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【霜降】 節氣特點_氣候農事_養生飲食_霜降詩詞

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天氣(qi)(qi)漸寒始于(yu)霜降,秋天就要結束了。百姓(xing)的(de)農(nong)忙已經告一(yi)段落,民間在此(ci)時(shi)(shi)有吃柿子(zi)、登高(gao)、送芋鬼(gui)等習俗。霜降時(shi)(shi)節,是秋冬(dong)氣(qi)(qi)候的(de)轉折點,也(ye)是陽氣(qi)(qi)由收到藏的(de)過(guo)渡(du),注意合理進補還有保暖。下面為(wei)大(da)家介紹霜降節氣(qi)(qi)的(de)相關知識(shi),一(yi)起感受這清冷(leng)的(de)時(shi)(shi)節。

霜降是什么意思

霜降(jiang)是(shi)反映(ying)氣溫變化的節氣,是(shi)秋季到冬季的過渡(du)。霜降(jiang)不是(shi)表示“降(jiang)霜”,而(er)是(shi)表示天氣漸冷;凍則有(you)霜,大地因冷凍或將會(hui)產(chan)生初霜的現象。霜降(jiang)是(shi)幾月(yue)幾日(ri)?一般(ban)在每年(nian)公歷10月(yue)22或23或24日(ri)。

  • 霜降節氣特點

    俗(su)話(hua)有(you)講“霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)殺百(bai)草”,霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)過后(hou),植物漸漸失去(qu)生機,大(da)地(di)(di)一片蕭索。霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)節氣(qi)(qi)后(hou),深(shen)秋景象明顯(xian),冷空氣(qi)(qi)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)頻繁。我國(guo)南方地(di)(di)區(qu)晝夜溫差(cha)變(bian)化較大(da),秋燥明顯(xian);而(er)北方部分地(di)(di)區(qu)溫度(du)已降(jiang)(jiang)到0攝氏度(du)以下,如東北地(di)(di)區(qu)的北部、內(nei)蒙古東部和西北地(di)(di)區(qu)大(da)部平(ping)均氣(qi)(qi)溫已在0℃以下。

    霜降有三(san)候(hou):一候(hou)豺乃(nai)祭獸;二候(hou)草(cao)木(mu)黃落;三(san)候(hou)蜇蟲(chong)咸。

霜降農事

霜降節氣是(shi)大(da)(da)秋作物最后(hou)完成收獲(huo)的季(ji)節,北(bei)方大(da)(da)部分(fen)地區(qu)(qu)已在秋收掃(sao)尾,長江中(zhong)下(xia)(xia)游(you)及以南(nan)(nan)地區(qu)(qu)正值冬(dong)麥播種黃金季(ji)節,油(you)菜(cai)(cai)一(yi)般(ban)已進入(ru)二葉(xie)期,南(nan)(nan)方開始大(da)(da)量(liang)收挖紅苕。此時北(bei)方地區(qu)(qu)農田(tian)應(ying)進行深度耕翻(fan),以保持土壤的健康。長江中(zhong)下(xia)(xia)游(you)及以南(nan)(nan)的地區(qu)(qu)對于冬(dong)麥和油(you)菜(cai)(cai)應(ying)及時間苗(miao)定苗(miao),中(zhong)耕除草,防治蚜蟲(chong)。

霜降習俗
賞菊

古有“霜打菊(ju)(ju)花開”之(zhi)說(shuo),所以登高山,賞菊(ju)(ju)花,也就成為了(le)霜降這(zhe)一節令的(de)雅(ya)事。“霜降之(zhi)時(shi)(shi),唯(wei)此(ci)草盛(sheng)茂”,因此(ci)菊(ju)(ju)被古人視為“候時(shi)(shi)之(zhi)草”,成為生命力的(de)象征(zheng)。

送芋鬼

廣東高明地區的(de)人們會用(yong)瓦片(pian)(pian)堆砌成河內塔(ta),在塔(ta)里面放(fang)入(ru)干柴點(dian)燃(ran),直至瓦片(pian)(pian)燒紅(hong),再將河內塔(ta)推倒,用(yong)燒紅(hong)的(de)瓦片(pian)(pian)熱垠芋頭,這(zhe)在當地稱為“打芋煲”,最后把瓦片(pian)(pian)丟到村外(wai),這(zhe)就是“送芋鬼(gui)”。人們以這(zhe)樣的(de)方式,辟兇迎(ying)祥。

登高遠眺

古時霜降時節有登高遠眺(tiao)的(de)(de)(de)(de)習俗。登高能使人的(de)(de)(de)(de)肺(fei)(fei)通氣(qi)量(liang)和肺(fei)(fei)活(huo)量(liang)明(ming)顯(xian)增(zeng)(zeng)加(jia),血(xue)液循環增(zeng)(zeng)強,腦血(xue)流量(liang)增(zeng)(zeng)加(jia),達到增(zeng)(zeng)強體質、防病治病的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。

掃墓祭祖

古時候,霜降時節有掃墓(mu)祭祖的習俗。據《清通(tong)禮(li)》中說:“歲寒食及霜降節,拜掃擴(kuo)荃,屆期(qi)素服詣墓(mu),具(ju)酒撰及菱剪草木之器;周服封(feng)樹,剪除荊(jing)草,故(gu)稱掃墓(mu)。”

犒勞耕牛

自古就流(liu)傳(chuan)著“霜(shuang)降敬耕(geng)牛(niu)”的(de)(de)霜(shuang)降習(xi)俗——在霜(shuang)降前(qian)后(hou)三天,農人要犒勞自家的(de)(de)耕(geng)牛(niu),稱為“敬耕(geng)牛(niu)”。要請(qing)專門的(de)(de)師傅給牛(niu)換上新的(de)(de)鐵掌,吃一些(xie)加了小米飯、豆(dou)角等食(shi)物的(de)(de)高級草料。期(qi)間(jian)牛(niu)不用干活,不能(neng)打也不能(neng)罵。

霜降養生
進補

民間(jian)有“補冬不如(ru)補霜降”的(de)說法。霜降時節(jie)民間(jian)有“煲羊(yang)肉(rou)”、“煲羊(yang)頭”、“迎(ying)霜兔肉(rou)”的(de)食(shi)俗。此時要(yao)選擇(ze)潤燥滋陰的(de)飲食(shi),可用(yong)沙參(can)、天冬、麥冬、百合等(deng)藥(yao)材煲湯,多吃芝麻、紅(hong)薯、山藥(yao)、南瓜、蘿卜(bu)等(deng)食(shi)材。

起居

晝夜溫差變化(hua)增大,maigoo小編提醒(xing)大家(jia)要注意(yi)添加衣(yi)服,特別要注意(yi)腳(jiao)部(bu)和胃部(bu)保暖,同時要加強體育鍛煉,做好御寒準備,預防(fang)感冒。貼身衣(yi)服應(ying)定期換洗(xi)(xi),要養成睡前用熱水洗(xi)(xi)腳(jiao)的習(xi)慣。

運動

運(yun)(yun)動(dong)量可(ke)(ke)適當(dang)加大(da),可(ke)(ke)選擇登高(gao)、踢球等運(yun)(yun)動(dong)。登高(gao)既(ji)可(ke)(ke)使肺的功能得到舒(shu)暢,同時登至高(gao)處極目遠眺(tiao),心(xin)曠神怡,可(ke)(ke)舒(shu)緩(huan)心(xin)情。也可(ke)(ke)選擇廣播(bo)體(ti)操、健(jian)美操、太極拳、太極劍、球類運(yun)(yun)動(dong)等。

情志

秋天是各(ge)種情緒病高(gao)發時節。保持良好的(de)(de)心態,因勢利導、宣泄(xie)積郁之(zhi)情、培養樂觀豁達之(zhi)心,是霜降養生不可缺(que)少的(de)(de)內容之(zhi)一。要經常參加一些(xie)唱歌、跳舞(wu)、旅(lv)行等對身體有益的(de)(de)娛樂活動。

霜降吃什么
柿子

泉州(zhou)俗話(hua)說:“霜降吃(chi)丁柿,不會(hui)流(liu)鼻涕。”有(you)些地方對于這(zhe)個(ge)習俗的解釋是(shi):霜降這(zhe)天(tian)要(yao)吃(chi)杮子,不然整個(ge)冬(dong)天(tian)嘴唇都會(hui)裂開。

白蘿卜

有句農諺“處暑(shu)高粱(liang),白露谷,霜(shuang)(shuang)降到(dao)了(le)拔蘿卜(bu)(bu)”,所以(yi)山東人霜(shuang)(shuang)降喜食蘿卜(bu)(bu)。農諺有“霜(shuang)(shuang)降蘿卜(bu)(bu)”一(yi)說。生吃(chi)白蘿卜(bu)(bu)一(yi)是下氣,解(jie)腹脹之圍;二是白蘿卜(bu)(bu)入(ru)肺,肺應秋季,白蘿卜(bu)(bu)可以(yi)加強肺的“肅降”功能,既(ji)止咳,又(you)促大腸運動。

鴨子

當年新(xin)鴨養到(dao)秋季(ji),肉質(zhi)壯(zhuang)嫩肥(fei)美,營養豐富,能及時(shi)補充人體必(bi)需的蛋白(bai)質(zhi)、維生素和礦物質(zhi)。同時(shi)鴨肉性寒(han)涼(liang),特別(bie)適合體熱上火者(zhe)食用,所以秋季(ji)潤燥(zao)首選吃鴨。

牛肉

不少地方都有霜(shuang)(shuang)降(jiang)吃牛(niu)(niu)肉(rou)的習俗。比如廣西玉林,這(zhe)里的居(ju)民習慣(guan)在(zai)霜(shuang)(shuang)降(jiang)這(zhe)天(tian),早餐吃牛(niu)(niu)河炒粉,午(wu)餐或晚餐吃牛(niu)(niu)肉(rou)炒蘿(luo)卜,或是牛(niu)(niu)腩(nan)煲之類的來補充(chong)能量,祈求(qiu)在(zai)冬(dong)天(tian)里身體暖和強健。

霜降的詩句

深秋初冬,草木凋零(ling),空氣(qi)清(qing)冷,處處一片肅殺(sha)之氣(qi)。詩(shi)人們寄情于詩(shi),總有些說不明道不清(qing)的哀傷。

  • 霜降左河水

    一朝秋暮露成霜,幾份凝結幾份陽。

    荷敗千池(chi)蕭瑟岸,棉白萬頃采收忙。

  • 賦得九月盡(秋字(zi))(唐(tang))元稹

    霜降三旬后,蓂馀一(yi)葉秋。

    玄陰迎落日,涼魄盡殘鉤(gou)。

    半夜灰移(yi)琯,明朝(chao)帝御裘。

    潘(pan)安過(guo)今夕,休(xiu)詠賦中愁。

  • 霜降貴(gui)谷(gu)子

    氣肅霜(shuang)降漸冷涼,草木枯萎(wei)凋零黃(huang)。

    月夜(ye)秋云沒落水,總有青綠獨自芳。

  • (宋)蘇軾(shi)

    霜降紅梨熟,柔(rou)柯已不勝。

    未嘗蠲夏渴,長見助春冰(bing)。

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二十四節氣
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