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【芒種】氣候農事_節氣習俗_養生飲食_芒種詩詞

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春爭日,夏爭時(shi),芒種(zhong)的(de)(de)到來(lai),預示著(zhu)農民開始了忙(mang)碌(liu)的(de)(de)田間生活。就(jiu)連(lian)芒種(zhong)的(de)(de)安苗、開犁節(jie)、打(da)泥巴(ba)仗等習俗(su)也是在田里熱(re)(re)鬧(nao)。這個時(shi)節(jie)氣溫高、雨量足,容易(yi)燥熱(re)(re),要(yao)注意防暑,多吃有利脾胃的(de)(de)食(shi)物。本期芒種(zhong)的(de)(de)專題,MAIgoo節(jie)氣小(xiao)編就(jiu)為大家介紹芒種(zhong)的(de)(de)習俗(su)、農事活動(dong)、養生知(zhi)識還有芒種(zhong)詩(shi)詞,讓你體會一下(xia)“芒種(zhong)芒種(zhong),連(lian)收帶(dai)種(zhong)”的(de)(de)忙(mang)碌(liu)時(shi)節(jie)。

芒種是什么意思

芒種是夏季的第三個節氣,表示仲夏時節的正式開始。芒種的“芒”字,是指麥類等有芒植物的收獲,“種”字,是指谷黍類作物播種的節令。所以字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,農民間也稱其為“忙著種”。那么芒種是幾月幾日?在每年的6月5、6或(huo)7日(ri)。

  • 芒種氣候

    芒(mang)種(zhong)時節雨(yu)量充沛,氣(qi)溫顯著升高。常見的天(tian)氣(qi)災害有龍卷風、冰雹、大風、暴雨(yu)、干旱等。芒(mang)種(zhong)過后,“艷陽(yang)辣辣卸(xie)衣裝,梅雨(yu)瀟瀟漲柳塘”。華南進(jin)入一年降水(shui)量最多的時節,長江中(zhong)下游先后進(jin)入梅雨(yu)季節。除(chu)了青藏(zang)高原和黑(hei)龍江最北部(bu)的一些地區,還沒(mei)有真正進(jin)入夏季以外(wai),大部(bu)分地區的人們,一般來說都能夠體驗(yan)到(dao)夏天(tian)的炎熱(re)。

    芒種有三(san)候: 一侯螳(tang)螂生;二侯鵙始(shi)鳴;三(san)候反舌無聲。

芒種節氣農事

到了芒種(zhong)節(jie)氣,“南嶺四鄰禾壯(zhuang)日,大江(jiang)兩岸麥收忙(mang)”,農田里往(wang)往(wang)是(shi)(shi)一(yi)片(pian)繁忙(mang)景(jing)象。一(yi)方(fang)面這(zhe)個時候最適合播種(zhong)有(you)芒的(de)谷類作(zuo)物;另(ling)一(yi)方(fang)面芒種(zhong)也(ye)是(shi)(shi)農作(zuo)物種(zhong)植時機的(de)分界(jie)點(dian),過了這(zhe)一(yi)節(jie)氣,農作(zuo)物的(de)成(cheng)活率就越(yue)來(lai)越(yue)低。

忙夏收

芒種時(shi)節麥(mai)已成熟,若遇連雨天氣(qi),甚(shen)至冰雹災害,會(hui)使小麥(mai)無法及時(shi)收(shou)割、脫粒(li)而導致倒伏、落粒(li)、穗上發芽(ya)、爛(lan)麥(mai)場。必(bi)須抓緊(jin)一切有(you)利時(shi)機,搶(qiang)割、搶(qiang)運、搶(qiang)脫粒(li),“收(shou)麥(mai)如救火(huo),龍(long)口把(ba)糧奪”正形象地說(shuo)明(ming)了麥(mai)收(shou)季節的緊(jin)張氣(qi)氛。

忙夏種

民間有“芒種(zhong)不(bu)種(zhong),再種(zhong)無(wu)用”、“芒種(zhong)插得(de)是(shi)個寶(bao),夏(xia)至插得(de)是(shi)根草(cao)”這(zhe)些諺語(yu),是(shi)因為夏(xia)大豆、夏(xia)玉米等夏(xia)種(zhong)作(zuo)物的(de)生長期(qi)有限,為保證(zheng)到(dao)秋霜前(qian)收獲(huo),必須提(ti)早(zao)播(bo)種(zhong)栽(zai)插,才能取得(de)較(jiao)高產量。

忙夏管

芒(mang)種(zhong)節(jie)氣后雨(yu)水漸多,氣溫漸高(gao),棉花(hua)、春玉米(mi)等春種(zhong)的莊(zhuang)稼(jia)已進人(ren)需水需肥與生長(chang)高(gao)峰,不僅要追肥補(bu)水,還需除草和防病治蟲(chong)。否(fou)則,病蟲(chong)草害(hai)、干旱、漬(zi)澇、冰雹等災害(hai)同時發生或(huo)交替(ti)出(chu)現,春種(zhong)莊(zhuang)稼(jia)輕(qing)則減產,重則絕收。

芒種節氣習俗
  • 送(song)花神

    百花(hua)開始零落,此時舉行(xing)祭(ji)祀花(hua)神(shen)儀(yi)式,餞送花(hua)神(shen)歸位(wei),同(tong)時表達對(dui)花(hua)神(shen)的感(gan)激(ji)之情,盼(pan)望來年再次相會(hui)。

  • 安苗

    家家戶戶用新麥面蒸發包,把面捏(nie)成五(wu)谷(gu)(gu)六畜、瓜(gua)果蔬(shu)菜(cai)等(deng)形狀,然后用蔬(shu)菜(cai)汁(zhi)染(ran)上顏色,作為祭祀(si)供品,祈求五(wu)谷(gu)(gu)豐(feng)登、村民平安(an)。

  • 打泥巴仗(zhang)

    貴(gui)州東南(nan)部一帶的侗族青年(nian)男女,每年(nian)芒種前(qian)后(hou),新婚夫婦由要好的男女青年(nian)陪同,集體插秧(yang),邊(bian)插秧(yang)邊(bian)打鬧,互扔泥巴(ba)。

  • 掛艾草

    把艾草(cao)從田里割回來擺放在(zai)自(zi)家的(de)門口,或者艾草(cao)曬干點燃,用于驅除(chu)蚊蟲。

  • 開犁節

    開(kai)犁是云和梅源一帶山區農民啟動春(chun)耕(geng)的時(shi)令(ling)體現,過去把“開(kai)犁節”叫做“牛(niu)大王節”。

  • 曬蝦皮

    毛蝦正值(zhi)產卵期(qi),體質正肥,肉質正實,營養價值(zhi)更好。人們將芒種期(qi)間(jian)曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。

  • 煮梅

    在南(nan)方梅(mei)子成熟,新鮮梅(mei)子大多(duo)味道(dao)酸(suan)澀(se),難以直接入口,需加(jia)工后方可食用,這(zhe)種加(jia)工過程便是煮(zhu)梅(mei)。

芒種節氣養生
芒種起居

maigoo小編(bian)提醒芒種時節(jie)要(yao)順應晝長夜短的(de)季節(jie)特點,晚(wan)睡(shui)早(zao)起(qi),適當(dang)地接受陽光照射,但是一定要(yao)避開太陽直射。要(yao)適量增加(jia)午睡(shui),一般以半(ban)小時到1小時為宜。

芒種健康

保持輕松愉(yu)快(kuai)的(de)心(xin)情,忌惱怒憂郁;注意加強(qiang)體育鍛煉;不要(yao)因貪圖涼快(kuai)而迎風或露(lu)天睡臥;天熱(re)易出汗,衣服要(yao)勤(qin)洗勤(qin)換;需要(yao)補充更多的(de)水(shui)分及電解質(zhi)。

芒種飲食

芒種濕熱的天氣會使人胃口差、消化能力下降,此時要注意護理脾胃。芒種飲(yin)食(shi)要避免過食寒涼食品、過多食肉還有高熱量食物。 宜適當吃些苦瓜、蓮子等苦味的食物, 粳米、綠豆、小麥等甘淡平補之物,還有青梅、草莓、番茄等酸味的芒種時令(ling)水果

芒種詩句

芒種就是個農忙時節。詩人此時的詞句(ju)走(zou)入了麥田和(he)稻田間(jian),也走(zou)入了梅雨(yu)和(he)艷陽間(jian);寫(xie)出了豐(feng)收與辛(xin)勞(lao),也寫(xie)出了雨(yu)后的泥土氣息(xi)。意境(jing)之(zhi)中一片忙中有樂,一片麥黃秧青。

  • 芒種長卿

    河陰薺麥(mai)芒(mang)愈長(chang),梅(mei)子黃時水漲江。

    王孫(sun)但知閑(xian)煮酒(jiu),村夫不忘禾豆忙。

  • 芒種節

    芒種忙忙割,農家樂啟鐮。

    西(xi)風烘(hong)穗海,機械(xie)刈禾田。

    稅(shui)賦千年(nian)免,糧倉萬戶填(tian)。

    麥收秧稻插,秋(qiu)囤再攀(pan)巔(dian)。

  • 梅雨五絕(jue) (宋)范成大

    乙(yi)酉甲申雷雨驚,乘(cheng)除卻賀芒種晴。

    插秧先插蚤秈稻,少忍(ren)數旬蒸米成。

  • 伊犁記事詩(清)洪亮吉(ji)

    芒種才過(guo)雪不霽,伊犁河外草(cao)初(chu)肥。

    生駒(ju)步步行難穩(wen),恐(kong)有(you)蛇從鼻觀飛(fei)。

  • 約客(宋)趙師秀

    黃梅時節家(jia)家(jia)雨(yu),青草(cao)池塘處處蛙。

    有(you)約不來過(guo)夜半(ban),閑敲棋子落(luo)燈花。

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二十四節氣
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