同仁堂燕窩怎么吃
干燕窩泡(pao)開后(hou)再根據個人口(kou)味添加輔料,如大棗、枸(gou)杞等(deng)一起蒸(zheng)燉。
1、秋梨(li)燕窩:秋白(bai)梨(li)2個,切掉柄(bing)端(備作蓋用),挖出核心,將燕窩5g,冰糖10g同放于(yu)梨(li)中,用柄(bing)蓋好,以竹簽插定(ding),略加水蒸(zheng)熟食。每日早晨食下。
2、人參燕窩(wo)湯:白燕窩(wo)6g,人參3g。放瓷杯中(加水適量)隔水燉(dun)熟食用。
3、牛乳燕(yan)窩湯:燕(yan)窩6g,隔水燉(dun)熟,加(jia)牛奶500g煮沸(fei),一(yi)同食用。
同仁堂燕窩服用注意
如(ru)果是(shi)即食燕(yan)(yan)(yan)窩的(de)話,那么每次(ci)吃(chi)20到30克便可(ke),。而(er)如(ru)果是(shi)干燕(yan)(yan)(yan)窩的(de)話,那么每次(ci)吃(chi)2到3克便可(ke),這樣(yang)則能夠(gou)了解到,無(wu)論是(shi)哪一種(zhong)燕(yan)(yan)(yan)窩,具體可(ke)以吃(chi)的(de)時間都是(shi)很(hen)長的(de)。在吃(chi)的(de)時候還應該注意,不要過量是(shi)必須要關注的(de)一個問題。
吃同仁堂燕窩的禁忌
1、一般食用(yong)燕(yan)窩(wo)期間少吃(chi)(chi)辛辣油膩食物,因為燕(yan)窩(wo)含有較多的蛋白(bai)質,因此在吃(chi)(chi)燕(yan)窩(wo)的時候,也要(yao)少吃(chi)(chi)酸性的東西,至(zhi)少要(yao)避免同(tong)時吃(chi)(chi)。
2、吃燕窩的時候不(bu)要(yao)抽煙(yan)或(huo)者少抽煙(yan),同(tong)時要(yao)避免二手煙(yan)。
3、在服用(yong)其它藥(yao)物的時候,不管是中西藥(yao),期間(jian)都可以(yi)吃燕窩,只是要(yao)避免同(tong)時吃,一般要(yao)隔開(kai)一兩個小時。
4、吃燕(yan)窩(wo)要避(bi)免(mian)同時喝(he)茶,因(yin)為茶葉里(li)面含有茶酸,會(hui)破壞燕(yan)窩(wo)的營養(yang),最(zui)好就隔(ge)開(kai)1小時再(zai)喝(he)。
5、吃燕(yan)(yan)窩講究少吃多(duo)餐(can),保持定期進食,干燕(yan)(yan)窩每(mei)(mei)次(ci)(ci)3-5克(ke),即食燕(yan)(yan)窩每(mei)(mei)次(ci)(ci)20-30克(ke)左(zuo)右,要空(kong)腹(fu)食用,每(mei)(mei)天(tian)一(yi)次(ci)(ci)或者(zhe)隔天(tian)一(yi)次(ci)(ci),晚上空(kong)腹(fu)吃完睡覺最好。
6、對于服(fu)用阿(a)斯匹(pi)林(lin)過敏(min)的朋友,建議不要(yao)吃燕窩(wo)。
7、不滿4月的(de)新(xin)生(sheng)兒不能直接吸收(shou)燕窩(wo)(wo)營養,不適(shi)合吃燕窩(wo)(wo)。4月以(yi)后就(jiu)可(ke)以(yi)食(shi)(shi)用,食(shi)(shi)用燉的(de)時(shi)間稍(shao)長一點,可(ke)增加體(ti)質(zhi)和食(shi)(shi)欲,促進身體(ti)和智(zhi)力(li)的(de)生(sheng)長發育(yu)。
8、感(gan)冒過程中的(de)(de)人(ren)不(bu)適合(he)吃燕窩(wo)。急(ji)性疾(ji)病高(gao)峰期和感(gan)冒期,大部分免疫(yi)系統功(gong)能(neng)下降,自身各器官功(gong)能(neng)都受影響,特別是呼吸道(dao)和消(xiao)化道(dao)最明顯。感(gan)冒期間如果有發(fa)熱等癥狀時,最好將燕窩(wo)等補品暫停,以(yi)免影響感(gan)冒外邪的(de)(de)疏散驅除。
9、燕窩(wo)對(dui)預防癌癥(zheng)(zheng)和癌癥(zheng)(zheng)患者化療(liao)、放療(liao)后的(de)康(kang)復(fu)能起(qi)到恢復(fu)元氣、補充營養、提高免疫力的(de)食(shi)效。但對(dui)未經治療(liao)或(huo)癌癥(zheng)(zheng)晚期的(de)人沒有任何幫助,所(suo)以不適合吃燕窩(wo)。
10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者,可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調整到2-3克天次。同仁堂產品推薦>>