中藥柴胡為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根，又叫做地熏、山菜、菇草、柴草，是中醫常用的解表藥之一。詳細>>

北柴胡：北(bei)柴(chai)胡有(you)片(pian)狀纖維性，皮(pi)容易分離，根(gen)上部木質呈(cheng)多(duo)個(ge)同心環(huan)排列，下部有(you)多(duo)個(ge)同心環(huan)，呈(cheng)放射狀。主(zhu)產于河(he)北(bei)、河(he)南兩省。

南柴胡：南柴胡的根莖細(xi)，為圓錐形，上部有一些細(xi)毛狀的纖維(wei)，下部的根系不分枝，表(biao)面為紅棕色。主(zhu)產于江(jiang)蘇、安徽兩省。

大葉柴胡：大葉柴(chai)胡葉較寬，長圓形或廣(guang)披(pi)針形，小傘梗細如(ru)絲狀。在內蒙古(gu)、甘肅、安徽(hui)等省(sheng)份均有栽培種植。

狹葉柴胡：狹葉柴胡主根多單生，棕紅色或紅褐色，莖基部常被棕紅色或黑棕色纖維狀的葉柄殘基，葉線形或線狀披針形。在黑龍江、吉林、遼寧等地有栽培。詳細>>

柴(chai)胡是一(yi)味(wei)(wei)涼性藥(yao)材，柴(chai)胡性味(wei)(wei)歸(gui)經為(wei)味(wei)(wei)辛、苦，性微寒(han)，歸(gui)肝(gan)、膽、肺經。

柴(chai)(chai)胡(hu)中含有柴(chai)(chai)胡(hu)皂苷、揮發油、柴(chai)(chai)胡(hu)醇(chun)等成分(fen)，現代醫(yi)藥學將這些成分(fen)經(jing)過提取處理(li)后制成了(le)柴(chai)(chai)胡(hu)注射液(ye)、柴(chai)(chai)胡(hu)口服液(ye)、柴(chai)(chai)胡(hu)顆(ke)粒等藥品。

柴胡圖片

柴胡(hu)是一種(zhong)能(neng)解(jie)熱(re)抗(kang)炎(yan)(yan)(yan)的中藥材，它(ta)對中樞(shu)神(shen)經有積極的作用，能(neng)解(jie)熱(re)降溫，會讓體溫盡快恢復(fu)正常，而它(ta)含(han)有的皂苷和(he)揮發油等物質在(zai)被人體吸收后，還能(neng)增強人體自身(shen)的抗(kang)炎(yan)(yan)(yan)能(neng)力(li)，防(fang)止炎(yan)(yan)(yan)癥滋生。

柴胡(hu)含(han)有(you)的皂苷和多糖等有(you)效成分被人體吸收后能(neng)(neng)提高(gao)人體中樞神經功能(neng)(neng)，并能(neng)(neng)提高(gao)睡(shui)眠質量，對神經衰弱(ruo)、頭痛以及失(shi)眠多夢(meng)等癥都有(you)一(yi)定緩(huan)解作用。

適(shi)量食用柴胡能(neng)夠修復受(shou)損的肝細胞，增強肝臟的抗炎能(neng)力，提高肝功(gong)能(neng)，防止肝功(gong)能(neng)減退，也(ye)能(neng)預防脂肪肝和肝硬化等多(duo)種常見疾病。

中藥柴胡中含(han)有(you)豐富的類黃(huang)酮，這種物質可以增強(qiang)毛細血(xue)管的通透性，并能促進血(xue)液循環、讓血(xue)壓保持穩(wen)定(ding)，適量食用柴胡還(huan)有(you)預(yu)防血(xue)栓、高血(xue)壓等疾病的作用。

遵照醫囑的(de)情況下使(shi)用(yong)柴胡一般不會(hui)造(zao)成(cheng)人體(ti)明顯不適(shi)，但若過(guo)量、長期使(shi)用(yong)中藥(yao)柴胡，則會(hui)對身體(ti)造(zao)成(cheng)刺激(ji)，導致困倦、反(fan)應遲鈍、食欲不振、腹脹、身體(ti)浮腫等(deng)不適(shi)，因此買購網健康小編提醒大家在使(shi)用(yong)柴胡的(de)時候一定要注(zhu)意用(yong)量和用(yong)法。

柴胡不適合肝陽上亢者、腎陰虧虛者、瘧邪不在少陽經者以及元氣虛衰者使用。詳細>>

挑(tiao)選柴(chai)胡(hu)時(shi)首先看外觀，好(hao)的北柴(chai)胡(hu)呈圓柱(zhu)形(xing)或呈圓錐形(xing)，根頭膨(peng)大，頂(ding)端殘留莖(jing)基(ji)或短纖維狀葉基(ji)，下部分枝。表(biao)面黑褐色(se)或淺棕色(se)，具縱皺(zhou)紋、支根痕及(ji)皮孔。以條(tiao)粗長(chang)、須根少者(zhe)為佳。

然后是聞氣(qi)味、嘗味道，好的北柴胡(hu)氣(qi)微香，味較苦。而(er)南柴胡(hu)具(ju)敗油氣(qi)。

柴胡的產地有很多，在我國東北、華北、西北、華東等地均有分布，MAIGOO藥材小編認為，產于華北地區的柴胡功效要更好一點，大家在選購的時候可以注意下。詳細>>

組成：陳皮(醋炒(chao))、柴(chai)胡6g；川芎、香(xiang)附、枳殼(麩炒(chao))、芍藥各4.5g；甘草(炙(zhi))1.5g。

柴胡疏肝散方歌：柴胡疏(shu)肝芍川(chuan)芎，枳殼陳(chen)皮草香附，疏(shu)肝行(xing)氣兼活血，脅肋疼痛立(li)能(neng)消(xiao)。

用法：水一(yi)盅半，煎(jian)八分，食前(qian)服(fu)(fu)（現代(dai)用法：水煎(jian)服(fu)(fu)）。

功效：疏肝(gan)理氣(qi)、活血止痛。

出處：《醫學統旨》【柴胡疏肝散和柴胡舒肝丸區別>>】

組成：柴胡24克(ke)；桂枝、黃(huang)芩9克(ke)；干姜、牡蠣(熬)、甘草(炙)6克(ke)；瓜蔞(lou)根12克(ke)。

胡桂枝湯方歌：小柴原(yuan)方取半煎(jian)，桂枝湯入復方全(quan)。陽中太少(shao)相因(yin)病(bing)，偏重柴胡做仔肩。

用法：以水2400毫升(sheng)，煮(zhu)取(qu)1200毫升(sheng)，去(qu)滓，再煎(jian)取(qu)600毫升(sheng)，溫服(fu)200毫升(sheng)，日三服(fu)。初服(fu)微(wei)煩，復服(fu)汗出便(bian)愈(yu)。

功效：和(he)解散寒，生津斂陰(yin)。

出處：《傷寒論》

組成：桂枝、芍藥、生姜各(ge)9g；甘草(cao)6g；大棗(zao)十二(er)枚；龍骨(gu)、牡蠣(li)各(ge)9g。

桂枝加龍骨牡蠣湯方歌：男子(zi)失精女夢交，坎(kan)離救治在(zai)中爻，桂(gui)枝湯(tang)內(nei)加龍(long)牡，三兩相勻要細敲(qiao)。

用法：以水(shui)七升(sheng)（700ml），煮取三升(sheng)（300ml），分三次溫(wen)服。

功效：調和陰陽(yang)，潛鎮攝(she)納(na)。

出處：《金匱要略》

組成：柴(chai)胡30g；黃(huang)芩、人參(can)、半夏、甘草(炙)、生姜(切)各9g；大棗(擘)4枚。

小柴胡湯歌訣：小柴(chai)胡湯和解功，半夏人參甘草從，更加黃芩生姜棗，少陽萬(wan)病此方宗。

用法：水煎服。

功效：和解少陽。

出處：《傷寒論》詳細>>

組成：柴胡、防風、甘草3克(ke)；陳(chen)皮4.5克(ke)；芍藥6克(ke)；生姜(jiang)3-5片(pian)。

正柴胡飲方歌：正柴(chai)胡飲用防風，陳(chen)皮芍藥(yao)甘(gan)草姜，外感風寒(han)初起(qi)癥，平散表邪(xie)和氣中(zhong)。

用法：水煎服，每(mei)日1劑，分3次空(kong)腹溫服。

功效：疏表散(san)寒，理(li)氣和中。

出處：《景岳全書》【更多柴胡服用方法>>】

取柴胡片(pian)置(zhi)鍋內，用文火加熱，炒至微焦，取出(chu)放涼。

取(qu)柴胡片加醋(cu)拌勻，悶潤至透，置鍋內(nei)，用文(wen)火加熱，炒干，取(qu)出放涼(liang)。每100kg柴胡，用醋(cu)20kg。

取(qu)柴胡片用(yong)黃酒(jiu)(jiu)拌勻，悶潤(run)至(zhi)透，置鍋內(nei)，用(yong)文火加(jia)熱(re)，炒干，取(qu)出放涼。每100kg柴胡片，用(yong)黃酒(jiu)(jiu)10kg。

取煉(lian)蜜加(jia)適量冷開(kai)水稀釋與柴胡(hu)拌勻，稍悶潤，置鍋(guo)內，用(yong)文火加(jia)熱，炒至(zhi)微黃色，不(bu)粘手(shou)為度，取出，放涼。每100kg柴胡(hu)，用(yong)煉(lian)蜜12kg。

中藥柴胡易(yi)被蟲蛀(zhu)，也容易(yi)受潮生霉，因(yin)此最好用干(gan)燥(zao)(zao)的容器密閉保(bao)存，在貯藏期間，應保(bao)持環境整潔、干(gan)燥(zao)(zao)，并定期消毒(du)。

柴胡的(de)種(zhong)植期在春季，要(yao)(yao)(yao)選(xuan)擇沙質土地(di)，避(bi)開積(ji)水(shui)地(di)塊。播種(zhong)前要(yao)(yao)(yao)先澆透水(shui)，還(huan)要(yao)(yao)(yao)控制好(hao)株行距，不可太密集。行距一般(ban)在15-18厘米(mi)(mi)，溝的(de)深(shen)度為1.5-2厘米(mi)(mi)。種(zhong)子要(yao)(yao)(yao)撒的(de)均勻，撒好(hao)后蓋上(shang)細土，大概10天左(zuo)右就可出苗。

成本：種子3Kg×70=210元(yuan)(yuan)(yuan)；肥料50 Kg×4=200元(yuan)(yuan)(yuan)；機耕30元(yuan)(yuan)(yuan)；人(ren)工100元(yuan)(yuan)(yuan)；農藥：10元(yuan)(yuan)(yuan)。合計550元(yuan)(yuan)(yuan)。

畝產值：產量150Kg×50=7500元；莖葉300×2= 600元。合計 8100元。

純利潤：8100—550=7550元。

Maigoo農業小編溫馨提示：以上成本和利潤數(shu)值僅供參考(kao)，實際種(zhong)植(zhi)中由于有很多不可控因素影響(xiang)，可能會有出入(ru)，請(qing)大家仔(zi)細考(kao)慮后再進行(xing)種(zhong)植(zhi)。

1、每逢節日活動，就到(dao)了網(wang)購達人(ren)們(men)大(da)展身手的(de)時候(hou)了，然而面對五花八(ba)門的(de)商(shang)品(pin)、參(can)差不(bu)齊的(de)價(jia)格卻不(bu)知如何下(xia)手？

2、每逢節日活動，就到了網購達人們(men)大(da)展身手(shou)的(de)時候了，然而面對五花八(ba)門的(de)商品、參差不齊的(de)價(jia)格卻不知如何下(xia)手(shou)？