海(hai)帶是一(yi)種營養價值很高(gao)的蔬菜，同時具有一(yi)定的藥用價值。含有豐富的碘(dian)等礦物質元素(su)。海(hai)帶具有降血脂、降血糖(tang)、調節免疫、抗凝(ning)血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

吃膩了(le)涼拌海(hai)(hai)帶(dai)(dai)、海(hai)(hai)帶(dai)(dai)煲湯(tang)，本次小編給大家帶(dai)(dai)來海(hai)(hai)帶(dai)(dai)的新穎做法--麻(ma)辣(la)鹵海(hai)(hai)帶(dai)(dai)，麻(ma)辣(la)鹵海(hai)(hai)帶(dai)(dai)是用海(hai)(hai)帶(dai)(dai)、干辣(la)椒(jiao)、花椒(jiao)、八(ba)角、糖煮制而成(cheng)。

脊(ji)骨海帶(dai)湯，營(ying)養豐富(fu)(fu)、滋(zi)味鮮美。豬脊(ji)骨含有豐富(fu)(fu)的(de)神經節(jie)苷脂，促進神經細(xi)胞核酸(suan)及蛋白質合(he)成，促進軸索再(zai)生和(he)骨體形成；海帶(dai)富(fu)(fu)含褐藻多糖（可溶性膳食纖(xian)維），有降糖和(he)潤腸的(de)作用。

豬蹄有豐富的膠(jiao)原蛋白(bai)，加上胡蘿卜和海帶一起燉，既不膩口又(you)有豐富的營養。

海帶豆腐湯(tang)簡單易做，不僅清爽可(ke)口，還能(neng)夠排毒養顏，兼有減肥(fei)之效。

海(hai)帶(dai)富含鈣元(yuan)(yuan)素(su)與碘元(yuan)(yuan)素(su)，具有美(mei)容和(he)延緩(huan)衰老的作用。豬(zhu)蹄(ti)富有膠原蛋白，可(ke)促進毛(mao)皮生長(chang)，延緩(huan)皮膚衰老，還有助于青(qing)少年生長(chang)發育和(he)減緩(huan)中(zhong)老年婦女(nv)骨質疏松(song)的速(su)度(du)。而海(hai)帶(dai)豬(zhu)蹄(ti)湯則富有營(ying)養價值，口感鮮而不膩(ni)。