紫砂鍋有毒嗎？

真正的(de)(de)(de)紫(zi)砂鍋是沒有毒的(de)(de)(de)。紫(zi)砂鍋是新一代保健(jian)用鍋。紫(zi)砂鍋可(ke)以革除(chu)有害(hai)人體健(jian)康的(de)(de)(de)金屬(shu)材(cai)料和化(hua)(hua)(hua)(hua)學(xue)涂(tu)料，采用優質天然紫(zi)砂精工陶制內(nei)膽，對(dui)人體絕對(dui)安全無害(hai)。紫(zi)砂是一種(zhong)含鐵的(de)(de)(de)粘土質粉砂巖(yan)，由水云母和高(gao)嶺土、石(shi)英、云母屑、鐵質等(deng)(deng)礦物成分(fen)構成，主要化(hua)(hua)(hua)(hua)學(xue)成分(fen)有氧化(hua)(hua)(hua)(hua)鐵、氧化(hua)(hua)(hua)(hua)硅、氧化(hua)(hua)(hua)(hua)鈣、氧化(hua)(hua)(hua)(hua)鎂、氧化(hua)(hua)(hua)(hua)錳(meng)、氧化(hua)(hua)(hua)(hua)鉀、氧化(hua)(hua)(hua)(hua)鈉等(deng)(deng)。紫(zi)砂富(fu)含人體所需(xu)的(de)(de)(de)多種(zhong)元素，有保健(jian)功能(neng)。

但是(shi)一(yi)些牟(mou)取暴利的商家(jia)聲(sheng)稱的紫(zi)砂鍋(guo)的內(nei)膽材料不菲是(shi)真(zhen)正的紫(zi)砂泥，而是(shi)用田土、紅土、黑泥、白泥等多種普通陶(tao)土配制(zhi)，并添加(jia)“鐵紅粉(fen)”、二氧化錳等化工原料染色(se)制(zhi)成，二氧化錳、氧化鎳等化工原料都有一(yi)定毒(du)性。

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真假紫砂鍋怎么辨別

1、看顏色

純正紫(zi)砂的顏色(se)(se)(se)，不論紫(zi)色(se)(se)(se)、黃色(se)(se)(se)、紅色(se)(se)(se)或(huo)者是兩者之間(jian)的顏色(se)(se)(se)都應(ying)有(you)玉石般的韻(yun)味，其(qi)光(guang)質(zhi)為(wei)黯然之光(guang)，象上(shang)了油一樣，越擦越潤，不能上(shang)臘，不能拋光(guang)，可參考(kao)老玉石的材質(zhi)效果，材質(zhi)越稀(xi)有(you)、越有(you)價值(zhi)，因為(wei)資源有(you)限。

2、看手感

一(yi)(yi)個真正(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)紫砂泥(ni)做的(de)(de)(de)器具(ju)應(ying)該(gai)(gai)是顏(yan)色(se)純正(zheng)(zheng)、顆粒均(jun)勻無雜(za)質瑕疵的(de)(de)(de)，即使(shi)是“絞泥(ni)”和(he)(he)“顆粒表皮”，它的(de)(de)(de)每一(yi)(yi)種(zhong)顏(yan)色(se)也應(ying)該(gai)(gai)非常純正(zheng)(zheng)。那種(zhong)顏(yan)色(se)臟唏唏的(de)(de)(de)充滿雜(za)質毛刺的(de)(de)(de)一(yi)(yi)定(ding)不是好(hao)泥(ni)。不用好(hao)泥(ni)的(de)(de)(de)其工藝水平也一(yi)(yi)定(ding)很差。確(que)切的(de)(de)(de)說(shuo)，紫砂陶器的(de)(de)(de)工藝價值(zhi)（或(huo)者(zhe)說(shuo)價格，在馬克思(si)理論中，價格和(he)(he)價值(zhi)是完(wan)全不同的(de)(de)(de)兩個概念）完(wan)全由其工藝水平決定(ding)。

紫砂鍋煲湯好不好

紫(zi)砂(sha)鍋(guo)(guo)是新(xin)一代保(bao)健(jian)用鍋(guo)(guo)。紫(zi)砂(sha)鍋(guo)(guo)可以革除(chu)有(you)害人(ren)體健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)金(jin)屬材(cai)料和(he)化(hua)學涂料，采用優質(zhi)(zhi)(zhi)天然紫(zi)砂(sha)精工陶制(zhi)內(nei)膽，對人(ren)體絕對安全(quan)無害。紫(zi)砂(sha)是一種含(han)鐵的(de)(de)(de)粘土(tu)質(zhi)(zhi)(zhi)粉砂(sha)巖，由水云母和(he)高嶺(ling)土(tu)、石英、云母屑、鐵質(zhi)(zhi)(zhi)等(deng)礦(kuang)物成分(fen)構成，主要化(hua)學成分(fen)有(you)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)鐵、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)硅(gui)、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)鈣、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)鎂、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)錳(meng)、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)鉀、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)鈉等(deng)。紫(zi)砂(sha)富含(han)人(ren)體所需的(de)(de)(de)多種元素，它不但沒(mei)有(you)毒，而且還有(you)保(bao)健(jian)功能。

紫砂鍋的優點

1、用于(yu)熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物，是(shi)家庭清補(bu)藥膳(shan)及(ji)食物的(de)最(zui)佳(jia)用品(pin)。

2、操作簡(jian)單、方便、自(zi)動狀態下無需專人看管，特別適合于現代快節奏(zou)的生活。

3、紫砂內膽、衛生、無毒、易清洗(xi)，避免攝(she)入有害金(jin)屬離(li)子，燉煮食(shi)物(wu)原汁原味不(bu)失養份(fen)。