一、榧子和香榧有區別嗎
沒有區別,香榧又叫做榧(fei)子、香(xiang)榧(fei)子、玉榧(fei)等,是紅豆杉科植(zhi)物的種(zhong)子,其果實(shi)外有堅硬的種(zhong)皮(pi)包(bao)裹,呈橢圓形,成熟后(hou)果殼為(wei)黃褐色或紫褐色,種(zhong)實(shi)為(wei)黃白色。香(xiang)榧(fei)產地(di)主(zhu)要在我國的浙江省(sheng),此外,安(an)徽、福建、江蘇、貴州等省(sheng)份也(ye)有香(xiang)榧(fei)生產。
二、榧子怎么讀
榧(fei)子讀作fěi zǐ,榧(fei)子,中藥(yao)名,為紅(hong)豆杉科(ke)植物的干燥成熟種(zhong)子。秋季種(zhong)子成熟時采(cai)收,除去(qu)肉質假(jia)種(zhong)皮,洗(xi)凈,曬(shai)干。本品呈卵圓(yuan)形(xing)或長卵圓(yuan)形(xing),長2~3.5cm,直徑1.3~2cm。表面(mian)灰(hui)黃色(se)或淡黃棕色(se),有縱皺(zhou)(zhou)紋,一(yi)端鈍圓(yuan),可(ke)見(jian)橢圓(yuan)形(xing)的種(zhong)臍(qi),稍尖(jian)。種(zhong)皮質硬,厚約1mm。種(zhong)仁表面(mian)皺(zhou)(zhou)縮,外胚(pei)乳灰(hui)褐色(se),膜質;內(nei)胚(pei)乳黃白色(se),肥大,富油性。氣微,味(wei)微甜(tian)而澀。
種子(zi)成熟后采摘,除去肉質外皮,取出種子(zi),曬干即可入藥。其性(xing)平,味(wei)甘,具有殺蟲、消(xiao)積、潤燥的功效(xiao),用于(yu)治療蟲積腹痛、小兒(er)疳(gan)積、燥咳、便秘(mi)、痔瘡等癥。
榧仁內(nei)含4種(zhong)脂堿,對淋巴細胞性(xing)白血病(bing)有明(ming)顯的抑制作(zuo)用,對治(zhi)(zhi)療(liao)和(he)預防淋巴肉(rou)瘤有益,可用于治(zhi)(zhi)療(liao)多種(zhong)腸(chang)道(dao)寄生蟲(chong)病(bing),殺蟲(chong)能力較強。
三、香榧怎么吃
1、直接吃
香榧子是可以直接食用的,吃的時候可以用牙齒咬(yao)破它的果皮,然后吃里面的果仁。
2、炒制后吃
將香榧用椒鹽、花椒、八角等香料炒(chao)制后,就可以充當堅果(guo)零食食用了,不僅美味,而且還有豐富的營養,對(dui)人的身體健康是很好的。
3、榨油吃
香榧(fei)(fei)子(zi)中含有大量的油(you)脂,可以將它榨油(you)之后使(shi)用,香榧(fei)(fei)油(you)具(ju)有潤腸通(tong)便的作(zuo)用。
四、香榧食用注意事項
有上火、腹瀉等癥狀的患者不宜食用香榧,此外,孕婦、幼兒(er)不宜(yi)大量食用香(xiang)榧。