一、固體飲料和奶粉的區別

1、原料的區別

固(gu)體飲料(liao)(liao)是指以糖、乳和乳制品(pin)、蛋(dan)或(huo)(huo)蛋(dan)制品(pin)、果(guo)汁(zhi)或(huo)(huo)食(shi)用植物(wu)提取(qu)物(wu)等為主要原(yuan)料(liao)(liao)，添加適量的輔(fu)料(liao)(liao)或(huo)(huo)食(shi)品(pin)添加劑制成的固(gu)體制品(pin)。奶粉是以新鮮牛奶或(huo)(huo)羊奶為原(yuan)料(liao)(liao)，用冷凍或(huo)(huo)加熱的方法，除去乳中幾(ji)乎全部的水分，干燥(zao)后添加適量的維生素、礦物(wu)質等加工而成的沖(chong)調食(shi)品(pin)。

2、包含種類的區別

固(gu)體飲(yin)料(liao)分蛋白型(xing)(xing)(xing)固(gu)體飲(yin)料(liao)、普(pu)通型(xing)(xing)(xing)固(gu)體飲(yin)料(liao)和焙烤型(xing)(xing)(xing)固(gu)體飲(yin)料(liao)3類；而奶(nai)粉屬于蛋白型(xing)(xing)(xing)固(gu)體飲(yin)料(liao)，因此奶(nai)粉包(bao)含的的范圍比(bi)固(gu)體飲(yin)料(liao)小(xiao)得多。

3、營養成分區別

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

固體飲料如果汁粉(fen)、豆粉(fen)、茶粉(fen)、咖(ka)啡粉(fen)、姜汁粉(fen)等(deng)(deng)，營(ying)(ying)養成分較單一；而奶粉(fen)的主(zhu)要營(ying)(ying)養成分有蛋白質、脂肪、糖(tang)類、礦物質、維生素(su)、亞油酸(suan)、亞麻酸(suan)、氨基酸(suan)、膳食纖維、微量元素(su)、牛磺(huang)酸(suan)、卵(luan)磷脂、益生元等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

4、外觀形態區別

固體飲料包含粉(fen)末狀、顆粒(li)狀、片(pian)狀、塊狀等不同形狀；而奶粉(fen)一般情況下都(dou)是白色粉(fen)末狀。

5、顏色氣味區別

固(gu)體飲(yin)料(liao)根據產(chan)品的不同，顏(yan)色各異，味(wei)道各異。例如果(guo)汁(zhi)粉一(yi)般為果(guo)汁(zhi)的顏(yan)色，茶粉為綠(lv)色，姜汁(zhi)粉為淡黃色，泡騰(teng)片(pian)則有各種顏(yan)色。奶(nai)粉一(yi)般為純白色且帶有奶(nai)香味(wei)。

二、固體飲料和特醫奶粉的區別

1、特醫奶粉是什么

特(te)(te)醫奶粉是(shi)特(te)(te)殊(shu)醫學用(yong)(yong)途(tu)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)的(de)一種(zhong)。特(te)(te)醫食(shi)品(pin)是(shi)指為(wei)滿(man)足進食(shi)受限、消化吸(xi)收(shou)障礙、代謝紊亂或者(zhe)(zhe)特(te)(te)定疾病狀(zhuang)態人群(qun)對營(ying)養素或者(zhe)(zhe)膳食(shi)的(de)特(te)(te)殊(shu)需要(yao)，專門(men)加工(gong)配(pei)制而成(cheng)的(de)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)。其中(zhong)，特(te)(te)醫奶粉指的(de)是(shi)適(shi)用(yong)(yong)于0至12月齡(ling)的(de)特(te)(te)殊(shu)醫學用(yong)(yong)途(tu)嬰(ying)兒配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)。

2、特醫奶粉的作用

常見的特醫奶粉配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)類別包括無乳(ru)糖(tang)配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)或(huo)低乳(ru)糖(tang)配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)、乳(ru)蛋(dan)白(bai)部分水解(jie)配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)、乳(ru)蛋(dan)白(bai)深度(du)水解(jie)配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)或(huo)氨(an)(an)基(ji)(ji)酸配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)、早產(chan)或(huo)低出(chu)生體重嬰兒配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)、母乳(ru)營養補充劑(ji)、氨(an)(an)基(ji)(ji)酸代謝障(zhang)礙配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)。而對牛(niu)奶過(guo)敏的寶寶根(gen)據過(guo)敏程度(du)可服用乳(ru)蛋(dan)白(bai)部分水解(jie)配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)、乳(ru)蛋(dan)白(bai)深度(du)水解(jie)配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)或(huo)氨(an)(an)基(ji)(ji)酸配(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)方(fang)。

3、固體飲料、普通奶粉、特醫奶粉的國標不同

固體(ti)飲料遵(zun)循的是(shi)《中華(hua)人民(min)(min)共和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家標(biao)準GB/T 29602-2013》；普通(tong)奶(nai)粉遵(zun)循的是(shi)《中華(hua)人民(min)(min)共和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家標(biao)準GB 19644-2010》；特醫奶(nai)粉遵(zun)循的是(shi)《中華(hua)人民(min)(min)共和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家標(biao)準GB 25596-2010》。

4、固體飲料和特醫奶粉的主要區別

固體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)對果蔬含量(liang)、蛋(dan)白質(zhi)含量(liang)、茶多酚含量(liang)、咖啡因含量(liang)等(deng)(deng)有一(yi)定(ding)要(yao)求(qiu)。但固體(ti)(ti)飲料(liao)(liao)對脂肪、碳(tan)水(shui)(shui)化合物(wu)等(deng)(deng)含量(liang)并(bing)沒有要(yao)求(qiu)。特醫(yi)奶粉的蛋(dan)白質(zhi)含量(liang)、脂肪含量(liang)、碳(tan)水(shui)(shui)化合物(wu)含量(liang)等(deng)(deng)有要(yao)求(qiu)，對維生素(su)(su)A、維生素(su)(su)D、維生素(su)(su)E、葉酸、生物(wu)素(su)(su)等(deng)(deng)含量(liang)都有限定(ding)，此外，此標準對特醫(yi)奶粉的鈉、鉀、銅、鎂、鋅等(deng)(deng)礦物(wu)質(zhi)含量(liang)以及微生物(wu)含量(liang)等(deng)(deng)也有限定(ding)。

總的來說，固體飲料作為一種軟飲料，營養成分不如奶粉和(he)特(te)(te)醫奶(nai)粉豐富，要求也沒特(te)(te)醫奶(nai)粉高；而特(te)(te)醫奶(nai)粉因(yin)其特(te)(te)殊的作用，對其成分含量(liang)的要求更(geng)加(jia)精準。

三、如何鑒別固體飲料和特醫奶粉

1、固(gu)體(ti)飲料(liao)包裝上會標有“固(gu)體(ti)飲料(liao)”的字(zi)樣(yang)，想以次充好(hao)的固(gu)體(ti)飲料(liao)，可能會在其(qi)他地(di)方寫了(le)配方粉之(zhi)類的詞匯，但是只要看見固(gu)體(ti)飲料(liao)這(zhe)四(si)個字(zi)就一定不要買

2、可以去相關(guan)網站查(cha)詢，所有的特醫(yi)奶粉(fen)都(dou)是經過國家把關(guan)，政府(fu)網站登(deng)記在冊的，涵蓋成人(ren)、兒童用的，截(jie)至2020年5月13日一共(gong)48種，不(bu)在其中的都(dou)不(bu)行。