山核桃產地在哪里

山核桃(tao)在(zai)(zai)全(quan)球各地都(dou)有生(sheng)產(chan)，品種(zhong)也有很多，基本(ben)上(shang)在(zai)(zai)亞熱帶地區都(dou)有胡桃(tao)科植物分(fen)布，品種(zhong)高(gao)達數百(bai)種(zhong)。中國為山核桃(tao)原產(chan)地之一，有4個品種(zhong)產(chan)于我國，其(qi)他品種(zhong)是歐洲東南(nan)部(bu)及亞洲西部(bu)在(zai)(zai)漢(han)代(dai)傳入中國的，經數百(bai)年的繁育，國內品種(zhong)已經和(he)國外的完全(quan)不(bu)同了。

中國(guo)山核桃(tao)主產(chan)(chan)于浙(zhe)、皖交界的(de)(de)天(tian)目山區，浙(zhe)江省內(nei)的(de)(de)產(chan)(chan)地包括臨安(an)的(de)(de)島石、昌(chang)化(hua)、于潛，淳安(an)的(de)(de)臨岐、唐村，安(an)吉的(de)(de)孝(xiao)豐(feng)，桐廬的(de)(de)分水等地都比較(jiao)出名。臨安(an)是中國(guo)山核桃(tao)產(chan)(chan)地之一，山核桃(tao)的(de)(de)栽培利用已有500多年歷史(shi)。臨安(an)山核桃(tao)素以粒大殼薄、果(guo)仁(ren)飽滿、香脆可口的(de)(de)優良品質享譽海內(nei)外。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

小核桃的形態特征介紹

小(xiao)核桃也就是我們所(suo)說(shuo)的山核桃，它是落葉喬木，高達10-20米，胸徑30-60厘(li)米。樹(shu)皮平(ping)滑，灰白色(se)，光滑；小(xiao)枝細瘦，新枝密被(bei)盾狀(zhuang)著(zhu)生(sheng)的橙黃色(se)腺體，后來腺體逐漸稀疏，1年生(sheng)枝紫灰色(se)，上端常被(bei)有稀疏的短柔毛，皮孔圓形，稀疏。

復葉(xie)(xie)(xie)長16-30厘米(mi)，葉(xie)(xie)(xie)柄幼時(shi)被毛及腺(xian)體，后來(lai)毛逐漸(jian)脫落(luo)，葉(xie)(xie)(xie)軸被毛較密且不易脫落(luo)，有小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)5-7枚；小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)邊緣(yuan)有細鋸齒，幼時(shi)上(shang)(shang)面僅中脈(mo)(mo)、側脈(mo)(mo)及葉(xie)(xie)(xie)緣(yuan)有柔毛，下面脈(mo)(mo)上(shang)(shang)具宿存或脫落(luo)的(de)毛并滿布橙黃色腺(xian)體，后來(lai)腺(xian)體逐漸(jian)稀疏；側生小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)具短的(de)小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)柄或幾乎無柄，對生，披針形(xing)或倒卵狀披針形(xing)，有時(shi)稍成鐮狀彎曲，基部(bu)楔(xie)形(xing)或略成圓(yuan)形(xing)，頂(ding)端漸(jian)尖，長10-18厘米(mi)，寬2-5厘米(mi)，頂(ding)生小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)具長約5-10毫米(mi)的(de)小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)柄，同(tong)(tong)上(shang)(shang)端的(de)側生小(xiao)葉(xie)(xie)(xie)同(tong)(tong)形(xing)、同(tong)(tong)大或稍大。

雄性葇(rou)荑花(hua)(hua)(hua)序(xu)3條成(cheng)1束，花(hua)(hua)(hua)序(xu)軸被(bei)(bei)有(you)柔(rou)毛(mao)及(ji)腺(xian)(xian)體，長(chang)10-15厘米，生(sheng)于長(chang)約(yue)(yue)1-2厘米的(de)總柄上，總柄自(zi)當年生(sheng)枝的(de)葉腋內或苞腋內生(sheng)出。雄花(hua)(hua)(hua)具短柄；苞片(pian)狹，長(chang)橢圓狀線(xian)形，小苞片(pian)三角狀卵形，均被(bei)(bei)有(you)毛(mao)和腺(xian)(xian)體；雄蕊2-7枚，著(zhu)生(sheng)于狹長(chang)的(de)花(hua)(hua)(hua)托上，花(hua)(hua)(hua)藥(yao)具毛(mao)。雌(ci)性穗狀花(hua)(hua)(hua)序(xu)直(zhi)立(li)，花(hua)(hua)(hua)序(xu)軸密(mi)被(bei)(bei)腺(xian)(xian)體，具1-3雌(ci)花(hua)(hua)(hua)。雌(ci)花(hua)(hua)(hua)卵形或闊橢圓形，密(mi)被(bei)(bei)橙黃色腺(xian)(xian)體，長(chang)約(yue)(yue)5-6毫米，總苞的(de)裂片(pian)被(bei)(bei)有(you)毛(mao)及(ji)腺(xian)(xian)體，外側1片(pian)（即苞片(pian)）顯著(zhu)較長(chang)，鉆(zhan)狀線(xian)形。

果實倒(dao)卵形(xing)(xing)，向基部漸狹，幼(you)時具4狹翅狀的縱棱(leng)，密被(bei)橙(cheng)黃色(se)腺體(ti)，成(cheng)(cheng)熟時腺體(ti)變(bian)稀疏(shu)，縱棱(leng)亦變(bian)成(cheng)(cheng)不顯(xian)著；外果皮干(gan)燥后革質，厚(hou)約2-3毫米(mi)(mi)，沿縱棱(leng)裂(lie)(lie)開(kai)成(cheng)(cheng)4瓣；果核倒(dao)卵形(xing)(xing)或橢圓狀卵形(xing)(xing)，有時略側扁，具極不顯(xian)著的4縱棱(leng)，頂端急尖而具1短凸尖，20-25毫米(mi)(mi)長，直徑(jing)15-20毫米(mi)(mi)；內果皮硬，淡(dan)灰(hui)黃褐色(se)，1毫米(mi)(mi)厚(hou)；隔膜(mo)內及壁內無空隙；子(zi)葉2深裂(lie)(lie)。4-5月(yue)開(kai)花，9月(yue)果成(cheng)(cheng)熟。