一、開一個便當店怎么樣

1、便當店的產品優勢

便(bian)當(dang)店(dian)有(you)很多口味的便(bian)當(dang)，蔬菜類還是肉類，或者葷素搭配的，應有(you)盡有(you)，只有(you)顧客想(xiang)不到(dao)的，沒有(you)做不出來的，可以滿足不同需求的人的選擇，市(shi)場空間大。而且(qie)便(bian)當(dang)店(dian)非常講究食材(cai)的綠色新鮮，消費(fei)者吃起(qi)來也能安心。

同時(shi)在制作(zuo)便當的(de)(de)過(guo)程中，絕對是(shi)不(bu)添加(jia)任何(he)的(de)(de)防腐(fu)劑，為顧客們提供原汁原味(wei)的(de)(de)美食(shi)。再加(jia)上便當買回去到(dao)微波爐里(li)加(jia)熱就可以(yi)食(shi)用(yong)，非常的(de)(de)簡(jian)單，不(bu)需要(yao)太復(fu)雜的(de)(de)操作(zuo)。同時(shi)便當都是(shi)提前裝好的(de)(de)，不(bu)需要(yao)顧客等待(dai)太久(jiu)。

2、便當店的價格實惠

便(bian)當作為符合(he)大(da)眾消費(fei)(fei)(fei)水(shui)準的(de)(de)小吃(chi)項(xiang)目，大(da)大(da)適應了(le)消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)購買力，通過物美價廉的(de)(de)運營，吸(xi)引很多客戶消費(fei)(fei)(fei)，具(ju)有強有力的(de)(de)市場地位(wei)。現如(ru)今(jin)人的(de)(de)人們非(fei)(fei)常(chang)注重自(zi)(zi)己的(de)(de)飲食方面，有了(le)便(bian)當后可以直接解決(jue)這個問題(ti)，便(bian)當的(de)(de)口味好(hao)價格實惠，開(kai)一家便(bian)當店的(de)(de)發展(zhan)潛力自(zi)(zi)然是非(fei)(fei)常(chang)大(da)的(de)(de)。

3、開便當店符合流行趨勢

很多白領忙于(yu)工(gong)作，便(bian)當不僅符合他們的(de)(de)(de)就餐需(xu)求，價(jia)格也適應了(le)他們消費水平，紛紛選擇訂(ding)便(bian)當吃，便(bian)當的(de)(de)(de)訂(ding)單量大(da)大(da)提高，銷量大(da)大(da)提升。而且便(bian)當的(de)(de)(de)食材(cai)的(de)(de)(de)采(cai)用非常(chang)的(de)(de)(de)簡單，基本上都是一(yi)些家常(chang)菜，直接到(dao)市場上購買就可以了(le)。制作也不需(xu)要(yao)太多的(de)(de)(de)技巧，只要(yao)能夠操(cao)作美(mei)味(wei)健康，一(yi)定會(hui)贏得很多顧客們的(de)(de)(de)喜愛。

4、開便當店的發展前景好

隨著社(she)會節(jie)奏的(de)(de)不(bu)(bu)斷加快(kuai)，人們的(de)(de)生(sheng)活節(jie)奏也是(shi)越來越快(kuai)，所以快(kuai)餐目前成為了餐飲行業非常火熱的(de)(de)創業項目之(zhi)一，快(kuai)餐非常符合現代(dai)人們快(kuai)速方(fang)便、實惠便宜的(de)(de)消費理念，開一家(jia)便當店自然是(shi)一個(ge)不(bu)(bu)錯的(de)(de)選(xuan)擇。

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二、如何開一家便當店

1、開便當店要定位好

首先就是(shi)(shi)餐飲加盟店定位，確(que)定自(zi)己(ji)要(yao)開一(yi)個什么樣的便當店，如比較中式(shi)、比較日式(shi)、還是(shi)(shi)帶有(you)自(zi)身特色等等，只有(you)給自(zi)己(ji)一(yi)個明確(que)的定位，才能更加專心的去開餐飲加盟店。

2、辦理好相關手續，城管來吃飯都不慌

一些(xie)審批(pi)手續最(zui)好(hao)提前(qian)(qian)申請，將各(ge)審批(pi)活動(dong)前(qian)(qian)置或者與(yu)選址、裝(zhuang)修(xiu)等同時(shi)(shi)進(jin)行，這樣(yang)才(cai)不會(hui)(hui)在開餐(can)飲加(jia)盟(meng)店(dian)的時(shi)(shi)候走冤枉路(lu)、花冤枉錢(qian)，同時(shi)(shi)也會(hui)(hui)提高開店(dian)效率。申請開餐(can)飲加(jia)盟(meng)店(dian)就(jiu)需要前(qian)(qian)置審批(pi)，即在工商(shang)部門拿(na)到營(ying)業執(zhi)照前(qian)(qian)，必須先得到衛生許(xu)可證和環保(bao)部門的排污許(xu)可證。

3、店面一定好好慎重選好地方

兩種(zhong)地方(fang)是選(xuan)擇：一是公(gong)司寫字樓比(bi)較(jiao)多的地方(fang)，二是居民(min)居住密集的地方(fang)。選(xuan)擇在(zai)公(gong)司寫字樓比(bi)較(jiao)多的地方(fang)，可以保(bao)證中午生意。在(zai)商住區，大的餐(can)飲(yin)加(jia)盟店(dian)(dian)往往都(dou)開不好，做得好的都(dou)是一些(xie)特(te)色小餐(can)飲(yin)加(jia)盟店(dian)(dian)。

4、店鋪裝修

在確定(ding)了店(dian)面和(he)定(ding)位后，就可(ke)以開(kai)始進行裝修了。消(xiao)費者的(de)消(xiao)費需求(qiu)基本上在上升，店(dian)面環(huan)(huan)境在餐(can)飲加盟店(dian)中的(de)地位已經越(yue)來越(yue)高，一(yi)個好的(de)環(huan)(huan)境，有時候可(ke)以成(cheng)為開(kai)店(dian)成(cheng)功或(huo)者失敗的(de)關鍵因素。店(dian)面環(huan)(huan)境如何，并不等于投(tou)入越(yue)多就越(yue)好，更多地在于設計(ji)(ji)，設計(ji)(ji)方面一(yi)定(ding)要(yao)有創意。