1、挑品(pin)種：花(hua)(hua)茶(cha)種類繁多、特征各異，不同的(de)花(hua)(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特性(xing)也(ye)不一樣，所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的(de)保(bao)健(jian)功能。
2、掂重量(liang)：先抓(zhua)起一把茶(cha)(cha)葉(xie)掂重量(liang)，仔細觀察有無(wu)花片、梗子和碎末等，優(you)質花茶(cha)(cha)較重而且不應有這些東(dong)西(xi)(xi)；低質花茶(cha)(cha)較輕，允許(xu)有少量(liang)這些東(dong)西(xi)(xi)存在(zai)。
3、看外形(xing)(xing)：花茶的(de)外形(xing)(xing)以條索緊細圓直、色澤(ze)烏綠均勻，有(you)光亮的(de)為(wei)(wei)好(hao)；反之(zhi)，條索粗松扭(niu)曲、色澤(ze)黃暗的(de)為(wei)(wei)不(bu)好(hao)，甚(shen)至(zhi)是陳茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有無其他不(bu)應(ying)有的(de)(de)異味，然后放在鼻(bi)下深嗅一下。辨別花(hua)香(xiang)是(shi)否純正(zheng)，質量好(hao)的(de)(de)花(hua)茶香(xiang)氣(qi)沖鼻(bi)；香(xiang)氣(qi)不(bu)濃的(de)(de)則沒有這種(zhong)感覺。
5、選品牌：如果是(shi)第一(yi)次購買花茶(cha)，最好(hao)選擇知名度(du)高的(de)花茶(cha)品牌。第一(yi)次不要買太多，回(hui)家后先沖(chong)泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
