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【小雪】節氣含義_天氣特點_農事民俗_養生飲食

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小雪節(jie)氣(qi)(qi)是反映天(tian)氣(qi)(qi)現(xian)象(xiang)的(de)節(jie)令,此時(shi)冷(leng)空氣(qi)(qi)南(nan)下,氣(qi)(qi)溫下降。農民百姓(xing)開始貯藏蔬菜、農閑副業,民間有腌(a)臘肉,吃(chi)糍粑(ba)等習俗。天(tian)氣(qi)(qi)寒冷(leng),日常(chang)應注(zhu)意合理飲食、溫補益腎。小雪漫漫,菊殘荷盡(jin),下面跟著maigoo小編一起了解小雪節(jie)氣(qi)(qi)的(de)含義及(ji)其氣(qi)(qi)候、農事、民俗、養生、詩詞等相關知(zhi)識。

小雪節氣的含義是什么

古(gu)籍《群芳譜》中(zhong)說:“小(xiao)雪(xue)氣(qi)寒(han)而(er)將雪(xue)矣,地寒(han)未甚而(er)雪(xue)未大也。”其意(yi)思是,“小(xiao)雪(xue)”節氣(qi)由(you)于天(tian)氣(qi)寒(han)冷,降水形式由(you)雨改為(wei)雪(xue),但此時由(you)于“地寒(han)未甚”,故雪(xue)量還不足,因此稱做小(xiao)雪(xue)。“小(xiao)雪(xue)”是反(fan)映天(tian)氣(qi)現(xian)象的(de)節令。雪(xue)小(xiao),地面(mian)上(shang)又無積(ji)雪(xue),這(zhe)正是“小(xiao)雪(xue)”這(zhe)個節氣(qi)的(de)原本之意(yi)。那么(me)小(xiao)雪(xue)是每年(nian)的(de)幾月(yue)幾日?一般(ban)在每年(nian)公歷11月(yue)21或(huo)22或(huo)23日。

  • 小雪節氣的天氣特點

    小雪節氣的到來,意味著冬季降雪即將拉開大幕。進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成為常客,氣溫下降。我國東部會出現大范圍大風降溫天氣,南方部分地區降雪會稍晚,“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象,而北方,已進入寒冰封凍季節。冬季賞雪好去處>>

    小雪三(san)候(hou)(hou):初候(hou)(hou),虹(hong)藏不見(jian);二候(hou)(hou),天氣(qi)上(shang)升,地氣(qi)下(xia)降;三(san)候(hou)(hou),閉塞而成冬。

小雪節氣農事

農諺道(dao):“小雪(xue)雪(xue)滿天,來(lai)年必豐年。”這里有(you)三(san)層意思,一是(shi)小雪(xue)落雪(xue),來(lai)年雨(yu)水均勻,無大旱澇;二是(shi)下雪(xue)可凍死一些病菌和害蟲,來(lai)年減輕病蟲害的(de)發(fa)生;三(san)是(shi)積雪(xue)有(you)保(bao)暖作(zuo)用,利于(yu)土壤(rang)的(de)有(you)機(ji)物分解,增強土壤(rang)肥力。因此(ci)俗話(hua)說“瑞雪(xue)兆豐年”,是(shi)有(you)一定科學道(dao)理的(de)。

貯藏蔬菜

為果(guo)樹修枝,以(yi)草(cao)秸(jie)編箔(bo)包(bao)扎株桿,以(yi)防果(guo)樹受(shou)凍(dong)。白菜深溝(gou)土埋儲藏時,收獲前十天左右即停止澆水,做好防凍(dong)工作,以(yi)利(li)貯藏。

農閑副業

利(li)用(yong)冬(dong)閑時(shi)間大搞農副業生產(chan),因地制宜進行(xing)冬(dong)季積肥、造肥、柳編(bian)和草編(bian),從多種渠道開展致(zhi)富(fu)門路。

魚塘越冬

管好越冬魚種池,是(shi)提高魚越冬成活率的關鍵。提前做好大(da)型(xing)牲畜越冬飼料的準備工(gong)作,保證(zheng)牲畜越冬的存活量。

小雪節氣的民俗
腌臘肉

民間有(you):“冬(dong)(dong)臘(la)風腌(a),蓄以御(yu)冬(dong)(dong)”的(de)習俗。小雪后氣溫(wen)急劇(ju)下降,天氣變得(de)干燥(zao),是加(jia)工臘(la)肉的(de)好時候。一些(xie)農家(jia)開始(shi)動手(shou)做香腸(chang)、臘(la)肉,等到春節時正好享受美食。

嘗糍粑

在南方某些地(di)方,還有農歷十(shi)月吃糍(ci)粑的習(xi)俗(su)(su)。古時,糍(ci)粑是(shi)(shi)南方地(di)區傳統的節日祭品,最(zui)早(zao)是(shi)(shi)農民用來(lai)祭牛神的供品。有俗(su)(su)語(yu)“十(shi)月朝,糍(ci)粑祿祿燒”,就是(shi)(shi)指的祭祀事件。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們(men)會開始曬魚(yu)干、儲存乾糧。烏魚(yu)群會在(zai)小雪前后來到臺灣海峽,另(ling)外(wai)還有旗魚(yu)、沙魚(yu)等。

吃刨湯

吃“刨湯”,是土家(jia)族(zu)的風俗(su)習(xi)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗(su)活動中,用熱氣尚存的上等(deng)新鮮豬肉(rou),精(jing)心(xin)烹飪而成的美食稱(cheng)為“刨湯”。

集雪水

在有些地方,如果小(xiao)雪節氣這天(tian)下(xia)雪了,會收集(ji)雪水,裝在一個瓷器里,認(ren)為雪水可以治療火瘡、熱毒。當然,這只是(shi)民間的一種傳說(shuo)。

備冬菜

把(ba)蔬菜提(ti)前儲藏好,諸如土(tu)豆、大(da)白菜、蘿卜、洋(yang)蔥(cong)等耐儲蔬菜,就(jiu)成(cheng)了冬(dong)日餐桌(zhuo)上(shang)的主菜了。除此之外(wai),據maigoo小編了解,人們還會腌制各種咸(xian)菜等,以備冬(dong)天(tian)食用。

小雪節氣養生
起居

在冬季,在早睡晚起(qi),不(bu)要熬夜。起(qi)居要做(zuo)好(hao)御(yu)寒保暖,防止(zhi)感冒的發(fa)生。白天(tian)注(zhu)意開窗通風,多曬太陽。每(mei)天(tian)晚上(shang)要在10點上(shang)床,最(zui)好(hao)用(yong)熱水泡泡腳。

飲食

小(xiao)雪節氣,宜吃溫(wen)性(xing)食物和(he)益(yi)腎(shen)的食品。溫(wen)性(xing)食物有(you)核(he)桃、葡萄、栗(li)子、雞、蝦(xia)、生姜、胡(hu)椒等(deng)(deng);益(yi)腎(shen)食品有(you)腰(yao)果、山藥(yao)、芡實、紫米粥、白果、核(he)桃等(deng)(deng)。另外,MAIGOO健康小(xiao)編建議要多吃黑(hei)(hei)(hei)色食品如(ru)黑(hei)(hei)(hei)木(mu)耳、黑(hei)(hei)(hei)芝麻、黑(hei)(hei)(hei)豆等(deng)(deng)。

運動

運(yun)動之后冠狀(zhuang)動脈的(de)血(xue)流量明顯增加,可以保證大腦、心(xin)臟(zang)等重要器官的(de)血(xue)氧供應。還能(neng)減輕因植物神經功能(neng)失調(diao)而引起的(de)緊張、焦慮、抑郁等狀(zhuang)態。

小雪節氣的詩
  • 小雪左(zuo)河水(shui)

    太(tai)行初雪帶寒風,一路凋零下(xia)贛汀。

    菊萎東籬梅暗動,方知(zhi)大地轉陽升。

  • 夜(ye)泊荊溪(唐(tang))陳羽

    小雪已晴蘆葉暗,長波乍急鶴(he)聲嘶。

    孤舟一(yi)夜宿流水,眼看山頭月落(luo)溪(xi)。

  • 春近(jin)四(si)絕句(ju) (宋)黃庭堅(jian)

    小雪晴沙不作泥,疏簾(lian)紅日弄朝暉。

    年華已伴梅梢(shao)晚(wan),春色先從草際歸。

  • 初寒(han)(宋(song))陸游

    久雨(yu)重陽後,清寒(han)小雪前。

    拾薪椎髻仆,賣菜掘頭船。

    薄米全家粥,空(kong)床故物氈。

    身猶付一歃,名(ming)字(zi)更須(xu)傳?

  • 清(qing)江引·清(qing)明日出游(明)王磐

    問西樓禁煙何(he)處好?綠野晴天道。

    馬穿楊柳嘶,人倚秋千(qian)笑,探鶯(ying)花總教(jiao)春(chun)醉倒。

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二十四節氣
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