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久雨重陽后,清寒小雪(xue)前(qian)
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小雪,初冬節氣
時間在每年的11月21~23日
是每年我國華北地區下初雪的時節
農諺有道“小雪雪滿天,來年必豐年”
這時的下雪天預示著來年的豐收
亦有“瑞雪兆豐年”的說法
小雪養生注重御寒保暖
飲食上宜溫補益腎
在一些(xie)南方地區(qu),有著(zhu)十(shi)月(yue)吃糍粑的(de)(de)風俗習(xi)慣。在古時(shi)(shi),糍粑是南方傳統(tong)的(de)(de)節日祭品,用于祭拜牛神,“十(shi)月(yue)朝,糍粑祿(lu)(lu)祿(lu)(lu)燒”所(suo)說(shuo)的(de)(de),也正是祭祀(si)的(de)(de)事(shi)情。而(er)這里的(de)(de)“祿(lu)(lu)祿(lu)(lu)燒”是用客家語(yu)言(yan)來表達吃糍粑時(shi)(shi),卷團后(hou)來滾動粘上芝麻(ma)花生砂(sha)糖的(de)(de)動作(zuo)。
糍粑菜譜
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小(xiao)雪(xue)節氣吃什(shen)么?進入(ru)小(xiao)雪(xue)之后,在飲食(shi)(shi)上(shang)要多以(yi)熱(re)量高(gao)、有健腦活血功(gong)效的(de)溫補(bu)性(xing)食(shi)(shi)物為主。如雞肉、羊(yang)肉、牛肉等(deng)肉類;腰果、山(shan)藥(yao)、栗(li)子、核(he)桃、芡實(shi)等(deng)益腎食(shi)(shi)品(pin)。另外,冬季(ji)氣候干燥(zao),多食(shi)(shi)用一些由黑芝麻、黑豆(dou)、黑木耳等(deng)黑色食(shi)(shi)物做(zuo)成的(de)湯(tang)粥,以(yi)補(bu)充水分。
老鴨湯、羊肉湯、豬(zhu)肚湯……冬(dong)天(tian)飯前一碗熱湯,不僅暖胃,還能(neng)為(wei)身體(ti)補充水分
冬季仍是(shi)收斂季節,辛味食(shi)物容易(yi)引起皮膚(fu)干燥,要(yao)多以酸(suan)菜魚、酸(suan)甜排骨、酸(suan)菜粉等酸(suan)性食(shi)物為主(zhu)。
寒冷(leng)的小雪天氣,身(shen)體一定不能(neng)過(guo)度勞累而使得免疫力(li)下降。
晚上盡量在22點前(qian)睡覺(jue),超(chao)過1點還不休息很容(rong)易勞(lao)累(lei)成疾。
冬季處于“陰盛(sheng)陽衰”,此時多曬(shai)太(tai)陽有助(zhu)于壯陽氣、通經脈、祛寒邪。
但也要注意不要大汗(han)淋漓,導致體內陽氣(qi)外泄。
小雪節氣西北(bei)風風勢很(hen)大,夜晚睡覺時窗戶大多處(chu)于緊閉狀態(tai)。
但到(dao)了白天(tian)后,需要(yao)偶爾打開15分鐘左右的窗戶,使(shi)室內空氣流(liu)通。
小雪節氣(qi)后,天氣(qi)下降將會非常(chang)明顯,要(yao)注意及時添衣保暖。一定要(yao)注意保持健康的(de)體質,避免疾病(bing)的(de)侵襲。了解小雪養生(sheng)的(de)相關常(chang)識(shi)有助(zhu)于我們(men)做好養生(sheng)保健工作(zuo),這樣我們(men)的(de)身體才(cai)能越來越好。