(yi)個(ge)大(da)家(jia)庭也只有(you)一(yi)(yi)(yi)個(ge)浴鍋,都(dou)是(shi)男人(ren)先洗,最(zui)后才能女人(ren)洗。一(yi)(yi)(yi)鍋水(shui)(shui)要(yao)洗一(yi)(yi)(yi)家(jia)人(ren),水(shui)(shui)到后來都(dou)是(shi)渾(hun)醬(jiang)水(shui)(shui)了。有(you)時(shi)就去掉一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)渾(hun)水(shui)(shui),再加(jia)一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)清(qing)水(shui)(shui),就叫加(jia)湯(tang)。有(you)時(shi)水(shui)(shui)實(shi)在臟(zang)了,把渾(hun)水(shui)(shui)全部打干(gan)凈再重新燒一(yi)(yi)(yi)鍋清(qing)水(shui)(shui),就叫換湯(tang)。
列入非遺
2008年,常熟日(ri)報曾(ceng)刊登公示,“常熟市第二批(pi)非物質文化遺產代表(biao)名錄推薦項(xiang)目公示”,其中就有“尚(shang)湖鍋浴”。