【節氣養生食譜】芒種養生吃什么好？芒種吃什么傳統食物

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風吹麥成浪鳥(niao)鳴夏始忙

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芒種，仲(zhong)夏時節

時間在每年的6月5~7日
標志著仲夏季節的正式開始
芒種至，則作物收
農忙季節進入關鍵時期
此時人體容易受到熱氣濕邪的侵襲
在飲(yin)食(shi)應以(yi)“清熱祛濕”為主

節氣美食

美食

農時(shi)芒種節(jie)氣(qi)，有一件風雅之事(shi)就是(shi)“煮梅(mei)(mei)(mei)”，據說這個習俗夏(xia)朝既已有之。每年的(de)六月份(fen)是(shi)梅(mei)(mei)(mei)子成熟的(de)季節(jie)，三國(guo)時(shi)也(ye)有“青(qing)梅(mei)(mei)(mei)煮酒論英(ying)雄(xiong)”的(de)典故(gu)。青(qing)梅(mei)(mei)(mei)含(han)有多種天然(ran)優質有機酸(suan)和豐富的(de)礦物質，具(ju)有消除疲勞、美(mei)容、調節(jie)酸(suan)堿平衡的(de)功效。

青梅做法大全

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養生食譜

芒種節氣的養生重在除濕。在飲食上，引用孫思邈所說的“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，應以清淡、祛暑濕的食物為主。薏(yi)米味甘、淡，性涼，利水滲濕最在行，可以去濕除風、清熱排膿；冬瓜(gua)味甘、淡，性涼，有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效；芹菜味甘苦，性涼(liang)，有平肝清熱、祛風理(li)濕的功(gong)效。

紅棗(zao)紅豆薏(yi)仁牛奶(nai)粥

養生良習

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天(tian)氣炎(yan)熱，容易經常出汗(han)的(de)人，要(yao)注意衣服(fu)的(de)勤(qin)洗勤(qin)換(huan)，做到“汗(han)出不見濕”。

在(zai)出汗后也要注意不能立刻用(yong)冷水洗澡。

美食

芒種后(hou)空氣濕度較高，人體汗液無法通(tong)暢(chang)發散出來，讓人容易困倦、無力。

按摩(mo)人體(ti)的豐隆穴可(ke)以起(qi)到健(jian)脾胃(wei)祛痰濕的作用(yong)。

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夏季(ji)(ji)是感(gan)冒的高發季(ji)(ji)節，會有流涕(ti)、鼻塞、發熱、頭(tou)痛(tong)，甚至嘔吐腹瀉的癥狀。

此時要注意不能(neng)貪涼(liang)，睡(shui)冷地板(ban)或室(shi)外留宿(su)。

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結語

芒種時節，防(fang)暑降(jiang)溫的養生(sheng)細(xi)節不(bu)可忽(hu)視，從飲食上(shang)開始著手，無不(bu)為最簡單的方法。日(ri)常生(sheng)活中，在起(qi)居上(shang)要順應晝長夜(ye)短的季節特點，晚睡(shui)早起(qi)，并堅持午休習慣。