日盛三伏暑(shu)(shu)氣(qi)熏，大暑(shu)(shu)是一年中(zhong)最熱的時候。大暑(shu)(shu)節氣(qi)中(zhong)有許(xu)多傳統的習俗，包(bao)括各種(zhong)祭(ji)祀(si)活(huo)動、各種(zhong)消暑(shu)(shu)的特(te)色飲食(shi)。日常生活(huo)方面要(yao)注意防暑(shu)(shu)，飲食(shi)上要(yao)補脾健胃。本期M專題MAIGOO節氣(qi)小編為大家(jia)介紹一些大暑(shu)(shu)節氣(qi)知(zhi)識，在這炭烤的七月(yue)里，尋(xun)找一抹清涼。
暑，熱也，大暑表示天氣已(yi)經到了(le)炎(yan)熱之極(ji)的(de)(de)時候，大暑節氣一般在每年7月22或23或24日，正值(zhi)“三伏天”里(li)的(de)(de)“中(zhong)伏”前后，是一年中(zhong)最熱的(de)(de)時期，氣溫最高。
大(da)暑前后(hou)，全國(guo)大(da)部分地(di)區干旱少(shao)雨，許(xu)多地(di)區的氣溫達35度以上(shang)，俗稱的“三大(da)火爐”也最旺(wang)。
在我國(guo)華南以北(bei)的(de)(de)長江(jiang)中下游等(deng)地(di)區，如(ru)蘇、浙、贛等(deng)一帶處(chu)于炎熱少雨(yu)季節，滴雨(yu)似黃金。有“小暑(shu)雨(yu)如(ru)銀，大暑(shu)雨(yu)如(ru)金”的(de)(de)說法(fa)。華南西(xi)部地(di)區雖然高溫出現也最頻繁(fan)，但(dan)雨(yu)水卻最豐沛(pei)、雷(lei)暴最常見，是雷(lei)陣(zhen)雨(yu)最多(duo)的(de)(de)季節。
此時，如果沒有(you)充足的光照，喜溫的水稻、棉花等農作物生長(chang)就會受到影響(xiang)。但連續出現長(chang)時間的高溫天(tian)氣，對水稻等作物成長(chang)十分不利。
高溫少(shao)雨(yu)是伏旱形成的(de)催(cui)生條件(jian)，伏旱區(qu)持(chi)續的(de)大范(fan)圍高溫干(gan)旱的(de)危害有(you)時大于局地洪澇。除(chu)長江(jiang)中下(xia)游地區(qu)需要(yao)防旱外，陜甘寧、西南地區(qu)東部、特別是四川(chuan)東部、重(zhong)慶等(deng)地也要(yao)防旱。
大暑有三候：一候腐草為螢，二候土潤溽暑，三候大雨時行。觀賞螢火蟲勝地>>
大暑船是按照舊時候(hou)(hou)帆船的模樣縮(suo)小建造的，船內載各種祭品。祭祀的時候(hou)(hou)將船抬(tai)到碼頭上，進(jin)行(xing)祈(qi)福儀(yi)式后，將船下海(hai)燒掉(diao)，以此來祈(qi)愿秋日的豐(feng)收。
大暑時節(jie)搶(qiang)收(shou)搶(qiang)種(zhong)，抗(kang)旱排澇防臺和田間(jian)管(guan)理(li)等任務很(hen)重(zhong)，因此百姓(xing)燒香祈福，祈求風調(diao)雨順(shun)，百谷(gu)豐登。
陰歷六月正是荷花盛開的季節，所以有一些靠水而居的地方，會有賞荷花的民俗，算是炎炎夏日不多見的出行民俗了。最佳賞荷景點>>
伏(fu)暑的(de)羊湯湯質優美、營養豐富，具(ju)有健腺益氣、溫補腎陽的(de)良好功(gong)效(xiao)，成為農閑時(shi)期人們飯桌(zhuo)上的(de)一道風味俱佳的(de)滋補美味。
大暑三伏(fu)天(tian)喝(he)伏(fu)茶的(de)習俗，由(you)金銀(yin)花、夏枯草、甘草等十多味(wei)中草藥煮成(cheng)的(de)茶水，有(you)清(qing)涼(liang)祛暑的(de)作用。
把生姜切片或者榨汁后(hou)與(yu)紅糖(tang)攪(jiao)拌在一起，裝入容器中蒙上(shang)紗布(bu)，于太陽下晾曬。充分(fen)融(rong)合后(hou)食用，對老寒胃、傷風(feng)咳(ke)嗽等有奇效。
大暑(shu)時節有“吃仙草(cao)(cao)”的(de)習俗(su)，由(you)于其神奇的(de)消暑(shu)功效，被譽為“仙草(cao)(cao)”。莖(jing)葉曬干(gan)后可(ke)以做成燒仙草(cao)(cao)，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑(shu)的(de)甜品。
臺灣有吃鳳(feng)梨(li)(li)的習俗，民間百(bai)姓認為這個時(shi)節的鳳(feng)梨(li)(li)最好吃。加上鳳(feng)梨(li)(li)的閩(min)南(nan)語發音和“旺來(lai)”相同，所以(yi)也被用來(lai)作為祈求平安(an)吉祥、生意(yi)興(xing)隆的象征 。
天氣(qi)酷(ku)熱，人們容(rong)易心煩(fan)意亂，要(yao)謹守“靜心養生”的(de)原(yuan)則。避免(mian)遇事急躁(zao)，避免(mian)生氣(qi)惱(nao)怒，多參加釣(diao)魚、繪畫(hua)、書法(fa)等活(huo)動。
要注意防暑，避免長時(shi)間在烈(lie)日下勞作，室內要注意通風，汗出后及時(shi)更換衣物，避免出汗后受涼感冒。要注意睡好午覺。
maigoo小(xiao)編(bian)建(jian)議此時宜少(shao)運(yun)動(dong)或選(xuan)擇低(di)強度的(de)運(yun)動(dong)項目，如散(san)步(bu)、太極拳等，宜在(zai)清晨或傍晚(wan)在(zai)清涼的(de)公(gong)園、河(he)邊、林蔭(yin)道(dao)旁(pang)進行(xing)。
從古至今，大(da)暑都(dou)是(shi)一個難熬的(de)酷熱(re)時節。詩(shi)(shi)人(ren)們將一身的(de)暑氣散(san)發為詩(shi)(shi)興(xing)，清(qing)風、蓮影(ying)、螢(ying)火(huo)、深林，在(zai)他(ta)們的(de)詩(shi)(shi)詞里融為了一絲清(qing)涼(liang)。
細草搖(yao)頭忽報儂，披襟攔(lan)得一(yi)西(xi)風。
荷花(hua)入暮猶愁熱，低面(mian)深藏碧傘中。
夏景(jing)厭房櫳(long)，促席玩花叢。
荷陰斜合翠，蓮影對分(fen)紅(hong)。
此時避炎(yan)熱，清樽獨(du)未(wei)空。
何以消煩暑(shu)，端居一院(yuan)中。
眼前(qian)無(wu)長物，窗下(xia)有(you)清風。
熱(re)散(san)由心(xin)靜，涼生為室空。
此時身(shen)自得，難更與人同。
大(da)暑三秋近(jin)，林鐘九夏(xia)移。
桂輪(lun)開子夜，螢火照(zhao)空時。
瓜果邀儒客，菰(gu)蒲長墨池。
絳紗渾卷上，經史待(dai)風(feng)吹。
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