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【小雪】節氣含義_天氣特點_農事民俗_養生飲食

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小(xiao)雪節(jie)氣(qi)是反映天(tian)氣(qi)現象的節(jie)令,此時冷(leng)空氣(qi)南(nan)下,氣(qi)溫下降。農民百姓開始貯藏蔬菜、農閑(xian)副業,民間(jian)有(you)腌(a)臘肉,吃糍粑等(deng)習俗(su)。天(tian)氣(qi)寒冷(leng),日常(chang)應注意(yi)合(he)理飲(yin)食(shi)、溫補益腎。小(xiao)雪漫漫,菊(ju)殘荷(he)盡,下面跟著maigoo小(xiao)編(bian)一起了解小(xiao)雪節(jie)氣(qi)的含義(yi)及其氣(qi)候、農事(shi)、民俗(su)、養生(sheng)、詩詞等(deng)相(xiang)關知識(shi)。

小雪節氣的含義是什么

古籍《群芳(fang)譜》中(zhong)說:“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)氣寒(han)而將雪(xue)(xue)(xue)矣,地寒(han)未(wei)甚而雪(xue)(xue)(xue)未(wei)大也。”其(qi)意思是(shi),“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)”節氣由于天氣寒(han)冷(leng),降(jiang)水形式(shi)由雨改為雪(xue)(xue)(xue),但此時由于“地寒(han)未(wei)甚”,故雪(xue)(xue)(xue)量還不足,因此稱做小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)。“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)”是(shi)反映天氣現象(xiang)的(de)節令(ling)。雪(xue)(xue)(xue)小(xiao),地面上又無(wu)積雪(xue)(xue)(xue),這(zhe)(zhe)正是(shi)“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)”這(zhe)(zhe)個(ge)節氣的(de)原本(ben)之意。那么小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)是(shi)每年的(de)幾月(yue)幾日(ri)?一般(ban)在每年公歷11月(yue)21或(huo)22或(huo)23日(ri)。

  • 小雪節氣的天氣特點

    小雪節氣的到來,意味著冬季降雪即將拉開大幕。進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成為常客,氣溫下降。我國東部會出現大范圍大風降溫天氣,南方部分地區降雪會稍晚,“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象,而北方,已進入寒冰封凍季節。冬季賞雪好去處>>

    小雪三(san)候:初候,虹藏不(bu)見;二候,天(tian)氣上升,地氣下降;三(san)候,閉塞(sai)而(er)成冬。

小雪節氣農事

農諺道:“小雪(xue)(xue)雪(xue)(xue)滿天,來(lai)年(nian)必(bi)豐年(nian)。”這里有(you)(you)三層(ceng)意(yi)思,一是(shi)小雪(xue)(xue)落雪(xue)(xue),來(lai)年(nian)雨(yu)水(shui)均(jun)勻,無大旱澇;二是(shi)下雪(xue)(xue)可凍死一些病(bing)菌(jun)和害蟲,來(lai)年(nian)減輕(qing)病(bing)蟲害的發生;三是(shi)積雪(xue)(xue)有(you)(you)保暖作用,利于土(tu)壤(rang)的有(you)(you)機物(wu)分解,增強土(tu)壤(rang)肥力。因此俗話說“瑞(rui)雪(xue)(xue)兆豐年(nian)”,是(shi)有(you)(you)一定科學(xue)道理(li)的。

貯藏蔬菜

為(wei)果(guo)(guo)樹(shu)修(xiu)枝(zhi),以(yi)草秸編箔包(bao)扎株桿(gan),以(yi)防果(guo)(guo)樹(shu)受凍(dong)。白菜深溝土(tu)埋儲藏時(shi),收獲(huo)前十天左右即停止澆(jiao)水,做好防凍(dong)工作(zuo),以(yi)利貯(zhu)藏。

農閑副業

利(li)用冬閑(xian)時間大(da)搞農副(fu)業生產,因地(di)制(zhi)宜(yi)進行冬季積肥、造肥、柳編和草編,從多(duo)種渠道開展致富門(men)路(lu)。

魚塘越冬

管好(hao)越冬(dong)魚(yu)種(zhong)池,是(shi)提(ti)高魚(yu)越冬(dong)成活率的關鍵。提(ti)前做(zuo)好(hao)大型(xing)牲(sheng)畜越冬(dong)飼(si)料的準備工作,保證牲(sheng)畜越冬(dong)的存活量(liang)。

小雪節氣的民俗
腌臘肉

民(min)間(jian)有:“冬(dong)臘(la)風腌,蓄以御冬(dong)”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加(jia)工臘(la)肉的好時(shi)候(hou)。一些(xie)農(nong)家開始動手(shou)做香(xiang)腸、臘(la)肉,等到(dao)春(chun)節時(shi)正(zheng)好享受美食(shi)。

嘗糍粑

在(zai)南(nan)方(fang)(fang)某些地方(fang)(fang),還有農(nong)歷十月(yue)(yue)吃(chi)糍粑的(de)習俗。古時,糍粑是南(nan)方(fang)(fang)地區傳統(tong)的(de)節日祭品,最(zui)早是農(nong)民用來祭牛神的(de)供品。有俗語“十月(yue)(yue)朝,糍粑祿(lu)祿(lu)燒”,就是指的(de)祭祀事(shi)件。

曬魚干

小(xiao)雪時臺灣中南(nan)部海(hai)邊的漁民(min)們(men)會開始曬魚干、儲存(cun)乾糧。烏魚群會在(zai)小(xiao)雪前后來到臺灣海(hai)峽(xia),另外還有旗魚、沙(sha)魚等。

吃刨湯

吃“刨湯”,是土家(jia)族(zu)的(de)(de)風俗(su)習慣;在“殺年豬(zhu),迎新年”民俗(su)活動中,用熱(re)氣尚(shang)存的(de)(de)上等(deng)新鮮豬(zhu)肉(rou),精心烹飪(ren)而成(cheng)的(de)(de)美食(shi)稱為“刨湯”。

集雪水

在有些地方,如(ru)果小雪(xue)(xue)節(jie)氣這天下雪(xue)(xue)了,會收集雪(xue)(xue)水(shui),裝在一(yi)個瓷器里,認為(wei)雪(xue)(xue)水(shui)可以治療(liao)火瘡、熱毒。當然,這只是民間的一(yi)種傳說。

備冬菜

把蔬(shu)(shu)菜提前儲藏好,諸如土豆、大白菜、蘿卜、洋蔥等(deng)耐儲蔬(shu)(shu)菜,就成了(le)冬(dong)日餐桌上(shang)的主菜了(le)。除此之外,據maigoo小編了(le)解,人們還會腌制各種咸菜等(deng),以備冬(dong)天食用(yong)。

小雪節氣養生
起居

在冬季(ji),在早睡晚起,不(bu)要(yao)熬夜。起居(ju)要(yao)做好(hao)御(yu)寒保暖,防止感冒的發生。白天注意開窗通風,多曬(shai)太陽。每天晚上(shang)要(yao)在10點上(shang)床,最好(hao)用熱水泡泡腳(jiao)。

飲食

小(xiao)雪(xue)節(jie)氣(qi),宜(yi)吃溫(wen)性食物(wu)(wu)和益(yi)腎(shen)(shen)的食品。溫(wen)性食物(wu)(wu)有核桃、葡萄、栗子(zi)、雞(ji)、蝦、生姜、胡椒等(deng)(deng);益(yi)腎(shen)(shen)食品有腰(yao)果、山藥(yao)、芡(qian)實(shi)、紫米粥、白(bai)果、核桃等(deng)(deng)。另外,MAIGOO健康小(xiao)編建(jian)議(yi)要多吃黑(hei)色食品如黑(hei)木耳(er)、黑(hei)芝麻、黑(hei)豆(dou)等(deng)(deng)。

運動

運動之(zhi)后冠(guan)狀(zhuang)動脈的血流量明顯(xian)增加(jia),可以保證大腦、心臟等重(zhong)要(yao)器官的血氧供應。還能減輕因植物神經功能失(shi)調而引起的緊張、焦(jiao)慮、抑郁等狀(zhuang)態(tai)。

小雪節氣的詩
  • 小雪左(zuo)河水(shui)

    太行初雪帶寒風,一路凋零下贛汀。

    菊萎東籬梅暗動(dong),方知大地(di)轉陽升。

  • 夜泊(bo)荊溪(唐)陳羽

    小雪已(yi)晴蘆葉暗,長波乍急鶴聲嘶。

    孤舟一夜宿流水,眼看(kan)山頭月落(luo)溪。

  • 春近四絕(jue)句 (宋(song))黃庭堅

    小雪晴(qing)沙不作泥,疏簾(lian)紅日(ri)弄朝(chao)暉。

    年華已伴梅梢晚,春色先從草際歸(gui)。

  • 初寒(宋)陸游

    久雨重陽(yang)後,清寒小雪前。

    拾薪椎髻仆(pu),賣(mai)菜掘頭船。

    薄米全家粥(zhou),空床故物(wu)氈。

    身猶付一歃,名字(zi)更須傳?

  • 清江引(yin)·清明日(ri)出游(明)王磐

    問西(xi)樓(lou)禁(jin)煙何處好?綠野(ye)晴天道。

    馬(ma)穿楊柳嘶(si),人倚秋千笑(xiao),探鶯(ying)花(hua)總(zong)教春醉(zui)倒。

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二十四節氣
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