小雪節氣的風俗活動

小雪(xue)(xue)(xue)(xue)是二(er)十四節(jie)氣(qi)(qi)之一(yi)，在(zai)小雪(xue)(xue)(xue)(xue)的時候，人們為了迎接節(jie)氣(qi)(qi)的到來，會(hui)舉辦一(yi)些(xie)慶祝活(huo)動(dong)，那么小雪(xue)(xue)(xue)(xue)節(jie)氣(qi)(qi)的民俗有哪些(xie)呢(ni)？小雪(xue)(xue)(xue)(xue)風俗活(huo)動(dong)有哪些(xie)呢(ni)？這些(xie)小雪(xue)(xue)(xue)(xue)習俗你都知道嗎？

1、腌臘肉

“冬臘風腌，蓄(xu)以御冬”。小雪一(yi)到，氣溫急劇下降，天氣變得十分干燥，正是加工臘肉的好時機。所以，不少農家開始動(dong)手做(zuo)香腸、臘肉，等(deng)到春(chun)節前(qian)后，剛好是一(yi)餐(can)美味(wei)。

2、吃糍粑

在南(nan)(nan)方的(de)某些地(di)方，還(huan)有農歷十月吃糍粑的(de)習俗(su)。糍粑是(shi)用糯(nuo)米蒸熟搗爛后所制(zhi)成的(de)一(yi)種食(shi)品，是(shi)中國南(nan)(nan)方一(yi)些地(di)區(qu)流行(xing)的(de)美食(shi)，也是(shi)南(nan)(nan)方地(di)區(qu)傳(chuan)統(tong)的(de)節日祭品，最(zui)早，農民用來祭祀牛神。

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3、吃刨湯

小雪前后，土家族(zu)群眾又開(kai)始瞭一年(nian)(nian)一度的(de)(de)“殺(sha)年(nian)(nian)豬(zhu)，迎新年(nian)(nian)”民俗活動，給(gei)寒冷的(de)(de)冬天增添瞭熱(re)烈的(de)(de)氣氛(fen)。吃“刨湯(tang)”，是土家族(zu)的(de)(de)風(feng)俗習慣。在“殺(sha)年(nian)(nian)豬(zhu)，迎新年(nian)(nian)”民俗活動中(zhong)，用(yong)熱(re)氣尚(shang)存的(de)(de)上(shang)等新鮮豬(zhu)肉，精心烹飪而成(cheng)的(de)(de)美食稱為“刨湯(tang)”。

4、曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到瞭農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

5、腌菜、儲備冬菜

小雪時節，大部(bu)分地方的天氣已經比(bi)較寒冷了(le)，要知道春夏秋(qiu)三季可以(yi)有新鮮蔬(shu)菜(cai)(cai)吃(chi)，冬(dong)季天寒地冷，不能種(zhong)植蔬(shu)菜(cai)(cai)了(le)，就只(zhi)好提前儲藏(zang)好，諸如(ru)土豆、大白菜(cai)(cai)、蘿卜、洋蔥(cong)等耐(nai)儲蔬(shu)菜(cai)(cai)，就成了(le)冬(dong)日餐桌上的主(zhu)菜(cai)(cai)了(le)。除此之外，人們還會腌制各種(zhong)咸菜(cai)(cai)等，以(yi)備冬(dong)天食用。

6、做手工

在(zai)農(nong)村，由于天氣原因(yin)，外面大規模(mo)的(de)農(nong)事活動已(yi)經結束。人們會在(zai)屋(wu)里做一些簡單(dan)的(de)手工勞動，做竹編，紡織等。

7、收集雪水

在有些地方，如果小雪節氣這(zhe)天下雪(xue)(xue)了，會收(shou)集(ji)雪(xue)(xue)水(shui)，裝在(zai)一個(ge)瓷器里，認為雪(xue)(xue)水(shui)可以治療(liao)火瘡、熱毒。當然，這(zhe)只是民間的一種傳說。