一、酸梅粉怎么做出來的

用料(liao)：臺灣話(hua)梅適量、糖少許(xu)(xu)、鹽少許(xu)(xu)。

做法：

1、用剪刀將話梅(mei)的梅(mei)肉(rou)剪下，留下的核可(ke)以泡水(shui)喝。

2、梅(mei)肉用攪拌機打碎即可，多打幾次，盡量打碎些。

3、根據口味(wei)還可以加糖或(huo)鹽一(yi)起(qi)打(da)碎。

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二、酸梅粉如何做酸梅湯

1、首先要準備一壺水，把水燒開后(hou)，把水放置一旁待置溫水。

2、打開酸梅粉(fen)包裝，拿過放(fang)溫了的水(shui)，把酸梅粉(fen)倒入溫水(shui)中(zhong)攪拌(ban)均勻。

3、酸梅粉宜(yi)用溫(wen)開水(shui)來(lai)泡，酸梅粉跟溫(wen)水(shui)的比例為(wei)(wei)1:8的時候，味道最為(wei)(wei)好(hao)吃。

4、喜歡喝冰一點的可以放(fang)少(shao)許冰塊。