蛤蚧別稱大壁虎(hu)、蛤蚧、仙蟾等，為壁虎(hu)科壁虎(hu)屬爬(pa)行動物(wu)，屬于(yu)國家(jia)二級(ji)(ji)保護(hu)動物(wu)，我國瀕(bin)(bin)危動物(wu)紅皮(pi)書(shu)等級(ji)(ji)為瀕(bin)(bin)危，分布于(yu)廣東(dong)、廣西(xi)、河南(nan)、香港、福建及云南(nan)等地，臺(tai)灣省也有記錄，可入藥，藥用價(jia)值非常(chang)高(gao)，具有祛風、活絡、散結的功效。

蛤蚧和一般壁虎差不(bu)多都(dou)是以活動的(de)各類(lei)昆蟲(chong)為(wei)食。其成年的(de)個體最長(chang)可以達到三(san)百毫米，背面為(wei)磚灰(hui)色且密布橘(ju)黃(huang)、藍灰(hui)色的(de)斑點；其尾部有(you)相間(jian)的(de)環紋，通身長(chang)有(you)小粒鱗頭大呈(cheng)類(lei)似(si)三(san)角形，指趾扁平且有(you)蹼。

中藥里面的蛤蚧是用大壁虎去除肝臟后低溫干燥的制作方法制成的，該藥材有腥味而且有點咸。

經常感冒就會引起呼吸系統的問題，經常出現咳喘，可以通過吃蛤蚧得到緩解，蛤蚧對于清肺化痰，減輕呼吸中樞神經的興奮功能達到平喘的功效。

經常吃蛤蚧就能夠治療男性陽痿，還能有效的緩解腰部疼痛，特別是對于男士性功能的提升都有好處。

蛤蚧很重要的功效就是能夠滋潤清肺，尤其適合一些痰多肺熱的患者。

大家都知道肺癆是一種肺部功能疾病，蛤蚧的最重要的功效就是能夠清除肺部的炎癥，出現肺癆之后的病人可以經常服用哈姐或者是黨參山藥等，一塊煮成粥，這樣每天三次服用效果就更好。

實驗證實，蛤蚧醇提物可以提高心肌細胞、紅細胞抗氧化能力，表明蛤蚧具有一定的抗衰老作用。詳細>>

材料：瘦肉200克，白果lO粒，冬(dong)蟲夏草(cao)15克，蛤蚧1對。

做法：

1、蛤蚧(jie)去頭足、腸雜，留(liu)尾部。

2、用酒洗過，加瘦肉、白(bai)果(去(qu)(qu)殼)冬蟲夏(xia)草(cao)一齊置(zhi)瓦盅，燉3小時，去(qu)(qu)渣飲湯，白(bai)果可以食。

功效：此方補肺腎、益精氣、止咳定喘、化痰療肺癰、順氣逆、止消渴，腎虛久喘者宜。

材料：蛤蚧100克、雞(ji)1000克、姜5克、大(da)蔥5克、黃芪5克、料酒25克、鹽3克、味精3克。

做法：

1、竹(zhu)雞剖洗后用沸水焯過，洗凈，放入沙(sha)鍋，放上火腿(tui)皮（筒骨(gu)）及(ji)蔥結，姜(jiang)塊，料酒，鹽，加清水至沒過雞。

2、蛤蚧事先用涼水浸(jin)泡24小時，再用清水浸(jin)沒，上籠蒸3小時。

3、將蛤蚧(jie)連湯一(yi)起(qi)放在雞(ji)上，黃芪(qi)用紗布(bu)包好放入雞(ji)邊的(de)湯中，上籠蒸一(yi)小時上席。

功效：有補(bu)肺治(zhi)喘，益氣補(bu)虛的(de)功效(xiao)。

材料：蛤(ha)蚧粉4克，人參粉3克，糯(nuo)米150克。

做法：

1、將糯(nuo)米掏洗干凈，放入鍋(guo)內，加清水適量，用旺火燒(shao)沸，轉用中火慢慢熬煮，至米熟爛(lan)。

2、將蛤(ha)蚧(jie)粉、人參粉用(yong)勺邊攪邊撒(sa)入鍋內，隔5-10分鐘即可(ke)(ke)食(shi)用(yong)。食(shi)用(yong)時，可(ke)(ke)加適量白糖或(huo)蜂蜜(mi)調味。

功效：適用于慢性支氣管炎患者冬病夏治。詳細>>

材料：蛤蚧1對，白酒2斤。

做法：先準(zhun)備好浸酒(jiu)的容器，用淡鹽水把干蛤蚧的污物洗掉后去鱗，然(ran)后切成小塊放入浸酒(jiu)容器中泡15天(tian)就可以了。

服法：每(mei)次(ci)服(fu)10-20毫升，每(mei)天(tian)服(fu)一次(ci)。

功效：此酒具(ju)有補肺益(yi)腎、納氣(qi)定喘、助(zhu)陽益(yi)精(jing)之(zhi)效，適用(yong)于(yu)虛喘氣(qi)促、勞嗽咳血(xue)、陽痿(wei)遺精(jing)。適量飲(yin)用(yong)蛤蚧酒，能溫補腎陽，對腎虛腰痛、陽痿(wei)等癥有比較(jiao)好的(de)調理作用(yong)。

材料：蛤蚧1對，人參（或紅參）10-20克，白酒4斤。

做法：先準備(bei)好泡酒的容器，把以上兩種藥材(cai)洗凈后放(fang)入酒中(zhong)，然后密封浸泡15天(tian)后就可以開(kai)始飲(yin)用了。

服法：每日酌量飲10-30毫升。

功效：此酒具有補腎壯陽、益氣安神之效，適用于身體虛弱、食欲不振、失眠健忘、陽痿早泄、肺虛咳喘、夜多小便等癥。

材料：蛤蚧1對，海馬10克(ke)(ke)，鹿茸10克(ke)(ke)，赤參15克(ke)(ke)，枸杞子50克(ke)(ke)，淫羊藿30克(ke)(ke)，五(wu)味子30克(ke)(ke)，52度(du)無添加泡(pao)酒專用(yong)酒2500毫升(sheng)。

做法：將上藥洗凈后，置入無添(tian)加泡(pao)酒專用(yong)酒中，密封(feng)浸泡(pao)7日后即可飲(yin)用(yong)。

服法：口服(fu)：每日睡前飲35毫升，2個(ge)月為1個(ge)療(liao)程。

功效：補腎(shen)壯陽。主要治療陽痿。

材料：蛤蚧１對，巴(ba)戟天、桑螵蛸各25克，人(ren)參、肉蓯蓉各37.5克，鹿茸7.5克，無添加泡酒(jiu)專用酒(jiu)2500毫升(sheng)。

做法：將鹿茸切成薄(bo)片，人參硬座成小段，蛤蚧去掉頭足(zu)，碎(sui)(sui)成小塊。其余(yu)3味藥均(jun)粗碎(sui)(sui)，用細紗(sha)布袋盛之，扎口。把藥袋放入無添加(jia)泡(pao)酒(jiu)專用酒(jiu)中，密封，置陰涼處，經(jing)常搖動(dong)數下，經(jing)14天后即可開封飲(yin)服。

服法：每日早(zao)、晚各1次，每次空腹溫飲10-15毫升(sheng)。

功效：補元氣，壯腎陽，益精血，強腰膝。適用于于元氣虧損，神疲食少，氣短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔忡，夢遺滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢軟弱無力，女子宮寒及肚腹冷痛等癥。

材料：蛤蚧1對、白酒1000克。

做法：將蛤蚧去頭(tou)、足、鱗，切成小塊，浸于(yu)酒中，封蓋。置于(yu)陰涼處，經常搖動，經30天后飲(yin)用。

服法：每日2次，每次飲服15~20毫升。

功效：補肺益(yi)腎(shen)(shen)，納氣定喘(chuan)。適用于久病體虛(xu)的慢(man)性(xing)虛(xu)勞喘(chuan)咳，動則氣喘(chuan)，咳嗽少(shao)氣，陽痿，亦(yi)治慢(man)性(xing)支氣管炎屬腎(shen)(shen)陽虛(xu)癥者。

注意事項：風寒及濕熱型咳嗽者忌服。

maigoo編輯提醒：外感風寒喘(chuan)嗽忌服。

①《本草經疏(shu)》："咳嗽由(you)風寒外(wai)邪者不宜(yi)用(yong)。"

②《得配本草》："陰虛火動，風邪喘嗽，二者禁用。"