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【春季男性食譜】春季男性必吃食物 男人跟著這些食譜吃更滋補

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摘要:養生不止是女人的權利,男人也需要養生,而春季是滋補的最佳季節,那男性在春季該如何進行養生呢?食補滋補便是一個不錯的方法,如春季多吃韭菜可增強脾胃之氣,有益肝功能;多吃大蒜可強生健體;另外可以喝一些有健脾開胃,去濕補虛效果的湯品……如果男性朋友在這時需要補腎、壯陽,可不要錯過這些飲食養生方法哦。

男人春季養生吃什么好

1、春韭

春天吃韭菜好(hao)處多多。春(chun)(chun)寒(han)還料峭(qiao),春(chun)(chun)韭入菜來。韭菜又叫“起陽草(cao)”,性(xing)溫,有補腎補陽的作用。春(chun)(chun)天(tian)氣候冷暖不一,建議(yi)人(ren)們到春(chun)(chun)季不妨(fang)多吃一些春(chun)(chun)韭,以祛陰散寒(han)。而且(qie),春(chun)(chun)季人(ren)體肝氣偏旺(wang),影響脾胃消化吸收功能。多吃春(chun)(chun)韭可增強脾胃之(zhi)氣,有益肝功能。

2、黃豆

很(hen)多人都知道黃豆(dou)(dou)有(you)(you)(you)植(zhi)物性荷爾蒙,有(you)(you)(you)利于(yu)女性,殊不(bu)知黃豆(dou)(dou)對(dui)男性也是絕佳食品。例(li)如常吃黃豆(dou)(dou)制品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率(lv)比西(xi)方男人低。而(er)且黃豆(dou)(dou)對(dui)改善男性的骨質流失(shi)一樣有(you)(you)(you)效(xiao)。男性過了60歲,骨質會開(kai)始流失(shi),情況和更年期(qi)婦女一樣嚴(yan)重。而(er)且多吃黃豆(dou)(dou)可以補充卵磷(lin)脂(zhi)(zhi),卵磷(lin)脂(zhi)(zhi)已(yi)被(bei)證實與短期(qi)記憶力和學習力有(you)(you)(you)關。

3、胡蘿卜

含(han)有(you)豐富(fu)的(de)鉀,有(you)降血(xue)壓(ya)的(de)作(zuo)用,食(shi)(shi)物(wu)纖維(wei)(wei)(wei)能(neng)(neng)發揮整(zheng)腸功效。B-胡蘿卜素會在體內(nei)變化成維(wei)(wei)(wei)生素A,提升(sheng)身體的(de)抵抗力,抑(yi)制(zhi)導致細(xi)胞惡化的(de)活(huo)性氧等(deng)。此外,因含(han)有(you)豐富(fu)的(de)鉀,具有(you)降血(xue)壓(ya)的(de)作(zuo)用,以(yi)及食(shi)(shi)物(wu)纖維(wei)(wei)(wei)能(neng)(neng)發揮整(zheng)腸功效。含(han)豐富(fu)B-胡蘿卜素的(de)胡蘿卜也因此大受歡迎(ying),是(shi)因為它能(neng)(neng)預防癌(ai)癥。

4、西紅柿

西紅柿(shi)的(de)酸味能促(cu)進胃液分泌,幫助(zhu)消化蛋白質等,此(ci)(ci)外豐富(fu)的(de)維生素c能結合細胞之(zhi)間的(de)關系,制造出骨(gu)膠原,強健血(xue)管。礦物質則以鉀的(de)含量最豐富(fu),由于(yu)有(you)助(zhu)于(yu)出血(xue)液中的(de)鹽分,因此(ci)(ci)具(ju)有(you)降血(xue)壓(ya)的(de)功能。

5、大蒜

大(da)(da)蒜(suan)(suan)具有(you)強(qiang)烈的(de)(de)殺菌力,因此能消(xiao)(xiao)滅侵(qin)入體內的(de)(de)病菌。此外(wai),它能提供維生(sheng)(sheng)素b1的(de)(de)吸(xi)收,促進(jin)醣類(lei)的(de)(de)新陳(chen)代謝以產生(sheng)(sheng)能源(yuan),并消(xiao)(xiao)除疲憊。另一不(bu)可忽視(shi)的(de)(de)大(da)(da)蒜(suan)(suan)功用就是提升(sheng)免疫力。

6、全麥面包

要對(dui)抗(kang)壓(ya)力,維生素B族是非常重要的(de)。全麥面包是復(fu)合(he)性碳水化(hua)合(he)物,可以緩慢釋放(fang)能(neng)量,具有鎮定的(de)作(zuo)用,使(shi)人放(fang)松(song)、不緊張。

7、南瓜子

男(nan)性40歲過后,大(da)多數(shu)人(ren)有攝護腺肥大(da)的(de)問(wen)題(ti)。美國(guo)一項實(shi)(shi)驗發現(xian),讓攝護腺肥大(da)的(de)患者(zhe)服用(yong)(yong)番瓜子的(de)萃取物,確實(shi)(shi)減少了患者(zhe)頻(pin)尿的(de)次(ci)數(shu),也(ye)改善了其它癥(zheng)狀。而且番瓜子也(ye)是維生(sheng)素(su)e的(de)最佳來源(yuan),可以抗老化。番瓜子在(zai)一般超市即可買到,有些產品是多種堅果混和,可以撒在(zai)沙拉上(shang)食用(yong)(yong),或平日當零嘴吃。

8、海鮮

海(hai)鮮可增強(qiang)男人的(de)性功能。在男性精液里,具有很(hen)多鋅,若缺乏(fa),則導致精子(zi)數量減少、質量變弱。海(hai)鮮類,如(ru)蝦、蟹中(zhong)(zhong)鋅含量豐富,能夠很(hen)好地對這(zhe)些元素進行補(bu)益。一顆小小的(de)蠔(hao)就幾乎等于一天中(zhong)(zhong)鋅的(de)需求(qiu)量(15毫克)。此外,蠔(hao)因富含糖原或牛磺酸,具有提升(sheng)肝臟(zang)功能的(de)作用,且(qie)滋(zi)養強(qiang)身(shen)。

男人春季養生食譜推薦

1、韭菜炒蛤仁

材(cai)料:蛤蜊、韭菜、鹽、味精、油

做法:蛤蜊入(ru)沸水鍋燙至殼微張,剝殼取肉,韭菜洗(xi)干凈切斷。入(ru)油(you)鍋熘炒(chao)(chao),放入(ru)蛤肉,加鹽、味精(jing)炒(chao)(chao)熟即成(cheng)。

功效:此菜滋陰健胃,適(shi)用春季。

2、菜心炒蝦皮

材料:白(bai)菜心、蝦皮,蒜蓉(rong),油(you)。

做(zuo)法:白菜心洗凈(jing)切成段,蝦皮(pi)3湯匙用水略(lve)沖洗。炒鍋上火,放油燒熱(re),加入蝦皮(pi),適量蒜蓉,白菜心炒勻,炒至菜熟,不(bu)需調(diao)味即(ji)可上桌(zhuo)。

功效(xiao):此菜有開胃,潤肺的(de)(de)(de)功效(xiao),其豐富的(de)(de)(de)鈣(gai),磷,蛋白質及維生素對(dui)體弱乏力,腰酸足軟(ruan)有一定的(de)(de)(de)療效(xiao)。

3、黑木耳炒豬(zhu)肝

材料:豬肝(gan)、黑木耳(er)、蔥、姜(jiang)、料酒、鹽、油

做法:黑木耳(er)泡發洗凈撕朵。豬(zhu)肝(gan)(gan)洗凈切薄(bo)片,在水(shui)淀粉(fen)中(zhong)抓芡均勻,在熱(re)(re)水(shui)中(zhong)焯一下。將(jiang)豬(zhu)肝(gan)(gan)下入八成熱(re)(re)的油(you)鍋中(zhong),加料酒(jiu),蔥末,姜絲(si),精鹽煸炒(chao)至熟,倒出。鍋留底油(you),用(yong)旺火將(jiang)木耳(er)炒(chao)至亮滑透香(xiang),倒回豬(zhu)肝(gan)(gan),加味精,香(xiang)油(you)炒(chao)勻即成。

功效(xiao):黑木(mu)耳是(shi)一種(zhong)質優味美的(de)膠質食用(yong)菌和藥用(yong)菌,再配有(you)補(bu)肝作(zuo)用(yong)的(de)豬肝,不僅有(you)補(bu)益肝腎(shen)功效(xiao),而且能(neng)起至明顯的(de)輔助(zhu)治療(liao)作(zuo)用(yong)。

春季男人喝什么湯好

1、胡蘿(luo)卜洋蔥雞(ji)腿湯

材料:雞腿(tui)、胡蘿卜、洋蔥、姜、蔥、陳皮、高湯、鹽、胡椒粉(fen)各適量。

做(zuo)法:雞(ji)(ji)腿洗凈剝去雞(ji)(ji)皮(pi),剁成塊(kuai)狀,胡(hu)(hu)蘿卜洗凈切滾刀塊(kuai)、洋蔥(cong)(cong)切大塊(kuai)備用;將(jiang)雞(ji)(ji)塊(kuai)兒放(fang)入(ru)鍋(guo)中焯一下;鍋(guo)中放(fang)入(ru)高(gao)湯、姜、蔥(cong)(cong)、陳皮(pi)煮開(kai);將(jiang)雞(ji)(ji)腿塊(kuai)、胡(hu)(hu)蘿卜塊(kuai)入(ru)鍋(guo)武火(huo)燒開(kai),文(wen)火(huo)燉(dun)20分鐘;放(fang)入(ru)蔥(cong)(cong)頭、胡(hu)(hu)椒粉煮5分鐘,加鹽調味后再煮一會兒即可關火(huo)。

功效:健脾開胃,去(qu)濕補虛。

2、香菇雞湯

材料(liao):土雞(ji)半只、香菇、紅棗、姜1塊(kuai)、料(liao)酒(jiu)、鹽各適量。

做法∶土(tu)雞(ji)洗凈切(qie)大(da)塊,紅棗、香(xiang)菇(gu)泡發(fa)去(qu)蒂(di),姜切(qie)片(pian);將土(tu)雞(ji)放入(ru)開水中焯一下,撈出洗凈瀝干(gan);將土(tu)雞(ji)塊、紅棗、香(xiang)菇(gu)和姜片(pian)一同(tong)放入(ru)砂鍋內;鍋內倒入(ru)沒過所有材料的開水,武(wu)火燒(shao)開,文(wen)火慢燉(dun);燉(dun)至(zhi)肉爛(lan),加入(ru)精鹽調味即可食(shi)用。

功效:提高免(mian)疫力(li),預防感冒。

3、薏仁豬腳湯

材料(liao):薏仁(ren)30g,干(gan)凈豬腳一(yi)只約半(ban)斤。

做(zuo)法:薏仁碾碎(sui),豬腳洗凈剁塊與薏仁一同(tong)放入砂鍋,加黃(huang)酒、姜及清水1500毫(hao)升,蓋好。先(xian)用猛火(huo)煮滾,除去湯面浮沫,再用文火(huo)煨約(yue)2小時;待豬蹄爛熟后,依次加入鹽(yan)、醬油(you)、蔥、胡椒粉。

功(gong)效(xiao):健脾益胃、利濕。

4、海帶排骨湯

材料:豬排骨、海帶。

做(zuo)法:將海帶(dai)浸泡(pao)(pao)后,蒸半小(xiao)(xiao)時(shi),取(qu)出再用(yong)清水浸泡(pao)(pao)4小(xiao)(xiao)時(shi),徹底泡(pao)(pao)發后,切成長方塊。將排骨(gu)洗凈(jing),在沸水鍋中煮一下,取(qu)出用(yong)溫水泡(pao)(pao)洗干凈(jing)。在鍋中放入排骨(gu)、蔥段、姜(jiang)片(pian)、黃酒,先用(yong)大(da)火燒沸,再用(yong)中火煲,然(ran)后倒入海帶(dai)塊一起煮。

功效:海(hai)帶(dai)加排骨可(ke)以在春季給(gei)男人帶(dai)來更多的精(jing)力(li)。

5、杜蓉湯

材料(liao):豬腰150克(ke),杜仲(zhong)8克(ke),肉蓯(cong)蓉5克(ke),鹽、蔥、姜、料(liao)酒適量。

做法:將豬腰剔去筋膜,挎花刀;將杜仲(zhong)和肉(rou)蓯蓉(rong)一(yi)起在(zai)砂鍋(guo)中煎約20分(fen)鐘,留汁(zhi)備(bei)用;將豬腰及(ji)蔥、姜(jiang)、料酒放入(ru)鍋(guo)中,加入(ru)清水,燉(dun)約40分(fen)鐘,再放入(ru)鹽稍煮即(ji)可(ke);加入(ru)杜仲(zhong)、肉(rou)蓯蓉(rong),一(yi)起燉(dun)至熟。

功效(xiao):健脾開(kai)胃、補腎益精、溫理補腎。特別適于調理因腎虛(xu)引起的(de)臉(lian)色晦暗,過度疲勞的(de)人也(ye)很適合用于滋補元氣。

男人春季喝什么粥好

1、蝦米粥

原料(liao):蝦米(mi)30克、粳米(mi)100克、食用油(you)、鹽、味精各少許。

做法:先(xian)將蝦(xia)米用(yong)(yong)水浸泡30分(fen)鐘,與洗凈的(de)大(da)米同(tong)人(ren)砂鍋煮粥,食用(yong)(yong)時加入調味品即可。

功效(xiao):養腎強腎、補鈣壯骨。

2、核桃粥

原(yuan)料:核桃50克、白米、白糖各(ge)100克、清水(shui)1公斤。

做(zuo)法:先把核(he)桃去殼切成(cheng)丁狀,然后放洗凈的白(bai)米入(ru)鍋內煮成(cheng)糊狀時,最(zui)后倒入(ru)核(he)桃丁與冰糖即可。

功效:補(bu)氣養、潤燥化痰、滋肺潤腸。

3、鎖陽羊肉粥

原(yuan)料(liao):鎖陽10克、羊肉100克、大米(mi)100克。

做法:將羊(yang)肉(rou)(rou)剁細(xi)備用,然后將鎖(suo)陽倒(dao)入鍋中水煎去渣,過(guo)10分鐘后倒(dao)入羊(yang)肉(rou)(rou)、大米一(yi)同煮成粥品,可根據個人口味加(jia)入調味品。

功(gong)效(xiao):溫陽補腎(shen),適合于腎(shen)虧(kui)所致(zhi)的腰膝酸軟、畏寒怕冷(leng)等癥狀。

男人春季養生飲食注意

1、多主少副

即(ji)多(duo)吃主食,少吃副食。春(chun)天風多(duo)雨(yu)少氣候干(gan)燥,氣溫(wen)變化(hua)反復無常(chang),人體免(mian)疫力和防御功能極易下降,誘發一些春(chun)季常(chang)見的疾病(bing)。

此(ci)時可以多(duo)吃些主食,主要(yao)成分(fen)是碳水化(hua)(hua)合物,既經濟又(you)能直(zhi)接轉化(hua)(hua)成熱量,提供身體基(ji)本所需。此(ci)外,春季(ji)應注重調養脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉相比,要(yao)容易消化(hua)(hua)得多(duo),能很好地保護(hu)腸胃。

2、多菜少果

即多吃(chi)蔬(shu)菜,少吃(chi)水果。春季以養肝為(wei)主(zhu),蔬(shu)菜含有豐富的維生素(su)、纖(xian)維素(su)和礦物質(zhi),有疏通血(xue)管(guan)和腸道的特殊(shu)功能(neng),肝和心都喜歡它(ta),蔬(shu)菜能(neng)幫助肝臟盡快實(shi)現(xian)蛋白質(zhi)、糖類、脂肪代謝;若(ruo)缺少它(ta),肝臟代謝就差。

少吃(chi)水(shui)果(guo)(guo)并不(bu)是說不(bu)吃(chi)水(shui)果(guo)(guo),而是要適量地(di)吃(chi)。春天氣溫回(hui)暖(nuan),人(ren)們愛(ai)多(duo)吃(chi)酸甜的水(shui)果(guo)(guo)來解渴。但水(shui)果(guo)(guo)含有較(jiao)多(duo)果(guo)(guo)酸,屬(shu)生冷食物,吃(chi)多(duo)了容易(yi)傷(shang)害脾(pi)胃。

3、多奶少肉

一年之計在(zai)于(yu)春(chun)(chun),牛奶是全營養食品(pin),春(chun)(chun)天(tian)多(duo)喝奶能滿足人(ren)體生長、健康等多(duo)方面(mian)的需求,是各(ge)類(lei)人(ren)群春(chun)(chun)季養生的首選佳品(pin)。肉類(lei)膽固醇含量(liang)高,吃多(duo)了,容(rong)易發(fa)胖(pang),誘發(fa)“三高”等富貴病(bing)。

4、多水少油

季節更替帶來(lai)多(duo)風、干燥的氣候,加(jia)劇了身體(ti)水分的流失。頭痛、便秘、體(ti)重(zhong)增(zeng)加(jia)等癥(zheng)狀都是因春燥上火(huo)所致。最簡單的排毒方法就是多(duo)喝水。每天清晨(chen)起來(lai),喝點蜂蜜水,將有助于清洗(xi)腸道,排毒祛火(huo)。

5、多彩少單

即多吃五顏六色的食(shi)物,少吃顏色和口味單(dan)調的食(shi)物。在人體中(zhong)(zhong),五臟(zang)各(ge)有所愛,如心愛紅、苦;肝(gan)愛綠(lv)、酸;腎(shen)愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食(shi)中(zhong)(zhong),應當(dang)照顧到各(ge)臟(zang)器的愛好(hao)。

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