蘇州是(shi)清秀的、水樣的,自有一番靈(ling)動鮮活之(zhi)美,這個(ge)擁有著2500年歷(li)史的國家歷(li)史文化(hua)(hua)(hua)(hua)名(ming)城(cheng),是(shi)吳(wu)文化(hua)(hua)(hua)(hua)的發祥(xiang)地和集大成(cheng)者,蘇州園林以典雅(ya)聞名(ming)天(tian)下(xia)。下(xia)面一起走(zou)進(jin)蘇州傳統習俗、生活文化(hua)(hua)(hua)(hua)、特色文化(hua)(hua)(hua)(hua)、曲藝文化(hua)(hua)(hua)(hua)、建筑文化(hua)(hua)(hua)(hua)、宗教文化(hua)(hua)(hua)(hua),聽(ting)蘇州話軟糯優(you)雅(ya)、賞蘇劇評彈細膩動聽(ting)、觀蘇繡細致(zhi)生動……領略(lve)姑(gu)蘇古城(cheng)的風(feng)情風(feng)貌。
蘇州話俗稱(cheng)“蘇州閑話”,是一種吳(wu)語方言,以軟糯著稱(cheng),素(su)有“吳(wu)儂(nong)軟語”之美稱(cheng)。
蘇州話(hua)完整保(bao)(bao)留中古(gu)漢(han)語(yu)的(de)濁音(yin),保(bao)(bao)留平上去(qu)入的(de)平仄音(yin)韻,保(bao)(bao)留尖團音(yin)分(fen)化(hua),保(bao)(bao)留較多古(gu)漢(han)語(yu)用字用語(yu),能夠與古(gu)代韻書《切韻》、《廣(guang)韻》等基本(ben)匹配(pei)。
短語/俗語:你好 = 乃好、吃飯了嗎 = 飯阿吃勒、我走了 = 我走哉哦;罵太平山門(指桑罵槐,不指名地罵人)、搞百葉結(胡攪蠻纏)【MORE+】
蘇州節日儀式(shi)豐(feng)富多(duo)彩(cai),表現多(duo)種多(duo)樣,虎丘曲會注(zhu)重(zhong)典雅,姑蘇仙樂(le)著重(zhong)豪(hao)華,軋神仙多(duo)姿多(duo)彩(cai),石湖串月詩情畫意,每一(yi)個儀式(shi)都是(shi)一(yi)段歷史的演繹。
軋神仙:農歷四月十四,紀念呂洞賓仙誕;曝書翻經:農歷六月初六,曬書/貓狗沐浴;吃雷齋素:農歷六月廿四,崇奉雷尊而吃素,祈求消災避疫保平安……【MORE+】
蘇(su)州(zhou)結(jie)婚習俗:捧(peng)花討喜(xi)、童(tong)男敬扇(shan)、擲扇(shan)不說再見、摸(mo)桔子、忌踩門檻、過火盆/踩瓦片(pian)、童(tong)男壓床寓(yu)(yu)意生子、甘蔗寓(yu)(yu)意寓(yu)(yu)意生活節節高、童(tong)男童(tong)女進新房摸(mo)喜(xi)蛋代表美(mei)滿。
蘇州傳統結婚流程:嫁妝(子孫桶/如意碗筷/系綢甘蔗/生活用品/家電)、迎親(梳妝潑水)、新娘出門、拜堂、入洞房、鬧洞房、新娘回門。【MORE+】
作(zuo)為中國八大菜(cai)系之(zhi)一,蘇(su)州菜(cai)是蘇(su)錫菜(cai)的一個重要分支屬于“南甜(tian)”風(feng)味,用料上乘、鮮甜(tian)可口(kou)、講(jiang)究火(huo)候、濃油赤醬,不(bu)僅選料嚴謹,制作(zuo)精細,更是因材施(shi)藝,四季有別,烹(peng)調技藝以燉、燜、煨著稱,重視(shi)調湯,保持原(yuan)汁(zhi)。
蘇式名菜:松鼠桂魚、響油鱔糊、蟹粉蹄筋、清溜蝦仁、氽糟、母油整雞、雪花蟹斗、櫻桃肉、醬汁肉、薰魚、(魚巴)肺湯、三件子、密汁火方、暖鍋、棗泥拉糕、姑蘇鹵鴨、蟹粉豆腐、腌篤鮮、百葉結燒肉、銀杏菜心、碧螺蝦仁、母油船鴨、爛糊、黃燜栗子雞、莼菜銀魚湯、萬三蹄、金香餅、三套鴨、蘇式醬肉和醬鴨等。【MORE+】
蘇繡是蘇州地區刺繡產品的總稱,清代確立了“蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡”為中國四大名繡。蘇繡具有圖案秀麗、構思巧妙、繡工細致、針法活潑、色彩清雅的獨特風格,地方特色濃郁,其中以鎮湖刺繡比較出名。2006年5月20日,蘇繡經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】
姑蘇文化講究自然隨和的形態,曲折柔和的線條;追求淡泊深遠的意蘊,含蓄雋永的美感。姑蘇文化體現在宛轉清麗、悠揚舒緩的昆曲、蘇劇、評彈旋律中,體現在古拙清新、淡雅秀麗的吳門畫派作品里。古城的園林建筑、絲綢刺繡、民俗民風等構成了姑蘇的文化積淀。【MORE+】
吳文化追求“雅”與“趣”的統一,以蘇州園林最為代表。吳文化在表象層斑一般具有小巧精知、柔和淡遠、雅致秀麗、靈動飄逸的特點,從“吳儂軟語”到“小橋流水、人家盡枕河”“水陸并行”的古城格局:從曲折變幻的蘇州園林、到細致生動的刺繡藝術、雕刻藝術、評彈、木刻、昆曲,無不顯示出吳地人的文化性格特征。【MORE+】
鍋浴是蘇南地區特有的一種洗澡方式。用鐵制造的一口大鐵鍋,架在灶膛上,每次洗澡之前將水倒入其中,然后在灶膛里通過燒柴加熱,加熱到一定程度后,人可脫衣坐在其中洗澡。常熟市第二批非物質文化遺產代表名錄推薦項目公示其中就有“尚湖鍋浴”。【MORE+】
蘇州宗教文化博大精深,目前佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教五大宗教俱全,佛道教文化更是底蘊深厚、源遠流長。寺觀教堂、文物勝跡、寶塔石刻等物化形態;宗教雕塑、書法、繪畫等藝術形態均體現蘇州宗教文化之博大精深。蘇州著名寺廟有寒山寺、西園戒幢律寺、重元寺、北塔報恩寺、靈巖山寺等,著名廟會有軋神仙廟會、虎丘廟會。【MORE+】