一、固體飲料有什么功效
固體(ti)飲(yin)料是指用食品添加劑和原料等(deng)加工制(zhi)成粉末狀(zhuang)、顆粒(li)狀(zhuang)或塊狀(zhuang)等(deng)固態(tai)料的供沖調飲(yin)用的制(zhi)品,常見的果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、泡騰片等(deng)都屬(shu)于固體(ti)飲(yin)料,那么固體(ti)飲(yin)料的功效作(zuo)用有哪(na)些呢?
固(gu)體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)實(shi)際上是由液體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)除(chu)去(qu)水分制成的(de)(de),它(ta)的(de)(de)功(gong)效作用需要(yao)看原來飲料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)功(gong)效,比(bi)如(ru)蛋白型固(gu)體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)可以(yi)補充蛋白質,清暑型飲料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)可以(yi)預防流行性感冒和(he)暑濕(shi)等(deng)癥,養胃型飲料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)飲料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)對倦(juan)怠、不思飲食或消化不良等(deng)脾、胃虛弱(ruo)者有好(hao)處,潤腸型飲料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)具有雙(shuang)向調節腸功(gong)能(neng)紊亂作用等(deng)。
二、固體飲料有營養價值嗎
固體飲(yin)料屬于軟飲(yin)料的一種,憑借品(pin)種多樣、風(feng)味獨(du)特、易于存放等(deng)特點逐漸受到了消費者的青(qing)睞,那么(me)固體飲(yin)料有沒(mei)有營養呢?
一般正規的(de)固體(ti)飲(yin)料(liao)是(shi)具有(you)一定營(ying)養價值的(de),比如蛋(dan)白(bai)型固體(ti)飲(yin)料(liao)就(jiu)是(shi)以蛋(dan)及蛋(dan)制品等其(qi)(qi)他動植(zhi)物蛋(dan)白(bai)等為主要原料(liao),添加(jia)或不添加(jia)輔料(liao)制成(cheng)的(de),其(qi)(qi)中的(de)蛋(dan)白(bai)質含量要求不低于(yu)4%;其(qi)(qi)他的(de)固體(ti)飲(yin)料(liao)也會(hui)根據原料(liao)的(de)不同含有(you)不同的(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)。
不過需要注意的(de)(de)是,由于(yu)固(gu)體飲料(liao)是固(gu)態的(de)(de),其所含的(de)(de)營養成分(fen)在高溫下容易(yi)分(fen)解變質,因此沖泡(pao)時(shi)盡量(liang)避免(mian)用溫度太高的(de)(de)熱(re)水(shui),以50℃左右的(de)(de)溫水(shui)沖調為宜。
三、固體飲料可以長期喝嗎
固體(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)是(shi)一(yi)種新型飲(yin)料(liao)(liao)(liao),蛋白型固體(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)常被作(zuo)為保健營養(yang)品食用,那么固體(ti)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)能長期(qi)喝嗎?
一般是不建議長期喝固體飲料的,主要是因為:固體飲料也是飲料的一種,生產過程中會添加較多的糖分和食品添加劑,長期飲用會導致糖分攝入超標,影響健康;蛋白型固體飲料長期喝也會導(dao)致蛋白(bai)質攝入過多,蛋白(bai)質在(zai)體(ti)內代謝時產(chan)生(sheng)(sheng)氨、尿素、肌苷等含氮(dan)物質,需要(yao)經(jing)過腎臟排(pai)泄(xie),從而(er)增加了肝腎負擔,對人(ren)體(ti)產(chan)生(sheng)(sheng)不利影響。
因此,不建議長期喝固體飲料(liao),可以時不時喝一些。