1.將海帶(dai)清(qing)洗干凈在(zai)清(qing)水(shui)里浸泡2-3小(xiao)時;
2.鍋中燒水將海(hai)帶(dai)煮(zhu)15分鐘撈(lao)出,晾涼后(hou)切(qie)成絲;
3.豆(dou)芽快速焯(zhuo)水撈(lao)出(chu)過涼水,胡蘿卜、青(qing)椒切絲待用;
4.在(zai)海帶(dai)絲、豆芽(ya)、胡蘿卜(bu)絲,青椒絲里調入鹽(yan)、生抽、醋、糖、香油拌勻即可(ke)。