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芒種節氣吃什么水果好 芒種飲食注意事項

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摘要:芒種節氣之時,已經是炎炎夏日,炎炎夏日要吃的水果當然是和降溫解暑有關系啦,而當下的時令水果就有解暑降溫之效,例如,青梅,西瓜等等。當然,除了這些常見的夏季水果以外,還有很多水果在芒種時節吃對身體有大大的益處的。下面,一起來看看芒種節氣吃什么水果好。

一、芒種節氣吃什么水果好

1、西瓜

性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。西瓜富(fu)含維(wei)生(sheng)素A、B1、B2和C等(deng)多種營(ying)養(yang)(yang)物質,味道甘甜多汁,清(qing)爽(shuang)解渴(ke),是(shi)(shi)盛夏的佳果,既能祛暑熱煩渴(ke),又有(you)很好的利尿作用(yong)。西瓜(gua)除不(bu)含脂肪和膽(dan)固醇(chun)外,幾乎含有(you)人體所(suo)需(xu)的各種營(ying)養(yang)(yang)成分(fen),是(shi)(shi)一種富(fu)有(you)營(ying)養(yang)(yang)、純凈、食用(yong)安全(quan)的食品。但(dan)是(shi)(shi)吃西瓜(gua)也(ye)有(you)講(jiang)究,西瓜(gua)屬寒(han)性食物,易傷(shang)脾胃,消化(hua)不(bu)良(liang)的寶(bao)寶(bao)不(bu)宜多吃。

2、青梅

在南方,每年五、六(liu)月是梅(mei)(mei)子(zi)成熟的季節,青梅(mei)(mei)含有多種(zhong)天然(ran)優(you)質有機酸(suan)(suan)和豐富的礦物質,具有凈血(xue)、整腸(chang)、降血(xue)脂、消除疲勞、美容、調節酸(suan)(suan)堿平(ping)衡(heng),增強人(ren)體免疫力等獨(du)特(te)營養保健功能。但是,新鮮梅(mei)(mei)子(zi)大多味(wei)道酸(suan)(suan)澀,難以直(zhi)接入口,需加工后方可食用,這種(zhong)加工過(guo)程便是煮梅(mei)(mei)。

3、草莓

草莓味甘、性涼,有去火功效,能清暑、解熱、除煩。可以潤肺生津、健脾和胃,飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。草莓含多種果酸、維他命及礦物質等,不僅可以增強皮膚彈性,還有美白護(hu)膚和(he)滋潤保濕的功能。草莓中(zhong)還含有(you)豐富的維他(ta)命A和(he)鉀質(zhi),對頭發的健康很(hen)有(you)利。經(jing)常食(shi)用草莓對防治動(dong)脈硬化和(he)冠心病也有(you)益處。

4、桑椹

桑葚又(you)名(ming)桑果(guo),成熟的桑椹味甜(tian)汁(zhi)多,酸甜(tian)適口(kou),又(you)被稱為“民(min)間圣果(guo)”。桑椹味甘(gan)酸,性微寒,入心(xin)、肝(gan)、腎(shen)經,具有補肝(gan)益(yi)腎(shen)、生津潤腸、烏發(fa)明目等功(gong)效,主治陰血(xue)不(bu)足而致(zhi)的頭暈目眩、耳鳴心(xin)悸、煩躁失(shi)眠(mian)、腰(yao)膝酸軟、須發(fa)早白、消渴口(kou)干、大便干結等癥。

5、番茄

番(fan)茄(qie)性(xing)涼味甘酸,有(you)(you)清熱(re)生(sheng)津(jin)、養陰(yin)涼血(xue)(xue)(xue)的(de)功效,對(dui)發熱(re)煩渴、口干舌(she)燥(zao)、牙齦(yin)出(chu)血(xue)(xue)(xue)、胃(wei)熱(re)口苦、虛火(huo)上升有(you)(you)較好治(zhi)療效果。所含維生(sheng)素C、蘆丁、番(fan)茄(qie)紅素及果酸,可降低血(xue)(xue)(xue)膽(dan)固(gu)醇,預防動脈粥樣(yang)硬(ying)化及冠心病(bing)(bing)。另含有(you)(you)大量的(de)鉀及堿性(xing)礦(kuang)物質,能促(cu)進血(xue)(xue)(xue)中鈉(na)鹽的(de)排(pai)出(chu),有(you)(you)降壓(ya)(ya)、利(li)尿(niao)、消(xiao)腫作用,對(dui)高血(xue)(xue)(xue)壓(ya)(ya)、腎臟病(bing)(bing)有(you)(you)良好的(de)輔助治(zhi)療作用。降低血(xue)(xue)(xue)壓(ya)(ya)經常發生(sheng)牙齦(yin)出(chu)血(xue)(xue)(xue)或皮下出(chu)血(xue)(xue)(xue)的(de)患者,吃(chi)番(fan)茄(qie)有(you)(you)助于改善癥狀。

6、芒果

芒(mang)果(guo)(guo)屬(shu)于熱帶水果(guo)(guo)之一,它被稱為熱帶果(guo)(guo)王。它體(ti)內含有豐富的(de)糖(tang)、蛋(dan)白質、粗纖(xian)維(wei),芒(mang)果(guo)(guo)所含有的(de)維(wei)生(sheng)素A的(de)前體(ti)胡蘿(luo)卜素成分特別高,維(wei)生(sheng)素C含量也不低。我們常見的(de)有小(xiao)臺芒(mang)、青芒(mang)等(deng)等(deng)。另外提示有些過敏(min)性體(ti)質的(de)芒(mang)果(guo)(guo)的(de)葉或汁對(dui)過敏(min)體(ti)質的(de)人可引起皮炎。

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7、梨

因鮮(xian)嫩多汁(zhi)、酸(suan)甜適口,最佳的補(bu)水護膚(fu)品。梨有(you)降血壓、清熱鎮(zhen)涼(liang)的作(zuo)用(yong),梨皮(pi)和梨葉、花、根也均可入藥,有(you)潤肺、消(xiao)痰(tan)、清熱、解毒等(deng)功效。

芒種(zhong)節氣前后的飲食調養應以清(qing)淡為主(zhu),可多吃些蔬菜、豆類(lei)、瓜果,同時(shi)減少脂肪(fang)、肉類(lei)的攝入(ru),以免暑(shu)(shu)(shu)濕內熱引發(fa)疾病(bing)。芒種(zhong)前后,汗易外(wai)泄,耗氣傷津(jin)(jin),還要補充祛(qu)暑(shu)(shu)(shu)祛(qu)濕、生津(jin)(jin)止渴(ke)的食物,瓜類(lei)、西紅(hong)(hong)柿、綠(lv)豆、木(mu)耳、紅(hong)(hong)豆、薏米都利于祛(qu)暑(shu)(shu)(shu)祛(qu)濕。

二、芒種飲食注意事項

1、少吃肉食

老年人(ren)膳(shan)食中肉類脂(zhi)肪過多,會引起營養平衡(heng)失調(diao)和新陳代謝(xie)紊亂,易(yi)患高膽固醇血癥(zheng)和高脂(zhi)血癥(zheng),不利于心腦血管病的防治(zhi)。

尤(you)其(qi)是芒種(zhong)節氣天熱,吃(chi)肉(rou)易生痰火,飲食應以(yi)(yi)健(jian)脾、消(xiao)暑、化濕為(wei)主,如多吃(chi)些豆腐(fu)、鯽魚、苦瓜、綠豆和(he)玉米等食品,盡量不吃(chi)難以(yi)(yi)消(xiao)化、過于肥膩及辛(xin)辣(la)的(de)食物。

采(cai)用綠豆(dou)、扁(bian)豆(dou)、蓮子(zi)、荷葉等(deng)加入糯米等(deng)一并煮粥,涼(liang)后食用,可健脾胃,祛(qu)暑熱。

2、少吃甜食

芒種節氣(qi)一(yi)般(ban)食(shi)(shi)用(yong)甜食(shi)(shi)較多。甜食(shi)(shi)含糖分(fen)高,產生(sheng)的熱量也高。若老人(ren)過多食(shi)(shi)用(yong),就(jiu)會化熱生(sheng)火,使體(ti)內糖分(fen)過多,影響脾胃的消化吸收(shou),引起(qi)消化不良,產生(sheng)食(shi)(shi)欲減退,胃脘脹滿,口(kou)膩無味,噯氣(qi)吞酸等現象(xiang)。

老人過多的食用(yong)甜(tian)品(pin),會使糖(tang)分在體內(nei)積存下來(lai),多表現為常見的“肥胖”現象,血脂升高(gao),從(cong)而影響了心肺功能,甚至會導致(zhi)心肺功能的衰竭。因此必須(xu)忌食甜(tian)品(pin)。當然少量的餅(bing)(bing)干、烙餅(bing)(bing)等少糖(tang)食物是可以適當進食的。

3、少喝冷飲

老人脾胃消化(hua)吸收能力已逐漸衰退,芒種節氣又要受(shou)到(dao)暑熱濕邪的侵襲,影響了(le)脾胃消化(hua)吸收功能,如吃(chi)生冷(leng)食(shi)物、飲冷(leng)飲,就(jiu)會損害(hai)脾胃。

4、忌空腹飲茶

過多飲(yin)(yin)茶(cha),尤其是空腹飲(yin)(yin)茶(cha)極易導(dao)致茶(cha)水(shui)消(xiao)耗人(ren)體(ti)的(de)陽(yang)氣,如果再是喜歡(huan)食咸(xian)之人(ren),咸(xian)味引茶(cha)入(ru)腎,消(xiao)爍下焦(jiao)腎陽(yang),使人(ren)容易患上手足疼痛,及下元虛(xu)冷的(de)腹瀉等病癥。因此,芒種節氣飲(yin)(yin)茶(cha),應是在餐后飲(yin)(yin)兩到(dao)三杯為宜,有饑餓感則(ze)立(li)刻(ke)停飲(yin)(yin)。

5、忌夜食生冷

芒種(zhong)的節氣夜(ye)短,年事稍長之(zhi)人或體質(zhi)稍弱的患者(zhe)不易消化飲食(shi),生吃(chi)蔬(shu)菜、瓜果(guo)等是芒種(zhong)節氣的慎食(shi)之(zhi)品,夜(ye)間(jian)更要注意慎食(shi)這類食(shi)物,肉、面(mian)、黏膩的食(shi)物也不宜在夜(ye)間(jian)食(shi)用,否則會引起腹脹(zhang)、吐瀉等癥。

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