一、固體飲料好嗎

固(gu)體(ti)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)是呈粉末狀(zhuang)、顆(ke)粒狀(zhuang)或塊狀(zhuang)等固(gu)態料(liao)的(de)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)，現在很多人都喜(xi)歡喝固(gu)體(ti)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)，那么固(gu)體(ti)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)好不好呢？

1、固體飲料的優點

（1）體(ti)(ti)積(ji)小，易于攜(xie)帶(dai)和(he)運輸：固體(ti)(ti)飲料含(han)水量在5％以下，體(ti)(ti)積(ji)比較小，給包裝帶(dai)來很大方(fang)便，可以用較簡單的(de)塑料袋(dai)包裝，方(fang)便攜(xie)帶(dai)。

（2）風味(wei)好，營養豐富：固體(ti)飲(yin)料是按照人們(men)的(de)不(bu)同口味(wei)要求(qiu)，精心調(diao)配而(er)成，其配方是經過精心設計(ji)和實踐(jian)檢(jian)驗的(de)，溶于水后所成的(de)飲(yin)料能滿足(zu)不(bu)同層次人們(men)對(dui)其風味(wei)的(de)不(bu)同要求(qiu)。固體(ti)飲(yin)料也具(ju)有一定的(de)營養價(jia)值，適(shi)量飲(yin)用對(dui)身體(ti)有一定的(de)好處。

（3）不(bu)(bu)易變質，易于(yu)保存：微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長需要有足(zu)夠的(de)(de)水(shui)分，食品(pin)中的(de)(de)含(han)水(shui)量(liang)(liang)降到40％以下時，微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)理活動便會受到限制，固體飲料含(han)水(shui)量(liang)(liang)一般在5％以下，微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)無法生(sheng)(sheng)長，因此不(bu)(bu)易變質，可(ke)久貯不(bu)(bu)壞(huai)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

2、固體飲料的缺點

固體(ti)飲(yin)(yin)料的缺點(dian)主要是，包裝在開封以后，如(ru)(ru)果不(bu)及時吃完，很(hen)容易(yi)吸收外界的水分，導致結塊；另外，固體(ti)飲(yin)(yin)料需要用水沖(chong)泡喝，直接(jie)干吃口感不(bu)好，在戶外沒(mei)有水的話不(bu)如(ru)(ru)液(ye)體(ti)飲(yin)(yin)料方便(bian)。

二、怎么選購優質的固體飲料

隨著人(ren)們對固(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)需求的上升(sheng)，市(shi)(shi)場(chang)上的固(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)越來越多，一些劣質固(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)也占(zhan)據了一部分(fen)市(shi)(shi)場(chang)，在選購固(gu)體(ti)飲料(liao)(liao)的時候(hou)，要注意(yi)：

1、盡(jin)量到大(da)商場或超市選購(gou)固體飲(yin)料，購(gou)買知名品(pin)(pin)牌或大(da)企業生(sheng)產的產品(pin)(pin)，注(zhu)意(yi)產品(pin)(pin)包裝上要有(you)QS標志和生(sheng)產許(xu)可證(zheng)編號。

2、選購時，注意看固體飲料的形態，挑選松散(san)呈粉狀、顆粒(li)大小均(jun)勻(yun)一(yi)致、無(wu)潮(chao)解(jie)結塊(kuai)且遇(yu)水溶化(hua)快、容器底(di)部無(wu)雜(za)質的產品。

3、注意看固體飲料(liao)的(de)包裝，挑選食品(pin)標簽標注齊全及近生(sheng)產的(de)固體飲料(liao)產品(pin)。

4、選購蛋白型固體飲料的話，要注意標簽上配料表中主要營養成分含量的標注。

5、不要購(gou)買出(chu)現(xian)潮解、結(jie)塊、沉淀等現(xian)象的(de)固體飲料。

6、固體(ti)飲料沖泡后(hou)在2分鐘(zhong)內會(hui)全部(bu)被(bei)溶(rong)化，如果有不溶(rong)性的沉淀(dian)說明質量較差，不宜購(gou)買。