一、純牛奶含糖嗎

純牛(niu)奶(nai)是(shi)比較常見的牛(niu)奶(nai)制品，它是(shi)以(yi)生牛(niu)乳為(wei)原(yuan)料，經過殺菌(jun)消毒制成的牛(niu)奶(nai)，營(ying)養價值成分較高，那么純牛(niu)奶(nai)含糖嗎(ma)？

從字面(mian)上(shang)來(lai)看，很(hen)多人會認為(wei)純(chun)牛奶不含糖(tang)，但其實純(chun)牛奶是含有一定糖(tang)分的(de)，因為(wei)純(chun)牛奶中含有碳(tan)水化合(he)物，主要是乳(ru)糖(tang)，但是它不含白砂糖(tang)、蔗糖(tang)等。

不(bu)(bu)過純牛奶的含糖量相對來(lai)說是(shi)比較低的，一(yi)般乳糖含量約為3.4%~5.4%，100克(ke)的純牛奶里面含有(you)最多的糖也(ye)只有(you)5克(ke)左右(you)，和一(yi)些(xie)蔬菜的含量都差不(bu)(bu)多了(le)。

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二、糖尿病人可以喝純牛奶嗎

可以適量喝一些。

對于糖尿(niao)病患者來說，需要嚴格控制糖分的(de)攝(she)入，不(bu)過(guo)純(chun)牛奶的(de)含糖量較低(di)，主要營養價值是蛋白質(zhi)和鈣質(zhi)，適量飲用一些基(ji)本(ben)上不(bu)會(hui)對血(xue)糖造成(cheng)太大的(de)影響。當然，糖尿(niao)病人喝的(de)純(chun)牛奶要注(zhu)意看看配料表，盡可(ke)能(neng)選碳水化合(he)物含量較少的(de)，如果血(xue)脂較高，則(ze)建議選低(di)脂或脫脂的(de)純(chun)牛奶。

三、糖尿病喝純奶注意事項

1、糖尿病患(huan)者每天飲用純牛奶的(de)(de)時間應(ying)根據各(ge)自的(de)(de)習(xi)慣而定，如在(zai)早晨飲用,應(ying)同時進(jin)食谷類食品(pin)，以便(bian)起到營養素互補(bu)的(de)(de)作用,也有助于各(ge)種營養素的(de)(de)充分吸收。注(zhu)射(she)胰島素治(zhi)療的(de)(de)病人(ren)，可在(zai)晚(wan)睡前作為分餐飲用，但要從晚(wan)餐中扣除牛奶所(suo)含的(de)(de)蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、碳(tan)水化合物的(de)(de)攝(she)入量。

2、糖尿病(bing)患(huan)者不能(neng)把奶當(dang)水(shui)喝(he)，由于牛奶屬蛋白質類食物,如大量(liang)進食，可(ke)使蛋白質攝入(ru)增加，使其(qi)所占每(mei)日總能(neng)量(liang)的比例過高，增加腎臟(zang)負擔(dan)。

3、成人糖尿病患者應該適度喝低脂純牛奶，兒童I型(xing)糖(tang)尿病患者可以考慮飲用全(quan)脂純牛奶，伴有肥胖(pang)的Ⅱ型(xing)糖(tang)尿病患者，應根據血脂的情況選擇脫脂或半脫脂牛奶。

4、糖尿病人在喝純(chun)牛奶的時候，不(bu)能加糖，以免導(dao)致血糖波動。