一、湯匙和湯勺的區別是什么
在(zai)我們的(de)日常生活(huo)中(zhong),我們往(wang)往(wang)會認(ren)為湯(tang)匙(chi)(chi)和湯(tang)勺(shao)應該(gai)是(shi)一樣(yang)的(de),其(qi)實嚴格來(lai)說,兩者是(shi)不(bu)一樣(yang)的(de)。區別在(zai)于,釋義不(bu)同(tong),“勺(shao)”是(shi)一種(zhong)有柄、可(ke)以舀東(dong)西的(de)器具。“匙(chi)(chi)”即“調(diao)羹”,本義是(shi)古時盛食物(wu)的(de)器具。湯(tang)匙(chi)(chi)平底,深而(er)高幫,柄與匙(chi)(chi)體合(he)為一體,后(hou)來(lai)的(de)茶匙(chi)(chi)、湯(tang)匙(chi)(chi),即由它演變而(er)來(lai)。大(da)小也不(bu)同(tong),湯(tang)匙(chi)(chi)比較(jiao)小,可(ke)以直接放在(zai)碗(wan)里喝湯(tang)。湯(tang)勺(shao)比較(jiao)大(da),用于將湯(tang)勺(shao)入碗(wan)中(zhong)。通常,湯(tang)匙(chi)(chi)是(shi)一小勺(shao)。湯(tang)勺(shao)則是(shi)一大(da)勺(shao)。
二、湯勺用什么材質比較好
1、木湯勺
天然(ran)木材制(zhi)成(cheng)的湯匙是最(zui)古老的湯勺(shao)(shao)。自從人類開始烹(peng)飪食物以(yi)來(lai),就一直使用木勺(shao)(shao)。木勺(shao)(shao)的顏色和質(zhi)地美觀,安全,環保,不會危害人體健康(kang)。但(dan)是要注意木質(zhi)湯勺(shao)(shao)不要買上漆(qi)的,最(zui)好使用原(yuan)木湯勺(shao)(shao)。
2、瓷湯勺
每個人(ren)都知道中(zhong)國是瓷器(qi)之(zhi)鄉,用(yong)瓷器(qi)制成的湯勺具有豐(feng)富的文(wen)化含義。陶(tao)瓷湯勺不僅用(yong)于家庭,而且還是飯(fan)店和餐館中(zhong)必不可(ke)少的餐具。
3、不銹鋼湯勺
不(bu)(bu)銹鋼勺子廣泛用(yong)于餐具(ju)中。不(bu)(bu)銹鋼餐具(ju)具(ju)有耐(nai)腐蝕(shi),抗摔和(he)耐(nai)用(yong)的優點。不(bu)(bu)銹鋼湯勺最(zui)適合用(yong)來煮湯。它們比木(mu)勺更耐(nai)高溫,并且不(bu)(bu)會出現(xian)變形,破裂和(he)其他現(xian)象,它比陶瓷湯勺更輕(qing)巧,更靈活,而且它們不(bu)(bu)怕折斷。烹調(diao)火(huo)鍋(guo)和(he)湯鍋(guo)時(shi),不(bu)(bu)銹鋼湯匙必(bi)須(xu)是必(bi)不(bu)(bu)可少的。
4、硅膠湯勺
有(you)機硅(gui)是一種(zhong)環保,安(an)全的材料,并且堅固(gu)耐(nai)用。硅(gui)膠湯(tang)匙是專門為嬰幼兒設計的餐具(ju)。有(you)機硅(gui)材料已通(tong)過科學(xue)檢(jian)驗認證,因此無需擔心會對兒童造成(cheng)有(you)害(hai)影響。