一、龍舌蘭酒的功效與作用

1、增強抵抗力

喝點龍舌蘭酒能殺死口腔里的(de)細(xi)菌，還能提(ti)高(gao)抵抗力。

2、活血化瘀

龍舌蘭酒味辛(xin)，性溫，能(neng)加速淤(yu)血(xue)(xue)的代謝(xie)，有活血(xue)(xue)化瘀的作(zuo)用。

3、暖身祛寒

龍(long)舌蘭酒是一種(zhong)高濃度的酒，適當飲用能(neng)使(shi)身體發熱，加(jia)快四肢末梢(shao)的血液流動，所以具有很好的祛(qu)寒(han)暖身的功效。

4、開胃消食

龍舌蘭酒中含有一些(xie)碳水化(hua)合物，會刺激(ji)口腔分(fen)泌唾液，從而(er)起到開胃、促進食物消化(hua)的作用。

5、促進新陳代謝

由于龍舌蘭酒酒精(jing)含(han)量比(bi)較高(gao)，熱(re)量也(ye)比(bi)較高(gao)，所以(yi)喝(he)龍舌蘭酒能補充能量，為身體(ti)新陳代謝提供充足(zu)的(de)原料(liao)。

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二、龍舌蘭酒的禁忌

龍舌蘭(lan)酒(jiu)中含有豐富的(de)營養，飲(yin)(yin)(yin)用(yong)龍舌蘭(lan)酒(jiu)有增(zeng)強抵(di)抗力、活血化瘀、祛寒暖(nuan)身(shen)、開胃消食(shi)、促(cu)進新(xin)陳代謝的(de)功效，一(yi)般人(ren)群均可飲(yin)(yin)(yin)用(yong)。但是酒(jiu)精肝、胃部疾病、經期女性、過敏者(zhe)不宜飲(yin)(yin)(yin)用(yong)龍舌蘭(lan)酒(jiu)。此外，龍舌蘭(lan)酒(jiu)飲(yin)(yin)(yin)用(yong)量不可以太多，建議一(yi)天(tian)喝50毫升之內比較好，不然(ran)容易醉人(ren)。

三、龍舌蘭酒怎么喝

1、傳統飲法

在墨西哥，傳統的(de)龍舌蘭(lan)酒(jiu)喝法十(shi)分特別，也(ye)頗需一(yi)番技巧。首先把鹽巴撒在手背虎口(kou)上(shang)，用(yong)(yong)拇(mu)指和食指握一(yi)小杯純龍舌蘭(lan)酒(jiu)，再用(yong)(yong)無名指和中(zhong)指夾一(yi)片(pian)(pian)(pian)檸檬片(pian)(pian)(pian)。迅速舔(tian)一(yi)口(kou)虎口(kou)上(shang)的(de)鹽巴，接著把酒(jiu)一(yi)飲而盡(jin)，再咬一(yi)口(kou)檸檬片(pian)(pian)(pian)，整個過(guo)程一(yi)氣呵成，無論風味或是飲用(yong)(yong)技法，都堪(kan)稱一(yi)絕(jue)。

2、常見飲法

龍舌蘭酒也適(shi)宜冰(bing)(bing)鎮(zhen)后純飲(yin)，或是加冰(bing)(bing)塊飲(yin)用。它特有的風味，更(geng)適(shi)合調制(zhi)各種雞尾酒(jiu)。

一般飲用(yong)的方法有以下幾種：

（1）加7up，就是(shi)我(wo)們常聽的 Teqila Pop，用杯墊蓋住酒(jiu)杯用力(li)敲下，再一飲而盡。

（2）加柳橙汁還有紅石(shi)榴糖漿（Grenadine），讓紅石(shi)榴沿杯(bei)口(kou)慢慢流下，形成很漂亮的(de)色(se)層，叫(jiao)做(zuo)Tequila Sunrise。

（3）用小湯(tang)匙舀(yao)一(yi)(yi)勺(shao)未煮過的咖(ka)啡（磨(mo)成粉），一(yi)(yi)口咖(ka)啡一(yi)(yi)口酒(jiu)。