霜降節氣南北風俗

1、賞菊花

在霜降的時候很多的人會在這一天進行賞菊花，其實很的人也知道在秋季的時(shi)候正是菊花盛開的好(hao)時(shi)節，所以在(zai)(zai)這個時(shi)候賞花時(shi)在(zai)(zai)好(hao)不過(guo)的了。

2、吃柿子

在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對(dui)于霜降吃柿(shi)子的說法是：霜降吃丁柿(shi)，不(bu)會(hui)流(liu)鼻涕(ti)。有(you)些地方(fang)對(dui)于這個習(xi)俗(su)的解釋是：霜降這天(tian)要(yao)吃杮子，不(bu)然整個冬(dong)天(tian)嘴唇都(dou)會(hui)裂開。

3、閩南臺灣 吃鴨子

南(nan)(nan)北(bei)方文化的(de)(de)差異(yi)，在霜(shuang)降(jiang)(jiang)的(de)(de)時候就(jiu)(jiu)可以體現出(chu)來，在閩(min)南(nan)(nan)、臺灣(wan)地(di)區，霜(shuang)降(jiang)(jiang)這一天要進食補品，也就(jiu)(jiu)是北(bei)方常說(shuo)的(de)(de)“貼秋膘”。閩(min)南(nan)(nan)有句諺語，叫(jiao)做“一年補通通，不(bu)如(ru)補霜(shuang)降(jiang)(jiang)”，充分(fen)表達出(chu)閩(min)臺民(min)間對霜(shuang)降(jiang)(jiang)這一節氣的(de)(de)重視。每(mei)到霜(shuang)降(jiang)(jiang)時節，閩(min)臺地(di)區的(de)(de)鴨子都會賣得非(fei)常火(huo)爆。

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4、山東 吃蘿卜

山東農(nong)諺：處(chu)暑高粱，白露谷，霜降到了拔(ba)蘿卜。秋后蘿卜賽人參。蘿卜是種家常菜，也被認為是秋冬的看家菜之(zhi)一(yi)。

5、廣西 吃牛肉

廣西玉林的居民習慣在霜(shuang)降這天，早餐(can)吃牛(niu)(niu)河炒(chao)粉，午餐(can)或晚餐(can)吃牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)炒(chao)蘿卜，或是牛(niu)(niu)腩煲之類的來補充(chong)能量，祈求冬天里身(shen)體暖和(he)強健。除牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)外(wai)，羊肉(rou)(rou)與兔肉(rou)(rou)也與霜(shuang)降相宜。

6、廣東 送芋鬼

小(xiao)孩以瓦片(pian)壘(lei)梵塔(ta)，在塔(ta)里放柴點燃，待到瓦片(pian)燒紅后，毀塔(ta)以煨芋(yu)，叫做“打芋(yu)煲”，隨后將瓦片(pian)丟至村(cun)外，稱作(zuo)“送(song)芋(yu)鬼(gui)”，以辟除不祥，表現了人們樸素(su)的吉(ji)祥觀念。

7、北方 登高

霜降時(shi)節有(you)登高(gao)(gao)遠(yuan)眺(tiao)(tiao)的習俗。登高(gao)(gao)既可使(shi)肺(fei)的功能得到舒暢，同(tong)時(shi)登至高(gao)(gao)處(chu)極目(mu)遠(yuan)眺(tiao)(tiao)，心曠(kuang)神(shen)怡，可舒緩心情(qing)。天高(gao)(gao)云淡，楓葉(xie)盡染，登高(gao)(gao)遠(yuan)眺(tiao)(tiao)，賞心悅目(mu)，但(dan)也要有(you)所講究。

登高的時間(jian)要避開氣溫(wen)較低的早晨和傍(bang)晚。登高時，要沉(chen)著，速度要慢，以防腰腿扭傷(shang);下山不(bu)要走得(de)太(tai)快，以免膝關節受傷(shang)或肌肉(rou)拉傷(shang)。

登高過程中，應(ying)通過增減(jian)衣服來(lai)適應(ying)溫度的變化(hua)；休息(xi)時，不要坐在(zai)潮濕的地上和風(feng)口處;出(chu)汗時可稍松衣扣(kou)，不要脫衣摘帽，以(yi)防(fang)傷風(feng)受(shou)寒。

8、農事

“霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)前后(hou)始(shi)降(jiang)(jiang)霜(shuang)(shuang)(shuang)，有(you)的地方播麥(mai)(mai)忙。早播小麥(mai)(mai)快查補，保(bao)證苗(miao)全齊又壯。”這是(shi)霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)農事(shi)(shi)諺語里的一段，我們就可以知道在(zai)霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)這一天也有(you)農事(shi)(shi)的習俗。