一、伏特加有沒有保質期

眾所周(zhou)知，酒(jiu)(jiu)精度數高的(de)酒(jiu)(jiu)通常都是沒有(you)保(bao)質期的(de)，一(yi)般伏特加的(de)酒(jiu)(jiu)精度數為40度，屬于蒸餾(liu)烈酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)液(ye)純凈(jing)，只要(yao)不打(da)開，保(bao)存條件適(shi)宜，就不會(hui)變質，可(ke)以長時間保(bao)存下去。

當然(ran)(ran)，如果是已經(jing)打開了的伏(fu)特加，蒸發(fa)的速度會(hui)逐漸加快，理論(lun)上來說六到(dao)八個月后會(hui)失去(qu)一些味道(dao)(dao)，這些微(wei)妙的味道(dao)(dao)和香氣(qi)變(bian)化可(ke)能(neng)不會(hui)立(li)即被注意(yi)到(dao)，仍然(ran)(ran)可(ke)以飲用，只是味道(dao)(dao)不會(hui)達(da)到(dao)最佳狀態(tai)。

需要注(zhu)意的是，伏(fu)特(te)加(jia)并不(bu)是保存越(yue)(yue)久就越(yue)(yue)好的，因為酒精含量高，純凈，一瓶(ping)未開封(feng)的伏(fu)特(te)加(jia)既不(bu)會改善也(ye)不(bu)會變質，理論上來說，即使放上二十年，開封(feng)的味道也(ye)和剛裝瓶(ping)的一樣(yang)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、伏特加如何保存

伏特加(jia)(jia)的保(bao)存期限非常長(chang)，不過在保(bao)存不當的情(qing)況下，伏特加(jia)(jia)的味道也會受到影響，因此要注意好(hao)(hao)好(hao)(hao)保(bao)存，伏特加(jia)(jia)的保(bao)存方法是：

1、未開封的情況下，伏(fu)特加(jia)可以(yi)像(xiang)儲存(cun)其(qi)他烈酒一樣(yang)儲存(cun)伏(fu)特加(jia)，為(wei)了(le)盡可能長時(shi)間(jian)保(bao)持(chi)伏(fu)特加(jia)的品質(zhi)，應該把(ba)它放在陰涼干(gan)燥的酒柜(ju)里，遠離陽光和熱源。瓶子應該保(bao)持(chi)直立，以(yi)防(fang)止(zhi)泄(xie)漏。

2、打開的伏(fu)特(te)加，喝完(wan)后(hou)(hou)應用(yong)原來的瓶(ping)蓋(gai)緊緊地密封，然后(hou)(hou)再把它放(fang)回(hui)柜(ju)子(zi)；打開過的伏(fu)特(te)加酒還剩下不到半瓶(ping)，可(ke)以(yi)把剩下的酒倒進一個小玻璃瓶(ping)里，然后(hou)(hou)放(fang)入酒柜(ju)或冰箱，這樣可(ke)以(yi)更久保持味道。

三、伏特加可以放冰箱保存嗎

可以。

伏特加加冰塊的話會影響酒精度數，因此一般要喝冰的伏特加，通常(chang)是把它放(fang)冰箱里冷藏(zang)幾個小時(shi)，為(wei)了加快這個冰鎮過程(cheng)，也可以放(fang)進冷凍(dong)室，不(bu)過不(bu)建(jian)議放(fang)太久了，因(yin)為(wei)在冷凍(dong)溫度下儲存會(hui)損害伏特加的天然香味。

另外，有(you)些(xie)朋友擔心伏(fu)特加放冰箱會(hui)結冰，其(qi)實要冰凍伏(fu)特加的話，需(xu)要溫度地、于-23℃，普通(tong)的冰箱一般是不會(hui)讓伏(fu)特加結冰的。