一、沙棘是一種什么植物

1、沙棘是什么植物

沙(sha)棘是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)落葉性(xing)灌木植(zhi)物，其(qi)特點就是(shi)(shi)具有(you)較(jiao)強的耐旱、抗風沙(sha)，保持水土。正因為這(zhe)種(zhong)(zhong)特性(xing)，所以被人們廣泛種(zhong)(zhong)植(zhi)在荒涼(liang)的大沙(sha)漠(mo)地帶，尤其(qi)是(shi)(shi)我國西(xi)北部(bu)地區(qu)大量種(zhong)(zhong)植(zhi)沙(sha)棘，起到綠花(hua)沙(sha)漠(mo)效果。

2、沙棘的營養價值

沙棘含(han)有(you)(you)(you)非(fei)常(chang)豐富的營養物(wu)質，尤其是它(ta)的果實含(han)有(you)(you)(you)非(fei)常(chang)高(gao)的維(wei)生素c。它(ta)的葉片(pian)含(han)有(you)(you)(you)豐富蛋白(bai)質、粗纖維(wei)，可(ke)以用(yong)作保健(jian)(jian)茶。沙棘油含(han)有(you)(you)(you)206種活(huo)性物(wu)質，能促進傷口愈合、抗疲(pi)勞功效。除了(le)廣泛應(ying)用(yong)在綠化(hua)(hua)上外(wai)，還可(ke)被用(yong)為(wei)高(gao)級(ji)化(hua)(hua)妝品(pin)原料，其純度和活(huo)性都非(fei)常(chang)高(gao)。另外(wai)還可(ke)以加工成多(duo)種食物(wu)，例如(ru)果汁、果酒(jiu)、果醬、果脯、果凍、飲料、保健(jian)(jian)品(pin)等，具有(you)(you)(you)較高(gao)經(jing)濟(ji)價(jia)值。

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3、沙棘的品種

（1）中國沙棘

中國沙(sha)棘是沙(sha)棘中的一種(zhong)，其樹干(gan)上的棘刺較多，并(bing)且(qie)十(shi)分粗壯。一般其高(gao)度在(zai)1～5米(mi)左右，處于高(gao)山或者(zhe)溝谷的環境中，還能(neng)長到18米(mi)高(gao)。其花期主要(yao)在(zai)4～5月，在(zai)9～10月結果。

中國沙棘(ji)上的(de)嫩枝(zhi)是(shi)褐綠色(se)(se)的(de)，而老枝(zhi)則是(shi)灰(hui)黑色(se)(se)，十分的(de)粗(cu)糙(cao)。樹上的(de)芽體積相對較(jiao)大(da)，其顏(yan)色(se)(se)是(shi)金黃色(se)(se)的(de)或(huo)者(zhe)銹色(se)(se)的(de)，會(hui)開出(chu)綠色(se)(se)的(de)花朵(duo)，結出(chu)圓球形狀的(de)果實，果實顏(yan)色(se)(se)多(duo)是(shi)橙(cheng)紅(hong)色(se)(se)或(huo)者(zhe)橘(ju)紅(hong)的(de)。

（2）云南沙棘

云(yun)南沙棘(ji)是(shi)沙棘(ji)中的(de)(de)(de)另外一(yi)種(zhong)種(zhong)類，主要產于云(yun)南。它的(de)(de)(de)葉片(pian)底下有著銹色的(de)(de)(de)鱗片(pian)，也有較少(shao)的(de)(de)(de)灰白色分(fen)布。其果(guo)實相(xiang)對(dui)于中國沙棘(ji)略大，直徑(jing)在5～6mm之間(jian)，種(zhong)子(zi)也要比中國沙棘(ji)大，是(shi)3.5mm長的(de)(de)(de)橢圓形種(zhong)子(zi)。

二、沙棘和火棘有什么區別

沙棘(ji)和火棘(ji)的(de)區別主要表現(xian)在以下(xia)四個方面：

1、屬種不同

火棘(ji)是(shi)一(yi)種薔薇科火棘(ji)屬植(zhi)(zhi)物，沙(sha)棘(ji)是(shi)一(yi)種胡頹(tui)子科沙(sha)棘(ji)屬植(zhi)(zhi)物。 可見二(er)者所(suo)屬種類不同，自然(ran)外形等特征也會有差別(bie)。

2、果子不同

火棘的果(guo)(guo)子是(shi)橢(tuo)圓狀的，果(guo)(guo)子顏色(se)是(shi)橘黃色(se)，主要生(sheng)長(chang)在(zai)(zai)主莖的頂端(duan)(duan)；沙棘的果(guo)(guo)子是(shi)圓形的，呈紅色(se)，其(qi)生(sheng)長(chang)在(zai)(zai)主莖桿上，而(er)不是(shi)在(zai)(zai)頂端(duan)(duan)。

從果實的外形與(yu)生(sheng)長部位(wei)，也(ye)可(ke)以(yi)很清(qing)楚的分清(qing)火棘和沙棘。

3、整體外形不同

火棘(ji)植株側枝(zhi)短(duan)，尖(jian)(jian)端(duan)是刺(ci)狀(zhuang)的(de)，嫩枝(zhi)上面(mian)(mian)有(you)(you)(you)繡色短(duan)柔毛(mao)，而老枝(zhi)是暗褐色，沒有(you)(you)(you)毛(mao)覆(fu)蓋(gai)；火棘(ji)的(de)枝(zhi)芽很小，且有(you)(you)(you)柔毛(mao)覆(fu)蓋(gai)。其葉子倒卵狀(zhuang)長(chang)圓(yuan)形，尖(jian)(jian)端(duan)圓(yuan)鈍或微凹，下面(mian)(mian)連有(you)(you)(you)葉柄，邊緣(yuan)上有(you)(you)(you)鈍鋸齒而且很尖(jian)(jian)會(hui)向內彎曲生(sheng)長(chang)。

沙(sha)棘的(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)干(gan)粗壯而且棘刺很多，嫩枝(zhi)(zhi)(zhi)是褐綠色，上面有(you)(you)白(bai)色的(de)星狀(zhuang)柔毛覆(fu)蓋。老枝(zhi)(zhi)(zhi)灰黑色，粗糙干(gan)癟(bie)。它的(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)芽很大(da)，是黃(huang)金色的(de)，也有(you)(you)少(shao)部(bu)(bu)分是繡色的(de)。其葉子對(dui)生，和(he)枝(zhi)(zhi)(zhi)條著生相似，呈矩圓(yuan)狀(zhuang)披針形，葉子的(de)兩端(duan)呈鈍形，基(ji)部(bu)(bu)漸(jian)寬，上面是綠色的(de)，背(bei)面是銀(yin)白(bai)色，沒(mei)有(you)(you)毛覆(fu)蓋。

4、價值不同

火棘的價值(zhi)：火棘的果(guo)子(zi)可以(yi)做藥(yao)食(shi)用(yong)，能夠消積止痢，有利(li)于(yu)消化腸(chang)道；葉子(zi)可以(yi)清熱(re)解毒，外敷用(yong)于(yu)治療瘡(chuang)瘍腫毒等(deng)。

沙棘的價值：其(qi)營養豐富(fu)，果實(shi)中含有(you)脂(zhi)肪酸、微量(liang)元素、亞油素等物質；葉子中含有(you)粗(cu)蛋白、粗(cu)脂(zhi)肪、粗(cu)纖維等，可(ke)以(yi)將果實(shi)加工(gong)成果汁、果酒(jiu)、果醬、果脯食用。其(qi)價值藥效可(ke)以(yi)提高人的免(mian)疫力，減(jian)少生病。