竹葉茶的做法：

【主料】：竹芽適量

步驟：

1.新鮮竹芽清水洗(xi)凈，在(zai)陰(yin)涼通風處晾干

2.晾干后，在平底鍋內，小火(huo)輕輕翻(fan)炒，炒出(chu)香味

3.放在干燥的(de)地方密封保存

4.取適量竹葉加入開(kai)水，搖晃一下倒掉

5.再次加入開水，加蓋(gai)悶八分鐘左右即可

小貼士：

1、不能在太陽下(xia)曬竹芽，會變(bian)黃(huang)的(de)

2、第(di)一道茶通常是不喝的(de)，用(yong)來洗茶