孕婦春天吃什么好

1、適宜的蔬菜

春(chun)天(tian)(tian)很多蔬菜(cai)都生(sheng)長出來了，雖然說現在(zai)一年四季(ji)都可(ke)以(yi)吃(chi)到想吃(chi)的(de)(de)(de)菜(cai)，但(dan)是季(ji)節(jie)性的(de)(de)(de)菜(cai)在(zai)該有的(de)(de)(de)季(ji)節(jie)去吃(chi)菜(cai)比(bi)較(jiao)好，所以(yi)春(chun)天(tian)(tian)可(ke)以(yi)盡(jin)量的(de)(de)(de)多吃(chi)些季(ji)節(jie)性的(de)(de)(de)蔬菜(cai)。

2、季(ji)節性的水(shui)果

很(hen)多水果(guo)(guo)只有(you)在春季(ji)才(cai)有(you)，像(xiang)這個季(ji)節的千禧(xi)果(guo)(guo)、草(cao)莓(mei)等都是合乎時宜的水果(guo)(guo)，孕婦可(ke)以吃(chi)，但是一定要注意不要吃(chi)太多。

3、滋補性的(de)補充營養(yang)的(de)湯

在春季人的陽氣比(bi)較重，容易造(zao)成內(nei)(nei)熱的現象，這個(ge)季節的孕婦可以在平時(shi)就喝些滋補性湯料來進行調節，以免造(zao)成內(nei)(nei)熱。

孕婦春季營養食譜推薦

1、茭白炒雞蛋

材料：雞(ji)蛋50克(ke)、茭(jiao)白100克(ke)、核桃油10克(ke)、精鹽、蔥花、高(gao)湯。

做法：將茭(jiao)白(bai)去(qu)皮(pi)，洗凈(jing)。茭(jiao)白(bai)切(qie)成絲。雞蛋磕入(ru)(ru)碗內，加入(ru)(ru)精(jing)鹽(yan)調勻。將核桃油(you)放入(ru)(ru)鍋(guo)中燒熱(re)，蔥花(hua)爆鍋(guo)，放入(ru)(ru)茭(jiao)白(bai)絲翻炒(chao)(chao)幾下，加入(ru)(ru)精(jing)鹽(yan)及高湯，炒(chao)(chao)干湯汁(zhi)，待熟后盛入(ru)(ru)盤內。另起(qi)鍋(guo)放入(ru)(ru)核桃油(you)燒熱(re)，倒入(ru)(ru)雞蛋液(ye)，同時將炒(chao)(chao)過(guo)的茭(jiao)白(bai)放入(ru)(ru)一同炒(chao)(chao)拌，待雞蛋熟后裝盤即(ji)可。

2、韭菜炒蝦仁

材料(liao)：蝦肉300克(ke)、嫩韭菜150克(ke)、花生油60克(ke)、香(xiang)油15克(ke)、醬油5克(ke)、鹽3克(ke)、味精1克(ke)、料(liao)酒5克(ke)、蔥20克(ke)、姜10克(ke)、高湯30克(ke)。

做法(fa)：蝦(xia)肉(rou)洗凈，瀝(li)干(gan)(gan)水分。韭菜(cai)擇洗干(gan)(gan)凈，瀝(li)干(gan)(gan)水分，切(qie)成(cheng)2厘米(mi)長的段(duan)；蔥擇洗干(gan)(gan)凈，切(qie)絲；姜(jiang)去皮洗凈，切(qie)絲。炒(chao)(chao)(chao)鍋上火，放(fang)花生油燒熱，下蔥、姜(jiang)絲熗鍋，炸出香(xiang)味后放(fang)入蝦(xia)仁煸炒(chao)(chao)(chao)2-3分鐘(zhong)，烹料酒，加醬油、鹽、高湯稍炒(chao)(chao)(chao)，放(fang)入韭菜(cai)，急火炒(chao)(chao)(chao)4-5分鐘(zhong)，淋(lin)入香(xiang)油，加味精炒(chao)(chao)(chao)均，盛(sheng)入盤中(zhong)即成(cheng)。注意放(fang)入韭菜(cai)后一定要用旺火快速翻(fan)炒(chao)(chao)(chao)。韭菜(cai)不要炒(chao)(chao)(chao)得太爛，以免影響顏色(se)和味道。

3、清蒸魚

材料(liao)：桂花魚1條、油適(shi)(shi)量、鹽適(shi)(shi)量、姜(jiang)適(shi)(shi)量、蒸(zheng)魚豉油適(shi)(shi)量、小蔥適(shi)(shi)量。

做法：將桂(gui)花魚(yu)(yu)去腮(sai)、去內臟，清洗干凈，備用。在魚(yu)(yu)的兩面抹上(shang)(shang)少許食用油(you)(you)(you)，撒(sa)上(shang)(shang)少許鹽。上(shang)(shang)面撒(sa)上(shang)(shang)姜絲，鍋(guo)里(li)燒開水(shui)，將魚(yu)(yu)放入鍋(guo)里(li)蒸(zheng)(zheng)8分鐘左右。大(da)約8分鐘左右，魚(yu)(yu)蒸(zheng)(zheng)好了，將原(yuan)汁(zhi)留(liu)著，備用。熱鍋(guo)，倒(dao)油(you)(you)(you)，待油(you)(you)(you)溫6成(cheng)熱時倒(dao)入原(yuan)汁(zhi)，煮(zhu)開。倒(dao)入蒸(zheng)(zheng)魚(yu)(yu)豉油(you)(you)(you)。大(da)火煮(zhu)開，醬(jiang)汁(zhi)就做好啦(la)。在魚(yu)(yu)上(shang)(shang)撒(sa)上(shang)(shang)蔥絲，淋上(shang)(shang)做好的醬(jiang)汁(zhi)。鮮(xian)美的清蒸(zheng)(zheng)魚(yu)(yu)就做好啦(la)。

孕婦春季喝什么湯好

1、瘦肉枸杞湯

食(shi)材準備：新鮮瘦肉少許(xu)，枸杞，油鹽等。

制作(zuo)過程：首(shou)先將(jiang)準備的食材清洗干凈，之后我(wo)們要將(jiang)這(zhe)些瘦(shou)肉(rou)(rou)切成(cheng)片狀，為了讓(rang)瘦(shou)肉(rou)(rou)更美味(wei)，我(wo)們可以(yi)用刀(dao)背剁肉(rou)(rou)。其(qi)次將(jiang)切好的瘦(shou)肉(rou)(rou)放入(ru)鍋(guo)中(zhong)燉煮，再(zai)加(jia)(jia)入(ru)少(shao)許鹽(yan)巴(ba)以(yi)及枸杞子，用慢火熬(ao)煮，最(zui)后加(jia)(jia)入(ru)少(shao)許香油以(yi)及鹽(yan)巴(ba)即可。

食材功(gong)效：枸杞瘦(shou)肉(rou)湯(tang)(tang)具備補氣的功(gong)效。對于孕婦來(lai)說，春季需要溫補，瘦(shou)肉(rou)湯(tang)(tang)清甜(tian)可口。選擇瘦(shou)肉(rou)枸杞湯(tang)(tang)，能(neng)(neng)夠有利于準媽媽們(men)的腎功(gong)能(neng)(neng)。

2、海鮮補湯

食(shi)材準備：干(gan)貝(bei)少(shao)許(xu)，冬(dong)筍(sun)少(shao)許(xu)，海參少(shao)許(xu)，豬肉和雞(ji)肉，蔥姜等調味料。

制(zhi)作過程(cheng)：首先(xian)將(jiang)準備好的(de)食(shi)材都(dou)清洗(xi)干(gan)凈，干(gan)貝需要先(xian)用水泡一會，冬筍要切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)片狀。將(jiang)雞(ji)肉以(yi)(yi)及豬肉都(dou)切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)塊狀。其次(ci)，海參(can)泡開之(zhi)后，再(zai)切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)丁狀。將(jiang)這些(xie)食(shi)材放(fang)入鍋中翻炒(chao)，加入少許(xu)蔥姜以(yi)(yi)及米酒。再(zai)將(jiang)這些(xie)食(shi)材都(dou)放(fang)入鍋中用小火熬煮，最后加入少許(xu)鹽(yan)巴即可。

食(shi)材功效：海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)補湯(tang)(tang)中(zhong)所需要的(de)食(shi)材比較多(duo)，有(you)雞肉也有(you)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)類(lei)的(de)食(shi)物。不(bu)同營(ying)養的(de)食(shi)物混(hun)合在一起熬(ao)煮，湯(tang)(tang)點的(de)味道會更(geng)為鮮(xian)(xian)美。食(shi)物也具備(bei)滋補身(shen)體(ti)以及營(ying)養功效。有(you)些孕婦可能存在臉(lian)色較黃(huang)或(huo)者是貧血的(de)問題，適(shi)量飲用(yong)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)補湯(tang)(tang)是極為不(bu)錯(cuo)的(de)。

3、百合蓮子湯

食材準備：新鮮(xian)百合，蓮子少許(xu)，銀耳少許(xu)，紅棗以及白糖(tang)。

制作過程：首先將準備好的食材用(yong)清水(shui)清洗干凈，之后蓮子要用(yong)水(shui)泡開。其次將蓮子和銀耳以及紅棗一起放入鍋(guo)中熬(ao)煮，等到(dao)銀耳煮爛之后，再放入百合(he)，最后加入少許白糖。

食材功效(xiao)：百(bai)合(he)以及蓮子就是(shi)能夠(gou)養神(shen)的(de)(de)好食材，銀耳具有(you)豐富的(de)(de)膠質，能夠(gou)讓孕(yun)婦的(de)(de)臉變得(de)更有(you)光澤，加(jia)入(ru)少許紅棗，補鐵(tie)養顏美容。

孕婦春季喝什么粥好

1、紅豆(dou)薏仁黑米粥

材料：紅豆、黑糯米、薏(yi)仁(ren)。

做法：先將(jiang)所有(you)材料洗(xi)干凈，紅豆和黑(hei)糯米(mi)提前放(fang)入(ru)清水(shui)浸(jin)泡(pao)6-8個鐘；將(jiang)浸(jin)泡(pao)的水(shui)倒掉，黑(hei)糯米(mi)和紅豆、薏仁(ren)放(fang)入(ru)鍋中(zhong)，加冷水(shui)大火煮沸；轉(zhuan)小(xiao)火煮熟透加白(bai)糖調味即可。

功效：薏(yi)仁有(you)去(qu)濕健(jian)脾的作用，黑(hei)糯米補腎，紅豆能(neng)解毒消腫(zhong)，對孕婦的水腫(zhong)具有(you)改(gai)善的作用，這款養生粥特別適合在潮濕的春季食用。

2、魚片粥

材料：粳米、草魚(yu)、豬骨、腐竹、其他調味品。

做(zuo)法(fa)：將(jiang)豬(zhu)(zhu)骨(gu)和(he)粳米洗干凈(jing)，腐(fu)竹(zhu)提前(qian)用溫(wen)水泡軟(ruan)；豬(zhu)(zhu)骨(gu)、粳米和(he)腐(fu)竹(zhu)放(fang)入砂鍋中，加水燒開后轉小火熬一個半鐘；調(diao)味后將(jiang)豬(zhu)(zhu)骨(gu)夾起；將(jiang)草魚(yu)洗凈(jing)腌制，放(fang)入滾開的(de)粥中3分鐘后即可。

功效：草魚(yu)和豬(zhu)骨能(neng)(neng)幫助孕婦補充蛋白(bai)質和其他(ta)營養(yang)，能(neng)(neng)夠養(yang)血壯骨、健脾益氣。

3、豬肚粥

材料：豬肚、大米、其他調味品。

做法：將豬肚切絲(si)用水滾一下；將洗凈的大米與豬肚放入鍋中(zhong)，加清水煮沸；濃(nong)稠改小火煮至濃(nong)稠再調味即可(ke)。

功效：豬(zhu)肚含有豐(feng)富的(de)蛋白質(zhi)和脂肪，能(neng)幫(bang)助孕婦改善食(shi)欲、補中益氣。

孕婦春季吃什么水果好

1、蘋果

蘋果(guo)(guo)因為含有(you)大量的豐富的營養元(yuan)素，而且有(you)其(qi)孕婦所(suo)需要的礦物質，所(suo)以(yi)在這個時(shi)(shi)候吃蘋果(guo)(guo)是孕婦必須要做的。而且孕婦懷孕后，因為其(qi)身材也(ye)會變胖，吃蘋果(guo)(guo)，會幫助你(ni)減少(shao)發胖的機率(lv)。同(tong)時(shi)(shi)對胎(tai)兒(er)也(ye)有(you)好(hao)處，可以(yi)幫助胎(tai)兒(er)改(gai)善(shan)皮膚問(wen)題等。孕吐的時(shi)(shi)候，吃蘋果(guo)(guo)也(ye)能(neng)改(gai)善(shan)。

2、梨

梨雖然(ran)是(shi)涼性(xing)的(de)(de)食物(wu)，可是(shi)，也是(shi)適合孕(yun)婦(fu)在(zai)春(chun)天的(de)(de)時候吃(chi)(chi)的(de)(de)，這(zhe)是(shi)因為(wei)其(qi)有(you)清心潤肺，可以(yi)幫助你利尿(niao)消腫的(de)(de)一種水果。所(suo)以(yi)，孕(yun)婦(fu)如果有(you)這(zhe)種疾(ji)病的(de)(de)現象(xiang)的(de)(de)話，也可以(yi)吃(chi)(chi)些梨來改善的(de)(de)。

3、香蕉

香蕉(jiao)是(shi)鉀的(de)(de)(de)(de)(de)極好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)來(lai)源，所以，如果懷孕后(hou)，感(gan)覺到有血壓(ya)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)情況下的(de)(de)(de)(de)(de)話，也(ye)可(ke)以吃香蕉(jiao)來(lai)改善的(de)(de)(de)(de)(de)。一(yi)是(shi)可(ke)以降(jiang)壓(ya)，二是(shi)可(ke)以保護心(xin)臟，還有血管內(nei)皮的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)。所以，孕婦吃香蕉(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)處，也(ye)能(neng)幫助你保持一(yi)個好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)心(xin)情。

4、草莓

草莓因為顏色好，而且(qie)口味也好，所以(yi)，推薦(jian)給孕婦(fu)吃。在這種(zhong)情況下(xia)，可以(yi)預防感冒(mao)，而且(qie)也能分解(jie)食物里的(de)脂肪(fang)，達到促進食欲(yu)，以(yi)及幫助(zhu)消化(hua)的(de)作用，是適合孕婦(fu)吃的(de)最(zui)好的(de)水果之一。

5、葡萄

葡(pu)萄(tao)是適宜于孕婦(fu)的水果。在安(an)胎食(shi)物中，葡(pu)萄(tao)是很受孕婦(fu)歡迎的，具備(bei)補血效果。在春季，有時氣溫會比較低(di)，孕婦(fu)經常出(chu)現血氣不(bu)足的情況，而食(shi)用葡(pu)萄(tao)能夠改善自身(shen)的循(xun)環。