一、固體飲料的特點

固(gu)體飲(yin)(yin)料具有(you)便于(yu)攜(xie)帶(dai)、易(yi)于(yu)保存、體積小、便于(yu)運(yun)輸、食用方便、營養(yang)豐(feng)富(fu)、風味獨(du)特、品(pin)種(zhong)多樣等特點備(bei)受消費(fei)者的青睞(lai)。但同(tong)時(shi)固(gu)體飲(yin)(yin)料易(yi)吸潮霉變(bian)，特別是蛋白型(xing)固(gu)體飲(yin)(yin)料加(jia)工時(shi)稍有(you)不慎，容易(yi)滋(zi)生(sheng)細(xi)菌，生(sheng)產(chan)加(jia)工衛生(sheng)要求嚴格。另外，固(gu)體飲(yin)(yin)料所含營養(yang)成分于(yu)高溫下容易(yi)分解變(bian)質，所以飲(yin)(yin)用固(gu)體飲(yin)(yin)料時(shi)建議用60℃左右的溫水沖(chong)調為好。

二、固體飲料有什么作用及副作用

1、固體飲料有什么作用

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清(qing)暑(shu)型(xing)飲料：針對咽喉以上(shang)部位，預(yu)防流行性感冒(mao)和(he)暑(shu)濕等癥(zheng)。

養胃型飲料：針對倦怠(dai)、不(bu)思飲食或消化不(bu)良(liang)等脾、胃虛弱(ruo)者。

潤腸(chang)(chang)型飲料：針對腸(chang)(chang)道，具(ju)有雙向調(diao)節腸(chang)(chang)功能紊亂(luan)作用。

2、固體飲料的副作用

（1）如果過(guo)量(liang)飲用，甚至完全(quan)以固體飲料代替飲水則可(ke)(ke)能(neng)引起一些健康問題(ti)。由于(yu)飲料中含糖(tang)量(liang)過(guo)高，過(guo)量(liang)飲用可(ke)(ke)導(dao)致糖(tang)攝入較多，能(neng)量(liang)攝入增(zeng)加，引起肥胖。

（2）固體飲(yin)(yin)料(liao)在制作的(de)過程中(zhong)添(tian)加(jia)的(de)食品添(tian)加(jia)劑(ji)，長期飲(yin)(yin)用對不利于應用的(de)吸收，嚴重(zhong)的(de)甚(shen)至會(hui)影(ying)響身體健康。

（3）部分固體飲料在制作過程中會(hui)添(tian)加色(se)素，長(chang)期攝入(ru)對身體健康也(ye)會(hui)造成不(bu)良影響。

三、固體飲料對身體有害嗎

正確服用正規品牌的固體飲料，目(mu)前(qian)無證(zheng)據表明會(hui)對身(shen)體產生危(wei)害(hai)。固(gu)體飲料(liao)屬于軟飲料(liao)的(de)(de)一類，它是指以糖、乳(ru)和(he)乳(ru)制品(pin)、蛋或蛋制品(pin)、果(guo)汁(zhi)或食(shi)用植物提取物等為主(zhu)要原料(liao)，添(tian)(tian)加適量的(de)(de)輔(fu)料(liao)或食(shi)品(pin)添(tian)(tian)加劑制成(cheng)(cheng)的(de)(de)每100克成(cheng)(cheng)品(pin)水分(fen)不高于5克的(de)(de)固(gu)體制品(pin)，正常食(shi)用、不過量飲用或長期飲用的(de)(de)話，一般不會(hui)對身(shen)體造(zao)成(cheng)(cheng)太大(da)危(wei)害(hai)。