白(bai)(bai)芷，中藥(yao)名(ming)。為傘形科當歸(gui)屬植物白(bai)(bai)芷和杭白(bai)(bai)芷的根(gen)。

白芷的拼音為[bái zhǐ] 。

白芷在(zai)我國東北(bei)、華北(bei)地區均有生(sheng)產，其中(zhong)四(si)川(chuan)、浙江等省份(fen)生(sheng)產的(de)川(chuan)白芷、杭白芷以品質好、功效佳而(er)被大家(jia)所(suo)熟(shu)知(zhi)。

取原藥材，除去雜質(zhi)，大小個分(fen)開，浸泡至(zhi)六七成透，晾潤至(zhi)透，切厚片，干燥(zao)。（摘錄自(zi)：《中(zhong)國藥典(dian)》）

白芍和白芷是兩個不同的藥物，白芍有補血、柔肝、養陰等功效，而白芷的作用則為祛風干燥、化濕通鼻竅等。詳細>>【白芍的功效與作用>>】

白芷(zhi)圖片

中藥白芷味辛，性溫，歸胃、大腸、肺經。中醫認為其有解表散寒、祛風止痛、燥濕止帶、通鼻竅、消腫排膿、祛風止癢等作用。詳細>>

白芷作(zuo)為香料(liao)的主(zhu)要作(zuo)用為去腥增(zeng)香，此(ci)外，白芷香料(liao)在作(zuo)為火(huo)鍋底料(liao)、鹵料(liao)時，還具有提味、保鮮、防止(zhi)腐(fu)敗等功效(xiao)。

白(bai)芷(zhi)的(de)美白(bai)作用是很有名的(de)，此外，白(bai)芷(zhi)還可(ke)以促進(jin)人體皮膚新(xin)陳代謝，防止皮膚表面色(se)素的(de)積聚，因此白(bai)芷(zhi)淡斑效果也是不(bu)錯的(de)。

雖然白(bai)芷的營養豐(feng)富，有很(hen)多作(zuo)用(yong)(yong)，但是是藥三分毒，長(chang)期過量食用(yong)(yong)白(bai)芷可能(neng)會導致中樞神經過度興奮，引起全身痙攣、呼吸(xi)不暢(chang)、嘔吐等(deng)癥狀，嚴重(zhong)者甚(shen)至會出現(xian)全身麻痹、抽搐等(deng)病癥，因此(ci)大(da)家在(zai)服用(yong)(yong)白(bai)芷的時候(hou)一定要(yao)注意(yi)用(yong)(yong)量。

白(bai)芷不(bu)(bu)適(shi)合(he)陰(yin)虛血熱、氣血兩(liang)虛者不(bu)(bu)宜(yi)食用。此外，白(bai)芷味辛性溫，有(you)活血之功效，因此孕婦也(ye)不(bu)(bu)宜(yi)食用白(bai)芷，否(fou)則可能會導致小產。

中藥白芷呈(cheng)類圓形的(de)厚片，外表皮(pi)(pi)為灰棕色(se)或(huo)(huo)黃棕色(se)，切面呈(cheng)白色(se)或(huo)(huo)灰白色(se)，皮(pi)(pi)部散(san)有多數棕色(se)油點，氣味芳香，味辛、微苦。選購時應以油點多、芳香味重者為佳。

1、白芷泡水喝

將白芷用冷水(shui)浸泡五分鐘左(zuo)右，然(ran)后(hou)取(qu)出放(fang)到保溫杯中，然(ran)后(hou)用80-90℃左(zuo)右的熱水(shui)沖(chong)泡，之(zhi)后(hou)蓋上(shang)保溫杯蓋子，燜(men)5-8分鐘，等到水(shui)變溫，就(jiu)可以飲用了。適(shi)量(liang)飲用白芷水(shui)能夠幫助我們潤腸(chang)、通便秘。

2、白芷燉肉

將(jiang)白芷用清(qing)水(shui)浸泡一(yi)夜后切成薄片(pian)；羊肉洗凈后切塊(kuai)；姜拍松(song)；蔥切段(duan)；白蘿卜切成塊(kuai)。然后將(jiang)上(shang)述食材一(yi)起放入鍋中，加適(shi)量(liang)清(qing)水(shui)、燒(shao)酒，開(kai)大(da)火(huo)煮(zhu)沸后轉中火(huo)燉煮(zhu)35分鐘左右，加鹽、味精(jing)、胡椒(jiao)粉調味即可。白芷燉羊肉不僅(jin)好吃美味，還能解表散寒、祛風止痛。

可以(yi)將白(bai)(bai)芷(zhi)(zhi)研(yan)磨成白(bai)(bai)芷(zhi)(zhi)粉(fen)，然后和蛋清、蜂蜜一起攪拌混合，制成白(bai)(bai)芷(zhi)(zhi)美白(bai)(bai)面膜敷臉。不(bu)過，MAIgoo網編認為，作為一種中藥，我(wo)們最(zui)好不(bu)要(yao)私自使(shi)(shi)用(yong)(yong)白(bai)(bai)芷(zhi)(zhi)粉(fen)，如(ru)果的(de)確有皮(pi)膚問題需要(yao)使(shi)(shi)用(yong)(yong)白(bai)(bai)芷(zhi)(zhi)的(de)話，建議就醫問診后再使(shi)(shi)用(yong)(yong)。

1、白芷丸

組成：白芷、干地黃、續斷、干姜、當歸、阿膠、附子(zi)。

用法：上為末，煉蜜(mi)為丸，如梧(wu)桐子大。每服(fu)二十丸，酒送下。

功效：產(chan)后所下(xia)過多(duo)，及(ji)崩(beng)中傷損，虛竭少氣，面目脫色，腹中痛。

出處：《千金(jin)方》

2、白芷湯

組成(cheng)：防風、荊芥(jie)、連(lian)翹、白芷、薄(bo)荷(he)、赤芍、石(shi)膏。

用法(fa)：上銼，水煎，溫服。

功效：疏風清熱，解(jie)毒(du)止痛。

出處：《古今醫鑒》

買購網中藥(yao)(yao)小編提(ti)醒各位注意：中藥(yao)(yao)的(de)配(pei)伍(wu)講(jiang)究對癥(zheng)用藥(yao)(yao)，所(suo)以(yi)在配(pei)藥(yao)(yao)的(de)時候(hou)最好(hao)找(zhao)專(zhuan)業的(de)中醫進行調配(pei)，不要輕信網上(shang)的(de)用藥(yao)(yao)建議，以(yi)免導致健康受損。

據Maigoo小(xiao)編了解，因為(wei)白芷(zhi)是一味氣味芳香的藥物(wu)，如果長時(shi)間煎煮，會導致它的有效(xiao)成分揮發(fa)，從而(er)讓藥效(xiao)降低，所(suo)以(yi)需(xu)要后下。

白芷在煮湯(tang)的(de)(de)時候(hou)要注意用(yong)量，放(fang)(fang)多了(le)的(de)(de)話(hua)，湯(tang)煮出來就是一(yi)股(gu)濃(nong)郁的(de)(de)中藥味(wei)，聞起來沒啥食(shi)欲，而且吃(chi)了(le)還對身體健康不好。用(yong)來煮湯(tang)的(de)(de)白芷一(yi)次放(fang)(fang)5-10g就可以了(le)。

白芷(zhi)雖然有美白作用，但是(shi)它卻被(bei)禁(jin)止(zhi)添加到化妝品中，這是(shi)因為它含有一種叫做歐前胡內酯的(de)成分(fen)，長時間接觸這種成分(fen)會引發(fa)日(ri)光性皮(pi)炎，所以被(bei)禁(jin)止(zhi)了(le)。

中藥材(cai)白(bai)芷需要貯藏在干(gan)燥的容器內保(bao)(bao)存，保(bao)(bao)存時需將其放在陰涼干(gan)燥處，這樣可以起(qi)到防霉、防蛀的效果。

白芷環(huan)境適應(ying)力強，選(xuan)擇前(qian)茬種(zhong)植(zhi)過棉花(hua)、玉(yu)米、小麥等作物(wu)的地塊種(zhong)植(zhi)即可。播種(zhong)前(qian)需要將土壤(rang)深(shen)翻，然后再(zai)耙細整平，并做高畦。

白芷種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)主(zhu)要為(wei)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，最好是(shi)當年的(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子直接(jie)播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，這樣發芽率比較高。播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)式有撒(sa)播(bo)、條播(bo)、穴播(bo)這三種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，北方(fang)(fang)(fang)(fang)可用(yong)撒(sa)播(bo)、條播(bo)，南(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)則主(zhu)要用(yong)穴播(bo)的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)。

白芷出苗(miao)后(hou)要(yao)及時(shi)間苗(miao)，去除弱苗(miao)、培育壯苗(miao)，然(ran)后(hou)適當進行中(zhong)耕除草。剛種下(xia)的白芷不需要(yao)急(ji)著施(shi)肥(fei)，一般是在播種后(hou)的第二年再進行施(shi)肥(fei)。

1、每逢節日活動，就到了網購達人們大展身(shen)手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知(zhi)如何(he)下手？

2、每逢節日活動，就到了網購達人們(men)大(da)展身手的(de)時候了，然(ran)而面對五(wu)花八門的(de)商品、參(can)差不齊的(de)價格卻(que)不知如何(he)下手？