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卵磷脂顆粒和膠囊的區別 卵磷脂顆粒的特點

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摘要:我們常見的卵磷脂保健品,一般有卵磷脂顆粒和卵磷脂膠囊兩種劑型,那么卵磷脂顆粒和卵磷脂膠囊有什么區別呢?顆粒的卵磷脂實際上是膠囊型的有效成分的濃縮部分,不含溶劑和其它添加劑,濃度高,純度高,更加易于吸收,且可以配合不同的飲料或流質食物一起使用,方便食用。對于消費者來說,大豆卵磷脂顆粒是要比膠囊性價比更高一些。下面為大家詳細介紹卵磷脂顆粒和膠囊的區別,以及卵磷脂顆粒的特點。

一、卵磷脂顆粒和膠囊的區別

1、濃度不同

大豆卵(luan)磷(lin)脂(zhi)膠(jiao)囊(nang)濃(nong)度較(jiao)低(di),卵(luan)磷(lin)脂(zhi)含(han)(han)量(liang)較(jiao)低(di)為60%左右,主有效成分磷(lin)脂(zhi)酰膽堿(PC)含(han)(han)量(liang)在15.7%左右。

大(da)豆卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)脂(zhi)顆(ke)粒(li)濃度較(jiao)高,卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)脂(zhi)含量(liang)為(wei)97%左右,主有效成分磷(lin)(lin)脂(zhi)酰膽堿(PC)含量(liang)在24%左右。大(da)豆卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)脂(zhi)顆(ke)粒(li)的濃度是軟膠囊的1.617倍(bei)。

2、性價比不同

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市場(chang)上常見的100克的大(da)豆(dou)(dou)卵(luan)磷脂軟膠(jiao)囊價(jia)格(ge)(ge)在80元(yuan)(yuan)左右,而225克的大(da)豆(dou)(dou)卵(luan)磷脂顆粒產品價(jia)格(ge)(ge)在100元(yuan)(yuan)左右,經過計算,如果同(tong)樣(yang)含量的卵(luan)磷脂,軟膠(jiao)囊的價(jia)格(ge)(ge)要(yao)高(gao)出顆粒2.906倍。因此(ci)在性(xing)價(jia)比(bi)上,大(da)豆(dou)(dou)卵(luan)磷脂顆粒遠(yuan)高(gao)于大(da)豆(dou)(dou)卵(luan)磷脂膠(jiao)囊。

3、安全性不同

大豆卵(luan)磷(lin)脂膠囊中(zhong)含有25%-35%的豆油,同時為制成膠囊的形狀(zhuang)和保持流動性還(huan)添加入了明膠、甘(gan)油等食品添加劑。

大豆(dou)卵磷脂(zhi)顆粒中含豆(dou)油(you)低于3%,豆(dou)油(you)和(he)甘(gan)油(you)這些油(you)脂(zhi)的攝入可能會增加高血(xue)脂(zhi)人(ren)群本就油(you)脂(zhi)負荷較重的身(shen)體。因此在安全性(xing)上顆粒普遍好于軟膠囊(nang)。

二、卵磷脂顆粒的特點

1、高濃(nong)度(du):卵磷(lin)脂(zhi)顆粒的(de)濃(nong)度(du)通常(chang)在95%以上,卵磷(lin)脂(zhi)軟膠囊的(de)濃(nong)度(du)普遍不高于60%,因(yin)此藥品(pin)級別的(de)卵磷(lin)脂(zhi)產品(pin)通常(chang)選用效果更強的(de)顆粒型卵磷(lin)脂(zhi);

2、無(wu)添加(jia)(jia)(jia)(jia):卵磷脂顆粒(li)(li)通常是(shi)直接分裝而成,不(bu)需要(yao)添加(jia)(jia)(jia)(jia)任(ren)何(he)食(shi)品添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑,或為減(jian)少顆粒(li)(li)粘連而添加(jia)(jia)(jia)(jia)造粒(li)(li)劑,因此濃(nong)度和安(an)(an)全性相對(dui)較高(gao)。卵磷脂軟(ruan)膠(jiao)囊中含有大(da)豆(dou)油、甘(gan)油、明膠(jiao)等食(shi)品添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑,總(zong)含量(liang)大(da)于40%,食(shi)品添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑的使用會(hui)增加(jia)(jia)(jia)(jia)安(an)(an)全風險。

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