我國(guo)很多(duo)地方(fang),有(you)“小暑吃藕”的(de)習俗。藕也健脾開胃的(de)作用(yong),適合夏(xia)天食(shi)用(yong)。
在南方的(de)(de)一些(xie)地(di)區(qu),有著“小(xiao)(xiao)暑黃(huang)(huang)鱔(shan)賽人參”的(de)(de)說法,黃(huang)(huang)鱔(shan)作為(wei)食品,按中(zhong)醫(yi)的(de)(de)說法有著祛濕、滋補的(de)(de)功效,而小(xiao)(xiao)暑前后正(zheng)是(shi)黃(huang)(huang)鱔(shan)最(zui)為(wei)肥美的(de)(de)時候。
“六月六接(jie)姑娘(niang),新麥(mai)餅羊肉湯”。“吃(chi)暑羊”是魯南和蘇(su)北地區(qu)在小暑時節的傳統習俗。此時的小山羊,十分鮮美。結束了夏(xia)收的農民,正(zheng)值空閑(xian)期,家家戶(hu)戶(hu)便聚(ju)在一起(qi)(qi)吃(chi)起(qi)(qi)暑羊來(lai)。
這個時節是芒(mang)果的成熟(shu)盛產期。據傳說,當時有個虔誠的信徒曾將自己的芒(mang)果園獻(xian)給釋迦牟尼,好讓(rang)他在樹蔭下休息。
小(xiao)暑天(tian)氣炎熱,要多喝粥(zhou),用荷葉、土茯苓(ling)、扁豆、薏米(mi)、豬(zhu)苓(ling)、澤(ze)瀉、木棉花等材料(liao)煲成的消暑湯或粥(zhou),或甜或咸,非常適合此節(jie)氣食用。
民間有(you)小(xiao)(xiao)暑(shu)“食新(xin)”的習俗,據說(shuo)(shuo)“吃新(xin)”乃“吃辛(xin)(xin)”,是小(xiao)(xiao)暑(shu)節后(hou)第一個辛(xin)(xin)日。城(cheng)市一般買少量(liang)新(xin)米(mi)與老(lao)米(mi)同煮,加(jia)上新(xin)上市的蔬菜等。所以,民間有(you)小(xiao)(xiao)暑(shu)吃黍,大(da)暑(shu)吃谷之說(shuo)(shuo)。