一、爆米花潮了怎么變脆
可以用以下方法使變(bian)軟的爆米花再(zai)次變(bian)脆:
1、將爆(bao)米花放在鍋里稍微(wei)加(jia)熱(re),去除(chu)潮濕,然后放在冷藏(zang)(zang)柜里冷藏(zang)(zang)20-30分鐘即可(ke)。
2、將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。
3、燒一鍋油,將爆米(mi)花下(xia)鍋炸1-2分(fen)鐘,這(zhe)樣能夠將水炸出(chu)來(lai),變得酥(su)脆。
二、爆米花怎么保存不會潮
1、將爆米花放進(jin)干燥的(de)金(jin)屬或木頭盒子內進(jin)行密封(feng)保存。
2、將爆米花使用無異味的環保塑料袋進行包裹,并放進微波爐中進行封閉保存。
3、使用大量干(gan)燥劑與爆(bao)米(mi)花混合后,用盤裝好放進廚(chu)柜保(bao)存(cun)。
三、爆米花食用注意事項
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱后,就可爆出爆米花來。不過爆米花雖然味道香甜,但是不可以吃太多。
有些爆(bao)米花(hua)可能會添加人造奶(nai)油或者其他香精,并且一(yi)些爆(bao)米花(hua)還可能添加色素,使爆(bao)米花(hua)看(kan)起來更加可口誘人。這類爆(bao)米花(hua)很可能造成肥胖,增加心腦血(xue)管(guan)疾(ji)病的患病風險,而人工色素攝入太(tai)多可能會引發(fa)發(fa)兒童多動癥。
爆米花里面的鉛大多超標,會引起人鉛中毒(du),對人體非(fei)常(chang)有害(hai)。